青椒蛋餅的做法 - 青椒蛋餅怎麼做
來源:飄香吧 2.01W
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
青椒蛋餅的做法步驟
1、青椒去籽切碎。
2、放入碗中,打入雞蛋。
3、放入胡椒粉,鹽,生抽攪拌。
4、攪拌至鹽化開。
5、鍋中加油,倒入蛋液中小火煎制。
6、待一凝固後,翻面煎至熟。
7、起鍋,切塊裝盤。
小竅門
用同樣的方法,還可以把青椒換成,火腿,韭菜,蔥等等食材。
煎不成餅的話,炒成小塊也可以。
1、青椒去籽切碎。
2、放入碗中,打入雞蛋。
3、放入胡椒粉,鹽,生抽攪拌。
4、攪拌至鹽化開。
5、鍋中加油,倒入蛋液中小火煎制。
6、待一凝固後,翻面煎至熟。
7、起鍋,切塊裝盤。
用同樣的方法,還可以把青椒換成,火腿,韭菜,蔥等等食材。
煎不成餅的話,炒成小塊也可以。