俄式紅湯的做法 - 俄式紅湯怎麼做

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俄式紅湯的做法 俄式紅湯怎麼做

中國人也能喜歡的俄式紅湯

食材明細

主料
  • 牛頭湯 (適量)
  • 麪粉 (適量)
  • 包菜 (適量)
  • 紅腸 (適量)
  • 胡蘿蔔 (適量)
  • 西芹 (適量)
  • 西紅柿 (適量)
  • 洋蔥 (適量)
  • 牛奶 (適量)
輔料
  • 香菜 (適量)
配料
  • 番茄沙司 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 黑胡椒 (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 酸甜 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

俄式紅湯的做法步驟

  • 俄式紅湯的做法 俄式紅湯怎麼做 第2張

    1、主要的材料。

  • 俄式紅湯的做法 俄式紅湯怎麼做 第3張

    2、以上材料切片

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    3、香菜切斷。

  • 俄式紅湯的做法 俄式紅湯怎麼做 第5張

    4、西紅柿去皮切塊。

  • 俄式紅湯的做法 俄式紅湯怎麼做 第6張

    5、麪粉炒熟(也可不用)。

  • 俄式紅湯的做法 俄式紅湯怎麼做 第7張

    6、把切片的材料放在鍋裏炒軟。

  • 俄式紅湯的做法 俄式紅湯怎麼做 第8張

    7、在牛肉湯里加入牛奶(也可不放)放入炒好的菜中。

  • 俄式紅湯的做法 俄式紅湯怎麼做 第9張

    8、在湯里加入番茄沙司。

  • 俄式紅湯的做法 俄式紅湯怎麼做 第10張

    9、適當的糖。

  • 俄式紅湯的做法 俄式紅湯怎麼做 第11張

    10、適當的鹽。

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    11、一小勺黑胡椒粉。

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    12、一小勺雞精。

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    13、就可以出鍋了。在出鍋前也可加入炒好的麪粉,可是我老公不喜歡我就沒放。放麪粉是讓湯更粘稠。

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