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食材明細主料雞丁(100g)毛豆(250g)輔料剁椒(適量)蒜(適量)蔥(適量)原味(口味)未知(難度)雞丁炒毛豆的做法步驟1、雞丁用適量生抽,料酒和水澱粉醃製一會兒,備用2、鍋內加入適量油,下入蒜片和薑片炒香,加入適量剁椒翻炒3、下入雞丁,翻炒至...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料菜瓜:適量雞塊:適量杏鮑菇:適量毛豆:適量胡蘿蔔:適量輔料料酒:適量生抽:適量姜蔥:適量醬:適量白糖:適量具體步驟1.食材:菜瓜、雞塊、杏鮑菇、毛豆、胡蘿蔔。2.把...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘雞丁炒毛豆是我最喜歡吃的一種家常菜。它不僅做法簡單,而且很美味,每次我吃這個菜都會吃得一乾二淨的。我很喜歡吃毛豆,特別是雞丁炒毛豆,超級愛吃的。每...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘毛豆平時我都是用來煮熟然後就着啤酒一邊剝開吃一邊喝一口啤酒來看劇的,再加上涼拌真的是太棒了,不過今天我要用毛豆來做菜了,要做一道雞丁炒毛豆,雖然是...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘雞丁炒毛豆是由雞脯和毛豆爲主要原材料,搭配料酒和澱粉等配料烹飪而成的。大家在家就可以試着做一下哦,簡單易上手。雞丁肉質鮮美,毛豆香脆可口。這個制...
“毛豆既富含植物性蛋白質,又有非常高的鉀、鎂元素含量,維生素B族和膳食纖維特別豐富,同時還含有皁甙、植酸、低聚糖等保健成分,對於保護心腦血管和控制血壓很有好處。此外,夏季吃毛豆還能預防因爲大量出汗和食慾不振造成...
“昨天下班發現小區門口有個大爺賣自家種的毛豆,便想起在一家信陽菜館吃過的炒毛豆,便想自己試試。😁😁😁”食材明細主料毛豆(一杯)豬肉丁(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)味精(適量)油(適量)青辣椒(各一個)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)紅辣椒(適...
“現在這個季節毛豆大量上市了,我最喜歡吃時令蔬菜,今天就把肉丁炒毛豆分享給大家。”食材明細主料毛豆(500g)瘦肉(100g)輔料紅椒(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)澱粉(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...
“超愛這道菜,鮮美至極。毛豆比肉要好吃哦。以前在家的時候,只要爸爸做這道菜,我都可以多吃大半碗飯。用這個菜的菜湯拌飯也很美味,如果再有一點自家做的雪裏紅炒肉絲,真的會很滿足。”食材明細主料毛豆(大半碗)肉丁(小半碗)輔...
“毛豆是蔬菜中唯一所含的蛋白質,脂肪及碳水化合物和魚及火腿所含的含量差不多。同時除了鈣,鐵,鉛,銅等微量元素含量非常豐富之外,而且維生素a和b的含量比魚還要多。還可以,減低患心臟病的機會,減肥,增強腦力,防止老化,預防癌症...
“毛豆是鮮食豆類蔬菜,毛豆各種維生素、礦物質等的含量很高。毛豆的營養價值是很高的,大人小孩都適合吃,毛豆,不管是煮鹽水毛豆還是剝去外皮取出豆仁來做菜。我的微信公號【個性勝過姿色】,關注後即可成爲小姿的好友,每日更...
“#早春美味”食材明細主料毛豆(適量)輔料肉絲(適量)紅辣椒(適量)豆乾(適量)蠔油(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒毛豆肉丁的做法步驟1、鍋中油預熱,放入肉絲翻炒。2、放入毛...
“炎炎夏日,您是否還在爲家人吃的太膩而犯愁?是否還在爲如何吊起大家的胃口而絞盡腦汁?彆着急,我這就來教您一招,讓清新的毛豆變身毛豆米,與脆嫩的荷藕來個完美組合。蓮藕與毛豆同炒,原料簡單,製作快手,還經濟實惠,兩者味道清淡...
“【時令下酒菜】——《毛豆香乾炒肉丁》毛豆是春夏季的時令食材,一般種植有早、中、晚季豆,是豆類在菜場銷售時間最長的,是此季節餐桌上常見的,主婦們烹飪時用來提鮮的食材。其口感清香鮮脆耐嚼,營養豐富,更是春夏時期酒友...
食材明細主料毛豆(適量)筍(適量)雪菜(適量)輔料幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆筍丁炒雪菜的做法步驟1、毛豆剝好,洗淨,雪菜用冷水浸泡一會,去掉一些鹹味。口味重的可以不泡。2、泡好的雪菜擠幹水分。3、炒鍋...
食材明細主料毛豆(500克)豬肉(適量)輔料生抽(1勺)蒜子(適量)小米辣(適量)調料食用油(適量)鹽(1勺)香辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆炒肉丁的做法步驟1、鍋中油預熱。2、放入肉丁翻炒出油。3、倒入一勺生抽。4、放入毛豆翻炒。5...
“微辣鹹香,營養豐富。”食材明細主料春筍丁(適量)毛豆米(適量)胡蘿蔔丁(適量)小米椒(2個)輔料玉米油(適量)蒜粒(適量)花椒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)春筍丁炒毛豆的做法步驟1、春筍切指甲小丁。...
“每個當媽的都希望孩子身體健康聰明漂亮,吃飯香胃口好。可是現在的生活條件越來越好,卻有越來越多的孩子不愛吃飯。我家的丫頭也是其中之一,現在逐漸地我試着將飯菜做的漂亮一點,色彩鮮豔一些,在配色造型甚至是裝盤時用一...
食材明細主料鮮毛豆(適量)鹹菜疙瘩(適量)豬瘦肉(適量)五花肉條(適量)輔料蔥汁(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)毛豆炒肉丁鹹菜的做法步驟1、鮮毛豆洗淨去豆莢;鹹菜洗淨,切成小丁;豬肉洗淨切成小丁備用。2、鹹...
食材明細主料豆子(適量)蘿蔔乾(適量)茭白(適量)輔料一品鮮醬油(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)橄欖油(適量)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆炒三丁的做法步驟1、準備材料2、準備調料3、毛豆放入沸水中加一勺鹽焯煮片刻4、茭白切...
“毛豆富含植物性蛋白質又有非常高的鉀,鎂元素含量維生素B族和膳食纖維特別豐富。”食材明細主料毛豆(適量)熟魚餅丁(200克)輔料胡蘿蔔丁(適量)蒜蓉辣醬(適量)油(少許)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚餅丁炒毛豆的做法步驟1...
“每到出毛豆的季節,我都會經常買來吃,不管是做湯、紅燒還是煎炒,都是不錯的食材。其實豆腐乾和豆腐一樣可以冷凍食用,在經過冷凍後,它們的內部組織結構發生了變化,其形態呈蜂窩狀,能產生一種酸性物質,這種酸性物質能破壞人體...
“這道菜色澤豔麗,口感鹹香,營養豐富,非常受孩子喜愛的一道菜餚!喜歡的朋友可以試試哦!”食材明細主料雞胸肉(一塊)毛豆米(適量)胡蘿蔔(半根)輔料稻米油(適量)澱粉(少許)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡...
食材明細主料土豆(1個)毛豆粒(200g)尖椒(1個)胡蘿蔔(小半個)輔料油(少許)鹽(少許)蔥花(少許)醬油(少許)原味(口味)未知(難度)土豆丁炒毛豆的做法步驟1、備好食材。2、尖椒,胡蘿蔔切丁。3、土豆切丁用清水沖洗兩遍去除土豆中的澱粉。4、坐鍋...
食材明細主料雞胸肉(1塊)毛豆米(300g)輔料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)香醋(適量)澱粉(適量)薑片(適量)蒜瓣(適量)線椒(適量)小米椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆米炒雞丁的做法步驟1、準備食材。2、...
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