有關蘇式紅湯麪的精選大全
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘蘇式紅湯麪食材簡單,麪條可以自己製作,也可以去超市或者菜市場買現成的。基本上十分鐘就可以搞定,十分方便,根據自己的口味調製醬汁,在將面放入醬汁,一份屬...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘蘇式紅湯麪一道簡單美味的經典麪食。在蘇州也是非常有名,傳遍大街小巷的。一碗簡單的紅湯麪,濃縮了無數人的回憶,加上荷包蛋在上,吃下一碗可是大大的滿足...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘麪條是日常生活中最常食用的一種食物之一,因爲其營養豐富做法方便簡單,所以也是家常必備的食材之一。麪條的做法也是多種多樣的,其中最簡單的就是西紅柿...
“說起蘇州,人們往往會想到黃天源的糕點、採芝齋的糖果、長髮的肉月餅、陽澄湖的大閘蟹...其實還有很多人不知道,還有那一碗蘇州人心中的蘇式湯麪。蘇州的麪館也是大街小巷隨處可見,朱鴻興、陸振興、觀振興...各種“興”...
“蘇式薰魚,地道的江南傳統名餚,味道是甜的,甜得如同吳儂軟語,甜中,又是帶着鹹,鹹中帶着鮮。可做冷拼也可入湯進行調味之用,外觀呈琥珀色,滋味醇厚,入口軟綿緊密,香脆鮮甜。薰魚,配以各種天然香辛料,先炸後煨純手工製作而成。逢年...
“喔。。。昨晚菜譜沒儲存,今早只能繼續奮鬥。。。作爲一個有一隻萬能電飯鍋的學生黨,窮的要死的學生黨,回家不過中秋節的最不好的一點就是——沒錢吃月餅!杏花樓的月餅要七八元一快,便宜的月餅又不好吃。真是糾結啊,還是自...
現在麪食是最受歡迎的主食食物之一,深受年輕人的喜愛,麪食不僅能給你肚子上的溫飽,還能給你帶來身心上的快樂,所以麪食在各種食物上脫穎而出。而蘇式麪館最爲火爆,一經推出即受廣大投資者的歡迎。現在有這樣的機會讓你加盟...
“材料:紫蘇葉10克、紅棗15顆、生薑3塊、調料適量。本菜譜有唯信公衆號,愛上美人顏,爲你提供,關注免費獲得更多健康,美容,養顏知識歡迎關注功效:具有暖胃散寒、助消化行氣之功效。”食材明細主料紫蘇葉(10克)紅棗(15顆)生薑(3塊)輔...
我們在外出就餐時通常會選擇吃麪條,因爲麪條十分筋道可口,而且原材料較爲健康和安全,營養價值較高,因爲麪食也更加的易於消化,有助於人體的健康,因此也越來越受到廣大消費者的喜愛。而且麪條的製作方式衆多,其中最受到大家歡...
“現在減肥很少吃肉,爲了參加美食家的活動,破例做了一次蘇式紅燒肉,現在心裏還有負罪感——因爲這款紅燒肉好吃的讓你幾乎吞下自己的舌頭!雖然看上去有點肥膩,但是吃到嘴裏一點兒也不感到油膩,甚至……甚至你會愛上吃肥肉!!!”...
“公司同事的女朋友是位俄羅斯女孩兒,節日兩人到我家來做客,她從小就喜歡吃素,爲了照顧她特意做了幾道西式的菜餚,還有面包和湯。經過改良做的菜餚主要以素爲主,總之,到我這裏全能湊合,一切原料都有,做起來也很方便。先做了一...
用普通麪粉、低筋麪粉或者高筋麪粉都可以做的。蘇式月餅用普通麪粉也就是中筋麪粉做口感有點硬的,要加適量的水和雞蛋,和麪的時候還要加油酥。蘇式月餅是月餅四大家族之一,在南方地區比較流行,有外皮酥脆,口感軟糯,餡多皮薄...
食材明細主料豬五花肉(2斤)輔料生薑(一塊)幹山楂(適量)黃酒(適量)老抽(適量)冰糖(適量)酸甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘇式紅燒肉的做法步驟1、五花切成橫豎約3cm的方塊,洗淨,放入加了黃酒的水中浸泡20分鐘(目的是除腥)2、撈出五...
“兒時的味道,因爲喜歡喝湯,做的比餐廳裏的湯多”食材明細主料牛肉(100克)土豆(1個)胡蘿蔔(1支)洋蔥(1/2個)西紅柿(1個)包菜(2塊)輔料番茄醬(3勺)鹽(3匙)蔥薑蒜(1勺)酸鹹(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)俄式紅菜湯(蘇伯湯)的做法步驟1、牛肉胡...
“清涼解暑,獨特的薄荷味兒更爽口。”食材明細主料綠豆(適量)糯米(適量)輔料青紅絲(適量)冬瓜糖(適量)蜜棗(適量)白糖(適量)薄荷香精(一滴)果味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘇式綠豆湯的做法步驟1、糯玉米浸泡4小時。2、綠豆也浸泡4...
拉麪是中華傳統美食,在全國各個地方包括南北等地都被廣大羣衆所喜愛,在上下班之餘都會選擇一碗拉麪來滿足自己的胃口。那麼拉麪加盟已經是老話常談了,我們到底該怎麼選擇拉麪加盟店呢?市場需求不斷增高,也必須在投資上做...
蘇式麪館最講究的是麪湯,麪湯油而不膩,喝完還不口乾,相比四川的麻辣湯麪,清淡中帶着一股鮮美的後勁,老人小孩都沒有忌口,麪湯裏也具有極高的營養價值,相當於我們喝的燒高湯,當然不同的麪館配方與燒製方式不同,我們無從一一細數...
食材明細主料五花肉(750克)細麪條(1小把)輔料香葉(1-2片)八角(2顆)花椒(7、8粒)小茴香(1小撮)蔥(少許)姜(少許)青蒜(1根)滷蛋(1個)高湯(適量)配料黃酒(100克)生抽(50克)老抽(1小勺)冰糖(少許)鹽(適量)微辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)進階(難度)蘇式燜肉面的做...
說到牛肉麪,大家應該都知道,牛肉麪可謂是最受歡迎的傳統美食,製作牛肉麪的食材的種類有很多很多,但是不管是什麼樣的食材做出來的牛肉麪,都能吸引很多消費者。那麼蘇式牛肉麪加盟行嗎?我們一起來看看吧。蘇式牛肉麪加盟行嗎...
“蘇式紅燒肉源自蘇州,濃油赤醬是典型特色,做出來的紅燒肉肥而不膩、酥而不碎、甜而不黏、濃而不鹹。”食材明細主料五花肉(500g)調料生抽(半碗)老抽(1勺)料酒(2勺)糖(1勺)八角(2個)桂皮(2塊)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高...
“撇去北方大口吃肉的豪爽,南方的羊肉食起來就顯得小家碧玉秀氣的多。在大冬天裏揭開燜羊肉的瓦煲,頓時滿屋皆香,這時吃上一塊熱氣騰騰的帶皮羊肉,在啜飲一口溫熱的黃酒,周身即刻熱乎起來。”食材明細主料帶皮羊肉(500g)胡蘿...
“春天女人要多吃這菜,既有俄式風味,還有東北特色,做法源自俄式的蘇伯湯,多種食材一起燉煮,很像東北的大燉菜,吃菜喝湯,還可以做主食,酸甜爽口,濃郁芳香,常吃滋潤肌膚,減肥瘦身。”食材明細主料捲心菜(半個)土豆(1個)番茄(2個)烤香豬肉...
“月餅是我這菜鳥想都不敢想的呀,我才接觸烘焙一個多月,我都不知道月餅是烤出來的,哈哈,是真的不知道喲…不過月餅我不喜歡吃,但是蘇式的酥月餅卻很喜歡的…所以一出來的時候我就想好了做這酥餅…結果也當然沒有讓我失望我...
“中國人也能喜歡的俄式紅湯”食材明細主料牛頭湯(適量)麪粉(適量)包菜(適量)紅腸(適量)胡蘿蔔(適量)西芹(適量)西紅柿(適量)洋蔥(適量)牛奶(適量)輔料香菜(適量)配料番茄沙司(適量)鹽(適量)糖(適量)黑胡椒(適量)雞精(適量)酸甜(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時...
“紅燒肉,可以說是百家百樣,在我們江南一帶,紅燒肉是家喻戶曉的家常菜。用五層硬標豬肉做的紅燒肉,肥而不膩,香甜鬆軟,入口即化。”食材明細主料五花肉(500g)輔料老抽(1勺)姜(3片)啤酒(170ml)冰糖(35g)生抽(3勺)鹹甜(口味)燉(工藝)一小時(耗...
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