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“湯在民間是滋補的象徵,男人不補易衰,女人不補易老,調理陰陽莫過於湯乎。在湖北,武漢人有愛喝湯和煨湯的習俗。到任何一戶人家去作客,無論是在家裏或酒店,無湯不待客,無湯不成席已成爲民間習俗。人們常以到某人家作客是否喝...
食材明細主料烏冬面(200克)即食海帶(50克)裏脊肉(40克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)裏脊海帶炒烏冬面的做法步驟1、材料:烏冬面、即食海帶、裏脊肉(已切成絲)2、將烏冬面拆開包裝下入...
“排骨燉海帶是一道家常菜餚,主要材料爲排骨和海帶。二者搭配在一起烹調不僅口味鮮美,而且營養豐富。”食材明細主料排骨(1000g)海帶(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)八角(適量)花椒(適量)花生油(適量)料酒(適量)生抽(適量)香醋(適量)白糖(...
食材明細主料排骨(適量)海帶結(適量)輔料姜(適量)鹽(適量)水(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海帶排骨結的做法步驟1、海帶結泡發。這個海帶結還沒有完全泡發時就要先洗乾淨。完全泡發就不好了。裏面也是有沙的。洗乾淨...
“夏日炎炎,出汗量明顯增加,食慾減退,大魚大肉令人退卻,清淡開胃的小菜往往大受歡迎。一碗脊骨海帶湯,營養豐富、滋味鮮美、脂肪含量不高,配合兩碟清淡開胃的小菜,均衡營養的同時,令人精力充沛。豬脊骨含有豐富的神經節苷脂,促...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘腦骨煨海帶是一道傳統的煨湯,把腦骨和海帶放在容器中低溫煨制而成,區別於燉湯喝煲湯,這種做法制作期間不開蓋、不再加水,簡單的食材在煨制下儲存了原汁原...
“這是一道適於減肥人士的菜品,豬脊骨上有肉,但都是瘦肉,吃了用不着擔心會長脂肪,吃起來沒有讓人感到肥膩的口感。海帶有刮脂清腸的作用,胡蘿蔔的好處就不用說了。”食材明細主料豬脊骨(400克)胡蘿蔔(60克)海帶(80克)輔料鹽(適量)...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘脊骨海帶湯,是一大補湯,適宜剛做完手術、營養不良、骨質疏鬆的人羣,補充身體內缺少的營養成分,特別是當近期壓力大,無任何食慾時,不妨來一碗海帶湯,去除壓力...
“今天來說說高湯其實高湯的營養並不好,但是高湯鮮美,做進輔食裏即使不加鹽也會很好吃但是很多老人覺得骨頭湯補鈣,會做起來給孩子喝,這裏要說一點,骨頭湯不補鈣,如果孩子胃口不好,生病什麼的可以給孩子做一些,跟麪條一起吃也...
食材明細主料排骨(300g)幹海帶(適量)黃豆(一把)輔料薑片(兩三片)調料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)海帶排骨湯的做法步驟1、幹海帶提前泡發,排骨洗淨焯水,黃豆提前泡一會,切好薑片。2、所有材料入砂鍋,加入適量水,要一次...
食材明細主料豬骨頭(適量)輔料海帶(適量)生薑(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海帶骨頭湯的做法步驟1、骨頭冷水下鍋焯水。2、海帶泡發清洗。3、骨頭清洗放入鍋中。4、海帶也焯水一下清洗。5、一起放入鍋...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料脊骨:600筍乾:250海帶頭:100輔料蔥:1根姜:5片八角:2個料酒:適量花椒:20粒香葉:4片醬油:適量蒜:4瓣冰糖:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.脊骨洗乾淨剁小塊,海事頭和...
“隨着現代生活節奏的日益緊張,年輕人越來越開始關注自身的健康,骨質疏鬆已經不在是老年人的專利,三十來歲的年輕人也開始出現骨量減少了,這款湯品製作簡單,常喝有助於防止骨質流失哦~”食材明細主料排骨(250g)海帶(250g)輔料...
“很有營養的排骨海帶湯,適合懶人。”食材明細主料排骨(500g)輔料海帶(200g)配料花椒(適量)蔥(適量)料酒(2匙)八角(適量)桂皮(適量)姜(適量)蒜(適量)醋(1匙)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)排骨海帶湯的做法步驟1、排骨洗淨焯水,大概2-3分...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時豬脊骨雖然肉不多,可是用來煲湯卻是很好的,都說靠近骨頭部位的肉最好吃,啃一啃脊骨上的肉,鮮美可口,脊骨裏還有香濃幼滑的骨髓可以吃哦,對正在長身體的小朋...
“海帶不僅好吃而且還非常有營養,因此日常生活中我們一定要多吃海帶,由其是春天的時候吃海帶對身體更是有很多的好處。”食材明細主料海帶絲(150克)裏脊(80克)胡蘿蔔(1根)洋蔥(半個)姜(1塊)蒜(3瓣)輔料油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)醬油(少...
“排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可爲幼兒和老人提供鈣質。排骨富含蛋白質和脂肪,爲人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸,可以補充人體所需的營養。人到中老年,微循環發生障礙,排骨中...
食材明細主料臘膀(適量)脊骨(適量)海帶(適量)姜(適量)輔料料酒(適量)胡椒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煨(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)臘膀脊骨海帶湯的做法步驟1、臘膀,脊骨剁塊,用清水浸泡去血水.2、海帶浸泡發脹,沖洗乾淨.3、切小斜刀塊.4、...
食材明細主料排骨(適量)海帶(適量)生薑(幾片)八角(兩個)調料鹽(2克)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)排骨海帶湯的做法步驟1、準備食材。2、排骨入鍋煮幾分鐘出鍋裝盤。3、排骨倒入高壓鍋,生薑,八角,大火燉20分鐘。4、倒入海帶。5...
食材明細主料脊骨(適量)海帶(適量)輔料姜(一塊)鹽(少許)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海帶脊骨湯的做法步驟1、脊骨冷水下鍋。2、燒開,焯水。3、海帶改刀,薑切片。4、焯水後的脊骨另起一鍋水,放入薑片,燒開。5、改小火,繼續燉...
“喜歡吃麪條,因爲麪條可以和許多食品搭配着吃,素的、葷的都可以。在餓的時候,麪條裏煮個荷包蛋都是誘人的。現在的生活,什麼都講究一個快字,今天做的海帶排骨麪,只需要你提前做好一鍋排骨,想吃麪條的時候,就可以隨時拿出來吃...
“過年就少不了臘味、什麼臘肉、臘排骨、臘魚、香腸等⋯說起就流口水啦😁飛飛今天用臘排骨燉的海帶湯、不需要任何佐料、燉好後滿屋飄香、原滋原味、非常美味😋😋多吃海帶的好處是補充碘還可以清理腸道垃圾,排毒養顏,...
“這道湯比較清單,排骨肥而不膩,配上白白的米飯和小鹹菜,真的是好棒的排骨米飯組合哦!!湯鮮味美,營養豐富,老少皆宜!!”食材明細主料豬排骨(500克)輔料水發海帶(300克)料酒(10克)大蔥(10克)姜(10克)鹽(4克)味精(3克)雞精(3克)白砂糖(4克)香油(10克...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料海帶:200脊骨:500輔料蔥:適量鹽:適量具體步驟1.豬脊骨多泡幾遍冷水!洗乾淨血水!2.海帶結泡水,我泡了一個小時!3.豬脊骨冷水下鍋,撇出血沫4.過涼水洗乾淨放入電...
“中華乃泱泱之大國,以食爲天的國度,各地、各民族都有自己的特色湯。作爲美食愛好者,僅湯而言,在此向大家推薦---湖北煨湯。湯在民間更是滋補的象徵,男人不補易衰,女人不補易老,調理陰陽莫過於湯乎。在湖北,武漢人有愛喝湯和...
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