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“這菜很簡單,將青紅椒切成碎末,放入鹹蛋白中,就如同平時的煎蛋餅一樣,不過最後是變了顏色的白色蛋餅罷了。爲了更方便的吃,我將它切成了小塊,再撒入點松子仁來增加口感,這道創意小菜就誕生了,味道還真不錯,鹹蛋白當鹽用了,還別...
食材明細主料青椒(1個)雞蛋(3個)調料黑胡椒粉(少許)鹽(少許)生抽(1匙)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒蛋餅的做法步驟1、青椒去籽切碎。2、放入碗中,打入雞蛋。3、放入胡椒粉,鹽,生抽攪拌。4、攪拌至鹽化開。5、鍋中加油,倒入...
“這種我家很喜歡吃的蔬菜—茭白,是生長在水裏的,而且有江南三大名菜之一。據說唐代以前,茭白的種子是作爲糧食來種植的。茭白生長在水裏,既可以當成蔬菜,又可以入藥,富含多種微量元素和氨基酸,因此味道鮮嫩美味。而且食用茭...
“天氣太熱,吃什麼都沒胃口,試試這道涼拌小菜,清香爽口,清熱去火,開胃下飯,分分鐘就能搞定,佐早餐下酒菜都是非常不錯的選擇。”食材明細主料青椒(1個)鹹鴨蛋(1個)輔料蒜(2瓣)鹽(少許)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒涼拌鹹鴨...
“簡簡單單的一道家常菜,快手菜”食材明細主料青椒(1個)紅椒(1個)雞蛋(3個)輔料食用油(少許)鹽(1勺)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒炒蛋的做法步驟1、準備好食材2、青紅椒洗淨,切絲,雞蛋打散備用3、鍋中油預熱,放入蛋液4、...
“昨天做了糯米蛋,蛋白就不知怎麼處理了,抱着不浪費東西並且簡單做法的前提下,今天就把它炒了,味道還可以哦”食材明細主料鹹蛋白(適量)青辣椒(適量)輔料醬油(適量(可不放))大蒜(適量)小蔥(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋...
食材明細主料白菜(160克)鹹肉(80克)青椒(95克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉青椒炒白菜的做法步驟1、食材:白菜、鹹肉(已切片)、青椒(已清洗切開)2、將白菜清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、燒鍋...
食材明細主料青椒(5只)鹹蛋黃(3只)蒜頭(半隻)輔料鹽(少許)油(適量)白酒(少許)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃虎皮青椒的做法步驟1、準備的原料。2、青椒去籽,蒜頭剁碎。3、鹹蛋黃加白酒蒸熟。4、壓碎待用。5、青椒下油鍋...
“做個有顏值的早餐餅只需一個大青椒,加點胡蘿蔔好看又好吃。”食材明細主料青椒(1個)雞蛋(2個)麪粉(50g)輔料胡蘿蔔(20g)青蒜(5g)鹽(2g)五香粉(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒雞蛋餅的做法步驟1、食材備好。2、雞蛋磕入...
食材明細主料鹹蛋白條(適量)青椒(適量)蒜瓣(適量)生薑(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒鹹蛋白的做法步驟1、準備好所有食材;2、炒鍋放入豬油,煸香蒜瓣、生薑;3、放入青椒,少許鹽(鹹蛋白、...
“隨意小炒個人口味,當青椒炒肉加入了鹹蛋以後,味道特別鮮美!”食材明細主料前腿肉(300克)本地青椒(8個)鹹鴨蛋(1個)輔料米椒(5個)獨蒜(2個)生抽(1勺)紅燒醬油(1勺)料酒(1勺)鹽(微量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒鹹蛋小炒肉的做法...
食材明細主料西紅柿(1個)青椒(1個)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿青椒雞蛋餅的做法步驟1、青椒洗淨切丁。2、西紅柿洗淨切丁。3、三個雞蛋打入碗中。4、加鹽和胡椒粉。5、攪打均勻。...
食材明細主料雞蛋(2只)青椒(85克)紅椒(135克)茭白(2株)調料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒雞蛋炒茭白的做法步驟1、食材:雞蛋、青紅椒(已去蒂去籽清洗切開)、茭白。2、將雞蛋打散。3、將茭白剝殼清洗一下...
“鹹瓜青椒胡蘿蔔炒雞蛋---送給中高考的孩子的早餐記得兒子高考的前期,我也是換着花樣絞盡腦汁給他做飯,那時候對營養搭配理解也不深,只是做些他愛吃的東西。這道小菜很適合早餐搭配粥來食用,可以熱吃也可以涼吃。雞蛋是...
“家裏剛入超高顏值的網紅新思特多功能料理鍋,紅紅火火的大紅色非常的喜慶!看到這個六連不沾烤盤立刻勾起了我做早餐的慾望,做了西紅柿青椒餅,表面金黃,口感軟糯,香味四溢,老幼皆宜。煎豆腐外韌裏嫩不在話下,還可以放入喜歡的...
“酸辣,菜色搭配漂亮,簡單涼拌小菜”食材明細主料白菜頭(適量)青椒(1個)紅椒(1個)輔料鹽(適量)雞精(適量)米醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒拌白菜絲的做法步驟1、白菜頭半個。2、切成細絲。3、青紅椒各一...
“窺視了美食天下這麼久今天準備回饋一下,這道菜很簡單而且很好吃,我有自己的工作,我只是喜歡做菜我並不是專業廚師,平時想吃什麼了也是來美食天下學習,所以哪裏不對的地方還請諒解”食材明細主料雞蛋(一枚)青椒(兩個)白蝦(六隻...
食材明細主料小素雞(110克)青椒(1個)白菜鹹齏(405克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)青椒小素雞炒白菜鹹齏的做法步驟1、食材:小素雞、青椒(已去蒂去籽清洗)、白菜鹹齏(已清洗)。2、取小素雞放在案板上切成...
“非常簡單又好吃的一道快手菜,很適合早餐吃。O(∩_∩)O”食材明細主料雞蛋(一枚)輔料青椒(適量)紅椒(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒煎蛋餅的做法步驟1、雞蛋打入碗中,加入一調羹清水,一調羹...
“這是2012年冬天做的鹹蘿蔔,放在冰箱裏一直沒動,今兒想起要做點鹹菜之類的東西下粥,冰箱裏也沒啥材料了,只剩下它和幾隻墨西哥辣椒,這已經很好了,我們吃得不一定是山珍海味,只要對上自己那口,就很滿足了。這個菜無論是下飯還...
食材明細主料雞蛋(4個)青椒(適量)輔料鹽(少許)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒煎蛋餅的做法步驟1、4個雞蛋打糊2、青椒切小塊丁放入雞蛋糊中3、在乎裏放入少許鹽和雞精攪拌均勻4、鍋燒熱放入少許油5、油熱到雞蛋糊!小...
“鹹蛋黃用完了蛋白咋辦?呀,想起小時候吃過的美味,趕緊三分鐘再來一道美食!”食材明細主料青椒(2個)輔料鹹蛋白(3個)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)鹹蛋白澮青椒的做法步驟1、青椒切小方塊,鍋中放油,下青椒炒2、鹹蛋白備用3...
“白參是一種菌,名裂褶菌,是雲南特有的珍稀藥用兼食用菌,白色如花,故名白參。白參性平,味甘,能滋補強身,清肝明目,能促進身體增強免疫系統功能。可做爲身體虛弱者和腫瘤患者的輔助食品。白參炒蛋味道清香,鮮美爽口,營養豐富。”...
“很好吃……”食材明細主料二層肉(150克)輔料青椒(1條)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒鹹肉的做法步驟1、二層肉放鹽醃製二小時以上,使其入味!青椒切好備用。2、熱鍋冷油,中火炸二層肉,使其出油,盛起豬肉,鍋底留少許油,放...
“把個雞蛋藕餅改版成鹹蛋白的藕餅,只因對鹹蛋黃有着某種期待。燉煮拌炒,還真沒做過藕餅。鹹蛋白的藕餅,但鹹蛋白卻沒有想象中那麼鹹,最終還是加了那麼一丟丟鹽,讓藕餅更接近一般人的口味。30克麪粉不多,但感覺還可以再少一...
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