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食材明細主料豆渣(適量)輔料蔥(適量)小蝦米(適量)味極鮮(適量)鹽(適量)玉米油(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米雪花菜的做法步驟1、準備原料:豆渣、熟小米蝦、姜蒜、鮮蒜2、熱鍋加油,姜蒜爆香3、倒入豆渣4、...
食材明細主料江白蝦(250克)雪菜(110克)輔料料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜炒江白蝦的做法步驟1、食材:江白蝦(已剪去蝦鬚清洗)。2、雪菜。3、將雪菜清洗一下、撈出擠幹水分。4、放在案板上切碎,待用。...
“小孩子喜歡吃菜花和胡蘿蔔,家裏經常備用這兩樣菜。菜花和胡蘿蔔放冰箱可以存放比較長的時間,用起來很方便。青椒是上次做批薩買的,3個包起來一起賣。小孩不太喜歡吃,每次做菜只放半個,可以做好幾次菜了,物有所值哦。”食...
食材明細主料雪菜(130克)白蝦米(250克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜炒白蝦米的做法步驟1、食材:雪菜(已清洗)、新鮮白蝦米(已清洗)2、將已清洗好的雪菜放在案板上切碎,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入已...
“花魚兒家的菜菜來了。。。”食材明細主料河蝦(200克)雪菜(115克)輔料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜炒河蝦的做法步驟1、食材:河蝦(已去蝦鬚蝦腳清洗)、雪菜(已切碎)2、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好的河蝦...
食材明細主料蝦潺(適量)雪菜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)醋(適量)配料姜蒜片(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雪菜燒蝦潺的做法步驟1、所有原料2、蝦潺對半切段,用鹽醃一下3、把料酒、醬油、醋放入碗裏兌水...
食材明細主料蝦潺(3條)雪菜(55克)輔料薑片(適量)料酒(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜蝦潺的做法步驟1、食材:蝦潺。2、雪菜(已清洗)。3、薑片。4、將蝦潺去頭去內臟洗淨撈出。5、用剪刀剪成段,待用。6、將已...
食材明細主料花菜(185克)雪菜(90克)開洋(20克)輔料雞精(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)開洋雪菜花菜的做法步驟1、食材:花菜(已洗淨)、雪菜、開洋(已泡)2、燒鍋倒油燒熱,下入花菜翻炒一下。3、接着,加一些水。4、煮開,...
“一個菜可以兼具多種功能,可配飯、佐粥,下酒,捲餅,做餡......我看非這個雪菜蝦米炒韭菜花莫屬了,不單隻用的食材簡單,調味的用量也是好少,主要是用醬油掌握味道,炒透後乾乾香香,十分惹味!”食材明細主料雪菜(適量)蝦米(適量)韭菜花...
食材明細主料糯米粉(100克)澄粉(15克)椰子粉(15克)糖粉(30克)牛奶(150克)色拉油(20克)豆沙餡(100克)椰蓉(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雪花糯米餈的做法步驟1、把糯米粉、澄粉、椰子粉、糖粉、牛奶、色拉油放入一個大碗中...
食材明細主料青菜(適量)鴨蛋(適量)鱗蝦(適量)調料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青菜蝦米蛋花湯的做法步驟1、青菜、鱗蝦、鴨蛋清洗備用。2、鴨蛋加鹽、料酒打散。3、青菜切段。4、鍋中放入燒開,加點油,放入青...
食材明細主料茭白(175克)雪菜(140克)花生米(90克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜花生米炒茭白的做法步驟1、食材:茭白(已剝殼清洗)、雪菜(已清洗)、花生米(已煮熟)2、將已清洗好的茭白放在案板上切成片。...
食材明細主料雪菜(適量)春筍(適量)花生米(適量)輔料麻油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)春筍雪菜煮花生米的做法步驟1、雪菜洗淨切段、花生米洗淨。2、春筍切塊焯水。3、將雪菜、花生米和春筍放入鍋中。4、加入適量水...
“具有滋補養顏的功效的一道菜,新鮮的雪菜,新鮮的五香花生,配上紅豔的乾紅椒,很誘人哦!”食材明細主料雪裏蕻(適量)花生米(適量)輔料乾紅椒(適量)配料姜(適量)芝麻油(適量)雞精(適量)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜花生的...
食材明細主料糯米粉(200克)澄粉(40克)食用油(65克)綿白糖(35克)水(295克)自制紅豆沙(適量)輔料椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雪花糯米糕的做法步驟1、原料:糯米粉200克,澄粉40克,食用油65克,綿白糖35克,水295克,椰蓉,自制紅...
“蒜香基圍蝦,加點白芝麻點綴,一下就顏值滿滿,還能增香,好吃到舔手指~”食材明細主料基圍蝦(600g)白芝麻(適量)輔料大蒜(一頭)老抽(適量)生抽(適量)蒸魚豉油(適量)鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)烹調油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪...
食材明細主料籽蝦(260克)雪菜(135克)輔料薑片(適量)配料料酒(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜炒籽蝦的做法步驟1、材料:籽蝦2、雪菜(已清洗)、薑片3、將籽蝦用剪刀剪去蝦鬚。4、清洗一下。5、撈出待用...
食材明細主料蝦潺(360克)雪菜(80克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜蝦潺湯的做法步驟1、食材:蝦潺(已洗淨)、雪菜(已清洗切開)2、將已洗淨的蝦潺用剪刀剪成段,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的...
食材明細主料基圍蝦(40只)雪花糠片(300g)雞蛋(1只)炸粉(50g)輔料姜(6片)蒜(2顆)黑胡椒粉(少許)孜然粉(少許)蔥(1根)料酒(10ml)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)雪花糠片烤蝦的做法步驟1、基圍蝦剝殼,抽掉蝦線,洗淨後放蔥薑蒜,鹽,料酒,黑胡椒粉醃製半小時...
食材明細主料雞蛋(2個)紫菜(適量)蝦米(適量)輔料胡椒粉(適量)雞精(適量)香油(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦米紫菜蛋花湯的做法步驟1、準備紫菜蝦米。2、雞蛋兩個。3、鍋中燒水水開後下蝦米紫菜,加鹽、胡椒粉、...
食材明細主料花蛤(適量)雪菜(適量)輔料薑片(適量)蔥白(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花蛤雪菜湯的做法步驟1、鍋裏放油爆香姜蔥,然後下花蛤炒一會兒2、倒入適量料酒炒均3、然後放入雪菜再翻炒下4、...
“其實,知道韭菜營養豐富,強腎補中的人很多,只是,用來做養顏粥的並不多.從嚴格意義上來說,這一款韭菜蝦粥,更是男士的美容粥。韭菜味甘、辛、鹹,性溫,入肝、胃、腎經。溫中行氣,散瘀解毒。韭菜與蝦配菜,能提供優質蛋白質,同時韭...
“平時應該多吃點豆製品。豆腐營養豐富,含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素,還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白,素有“植物肉”之美稱”食材明細主料豆腐(1塊)輔料蝦仁(適量)雪菜(適量)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料...
“花生的吃法有很多。可生食,也可炒、煮,油炸,既是下酒的小菜,又是休閒時的好零食.經常吃一些花生米可增強記憶力、健腦和抗衰老。今天教你換種方法吃花生米,保你吃過後念念不忘,不僅下飯還很下酒的佐菜蝦醬花生米.此菜...
食材明細主料蝦(一斤)輔料雞蛋(2個)火腿(適量)配料豬油(適量)鹽(適量)生粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雪花蝦仁的做法步驟1、食材:蝦,雞蛋.2、食材:火煺.3、處理乾淨的鮮蝦.4、蝦仁中加入生粉醃製備用.5、火腿切成丁...
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