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食材明細主料黃花魚（1條）輔料燒烤醬（適量）蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）料酒（適量）味精（適量）蒜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）進階（難度）蒜香燒烤黃花魚的做法步驟1、黃花魚洗淨，去掉魚鱗和內臟。2、蔥、薑切片。3、魚肚子裏放入蔥、姜，用牙籤封口...
食材明細主料大蝦（適量）輔料西芹梗（兩根）大蒜（一頭）燒烤料（適量）鹽（少許）原味（口味）未知（難度）蒜香燒烤蝦的做法步驟1、準備好食材，大蝦洗淨挑去蝦線，用刀片開脊背，西芹梗切粗絲，大蒜拍破切碎2、鍋中放油，放大蒜3、大蒜煸炒至金黃色4、放...
食材明細主料黃魚（600克）輔料豆油（適量）番茄沙司（2勺）蒜末（50克）鹽（2匙）白醋（1湯匙）白糖（4湯匙）澱粉（200克）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒜香黃魚的做法步驟1、將黃魚洗乾淨，控幹水。2、在魚身兩面劃斜刀後，均勻拍上幹澱粉。3、入...
“材料：黃花魚、蔥、姜、蒜、料酒、澱粉、香醋、糖、鹽、香菜做法：1、調燒汁：料酒2勺、老抽1勺、香醋2勺、糖1勺、鹽1勺，攪拌均勻備用2、黃魚洗淨後，用廚房紙吸去表皮多餘水份。兩面劃刀，撒上澱粉3、鍋中放油，7成熱將魚下鍋...
“烤黃花魚外焦裏嫩，香辣爽口，肉鮮味美，解饞又過癮，比油炸的更健康，比清蒸的更鮮美，還能搭配各種新鮮蔬菜，不腥不膩，我家小朋友最愛吃的一道菜，全家人也是樂此不疲，隔三差五做一次，百吃不厭，每次都要多多蒸米飯，否則根本不夠吃。”...
“1.黃魚含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素，對人體有很好的補益作用，對體質虛弱和中老年人來說，食用黃魚會收到很好的食療效果；2.黃魚含有豐富的微量元素硒，能清除人體代謝產生的自由基，能延緩衰老，並對各種癌症有防治功效....
“濃郁鮮香，麻辣鹹甜。”食材明細主料黃魚（2條）大蒜（1頭）輔料菜籽油（4茶匙）豆瓣醬（1.5茶匙）澱粉（1茶匙）醋（1/2茶匙）白糖（1/3茶匙）胡椒粉（少許）雞精（少許）花椒（少許）麻辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）大蒜燒黃魚的做法步驟1、黃魚清理後瀝乾...
“青花魚營養豐富，不但有豐富的維生素、礦物質，DHA跟EPA的含量更僅次於鮪魚！大小朋友可以多吃哦～👍用烤箱把青花魚外皮烤得香，脆，油潤，肉質鮮美無比，每一口都是味蕾的享受😋直呼太幸福啦～😌”食材明細主料急凍青花魚（1條）輔料彩...
“黃花魚，是海魚中較普通的魚種，屬魚綱、石首魚科。有"大黃花魚"和"小黃花魚"兩種，它和帶魚一起被稱爲我國三大海產。大黃花魚其肉質肥厚略粗老，刺少，一般餐館賣的多是大黃魚；小黃花魚魚肉嫩味鮮，但刺稍多。其營養價值非...
食材明細主料小黃魚（3個）輔料香芹（適量）大蒜（適量）配料精鹽（適量）茶籽油（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香芹大蒜燒小黃魚的做法步驟1、將小黃魚去魚腸和魚腮冼淨待用。香芹、大蒜切段。2、取不粘鍋倒...
“滋味鮮美的黃花魚是我們海邊人喜愛的海鮮產品之一，黃花魚經過烤制後，香酥的好滋味總讓人忍不住食指大動，味鮮肉嫩，永遠都是心中不忘的好味道。想要親自品嚐黃花魚的美味嗎?心動不如馬上行動喔！”食材明細主料黃花魚（若干）...
“黃花魚家常做法，加了大蒜，不腥而入味。”食材明細主料黃花魚（一條）輔料鹽（少許）料酒（適量）生抽（2勺）老抽（1勺）糖（適量）香醋（1勺）大蒜（半棵）老薑（適量）蒜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常蒜香黃花魚的做法步驟1、黃花魚買回來解凍後去...
食材明細主料黃魚（2條）蒜頭（2頭）輔料薑片（適量）冰糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜頭燒黃魚的做法步驟1、食材：黃魚（已洗淨）。2、蒜頭、薑片、冰糖。3、將蒜頭掰開，放在案板上用刀拍一下剝去蒜...
“我其實不大愛吃魚，嗯，確切的說是河魚，總覺得受不了那股子土腥味兒。海魚相對來說就好很多，雖然也會有點兒腥味兒，但總歸是能夠接受的程度。。。材料：主料：黃花魚1條，瘦肉50g調味料：老抽10ml，料酒30ml，糖10g，鹽8g，油30ml，炸蒜用油5...
“這個時候的鯽魚特別鮮美，北方人不喜歡煲湯，更適合烤起來。”食材明細主料鯽魚（2條）輔料幹豆腐（2張）紫洋蔥（1/2個）香蔥葉（3根）胡蘿蔔（1/4個）蒜（10瓣）姜（4片）香菜（2棵）幹辣椒片（1小碗）調料蠔油（4勺）鮑魚汁（4勺）醬油（4勺）糖（3勺）燒烤喂肉料（1勺）十三...
“今天做了一頓紅燒魚，非常成功。一有時間，總喜歡做點有難度的菜，犒勞犒勞自己的嘴巴和肚子，也特別享受在廚房裏做飯的過程。現在的生活真是幸福，只有你想不到的，沒有你吃不上的。不過，我也始終認爲，人生在世，只有享不了的福，沒...
“調味烤黃花魚是在黃花魚上抹上辣椒醬調味後烤成的菜餚。在韓語中，‘黃花魚’一詞的發音與含有給人們好運氣含義的‘助氣’發音相同，因此是韓國人喜愛的魚類食品之一。曬乾了的黃花魚乾，甚至有‘在屋頂下吊着黃花魚乾，看...
食材明細主料黃花魚（一條）輔料油（適量）姜（適量）醬油（適量）糖（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蒜烤黃花魚的做法步驟1、準備材料有，黃花魚先用鹽醃一下。2、把蒜剁成沫備用，把姜切絲，醃魚20分鐘。3、重腹部拋開，取出魚...
“蒜燒小黃魚是魯菜中的膠東菜中很有特色的菜式之一,蒜燒小黃魚以小黃魚爲主要材料,烹飪以蒜香爲主,豉香爲輔，口味鹹鮮。”食材明細主料小黃花魚（400克）輔料水（300ml）花生油（適量）配料料酒（10ml）鹽（5克）黑豆豉（5克）醬油（10ml）醋（15ml）...
“蒜香蒸魚是兒子最喜歡的吃魚方式，蒸出的魚肉質鮮美且沒有腥味，添加了濃濃的蒜香，真是美味勢不可擋，這條魚被他一個人就解決掉了。”食材明細主料黃花魚（一條）蒜（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）辣椒（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時...
食材明細主料黃花魚（1條）輔料辣椒粉（適量）孜然粉（適量）植物油（少許）鹽（適量）高度白酒（少許）薑汁（1勺）孜然（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香烤孜然黃花魚的做法步驟1、黃花魚殺洗乾淨，從背部剖開，兩邊各切斜刀，瀝乾水份至表皮乾爽，灑入白...
食材明細主料黃花魚（適量）調料料酒（1碗）辣椒（3個）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）八角（1個）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）燒黃花魚的做法步驟1、洗魚的過程就跳過去了，海魚腥氣，鱗是要去的(桂林講，她們吃魚不去鱗:)。2、熱鍋熱油，煸香...
“如果新鮮的魚爲了更好的體現魚的新鮮，清蒸是最好的選擇。但是有時候冷凍過或者是想吃點重口味的，那麼這款乾燒黃花魚可以一試，色澤鮮豔，口感微辣鹹鮮香，因爲最後湯汁收的比較幹，魚就比較入味，每一口都包裹着紅油的滋潤，配白...
食材明細主料魷魚（適量）輔料洋蔥（適量）配料酷客壹佰蒜香燒烤醬（適量）黑胡椒碎（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蒜香燒烤魷魚的做法步驟1、材料：魷魚、洋蔥調味：酷客壹佰蒜香燒烤醬、黑胡椒碎、生抽各適量2、魷...
食材明細主料黃花魚（1條）輔料孜然（適量）姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）油（少許）孜然（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤黃花魚的做法步驟1、黃花魚處理好。在魚肉上抹鹽。這次是店家處理的直接開膛破肚了。下次自己收拾的話，從背部劈開，腹...
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