健康豆渣餅的做法 - 健康豆渣餅怎麼做
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“早餐想自己做豆腐腦,過濾出來的豆渣倒掉太浪費。做個餅吧,健健康康,變廢爲寶。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
健康豆渣餅的做法步驟
1、豆漿機打完的豆渣加入適量麪粉、蔥花、火腿腸丁,攪拌均勻。
2、小勺挖小團豆渣,壓平,入油鍋,小火煎。
3、一面煎至金黃,翻面繼續煎。
4、兩面煎至金黃,出鍋。
5、餅可澆上蕃茄醬,或其他你喜歡的的任何醬,配上一杯牛奶,早餐好滿足的。
小竅門
1、豆渣加入麪粉可行,玉米粉也可以。
2、豆渣加入少量鹽,調味即可,無須其他調味。