有關小米棕香排的精選大全
“喜歡小米的鮮香軟糯,喜歡排骨的肉嫩多汁,所以小米棕香排是我非常喜歡的一道菜。小米滋陰,有清熱解渴、健胃除溼、和胃安眠等功效。小米的營養價值很高,每100克小米含蛋白質9.7克,比大米高。脂肪1.7克,碳水化合物76.1克,都...
食材明細主料野生小赤棕魚(半斤)輔料姜(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)野生小赤棕魚湯的做法步驟1、鍋燒熱下油,姜,放入小赤棕魚煎十幾秒,不要翻身2、放適量開水,中火煮五三分鐘3、再小火五分鐘,4、湯濃又白,棄魚取湯。...
“用米粉和糯米來製作菜餚是湘菜的一大特點,【棕香排骨】極好的體現了這一特點,此菜是一道菜點合一的美味佳餚,而且不加油很健康,棕香濃郁,軟糯可口。”食材明細主料排骨(500克)糉葉(10片)糯米(150克)雞蛋(1個)輔料蔥段(適量)薑片(適...
食材明細主料小素雞(1塊)雞棕菌(適量)調料冰糖(適量)鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞棕菌燒小素雞的做法步驟1、食材:小素雞。2、雞棕菌(已提前浸泡)。3、冰糖。4、取一塊小素雞,放在案板上切成厚片...
食材明細主料糯米(750g)輔料香腸(適量)蜜棗(適量)豆沙(適量)配料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)棕子的做法步驟1、糯米洗淨泡一晚,瀝乾加入少量糖,備好蜜棗、香腸和豆沙2、糉葉洗淨,焯水後光滑一片朝上3、糉葉捲成斗笠...
食材明細主料糯米(50g)輔料海鮮(適量)豌豆(30g)蘑菇(1個)生抽(5g)鹽(適量)胡椒粉(少許)原味(口味)未知(難度)海鮮糯米棕葉包的做法步驟1、糯米浸泡過夜瀝乾水分2、入鍋蒸熟3、螃蟹肉加料酒蔥姜醃製10分鐘4、豌豆化凍,蘑菇切粒5、鍋燒熱入...
食材明細主料糯米(適量)豬腿肉(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)糖(適量)黑胡椒粉(適量)五香粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉棕的做法步驟1、豬肉切成肥瘦相連的1釐米寬長3釐米的塊2、加生抽、老抽、鹽、糖...
食材明細主料麪粉(80克)小青菜(120克)雞棕菌(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞棕菌小青菜炒麪疙瘩的做法步驟1、食材:麪粉。2、小青菜。3、雞棕菌(已泡發清洗)。4、將小青菜洗淨撈出。5、放在案板上...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時端午節來的時候,家家戶戶都會包糉子,什麼口味的糉子都有,今天在這裏介紹一種好吃,香糯的紫米紅棗糯米棕。紫米顏色紫黑,甜而不膩,食味香甜。不僅僅如此,還有...
“今天也來湊湊熱鬧,包了三種餡料的糉子。”食材明細主料糉葉(適量)棗片(適量)豆沙(適量)雜豆(適量)棉繩(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)附豆沙棕的做法步驟1、準備的材料。好想儂棗片切碎,糯米洗淨浸泡一晚,糉葉洗淨浸泡...
“又是一年端午節,每到這個節日到處都是滿眼的糉子,種類繁多,超市,甚至農貿市場也是不少賣糉子的,但是說句實話市面上賣的糉子不光是貴,誰知道還會加點什麼添加劑呢,農貿市場的糉子更是不敢恭維,首先是衛生不能保證,味道也差了...
“豬蹄醇香與糉葉清香的完美結合”食材明細主料豬蹄(2只)精瘦肉(300克)皮絲(150克)輔料食鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)白酒(適量)白糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)棕香捆蹄的做法步驟1、豬蹄洗淨備用2、尖刀從豬蹄背面衝...
“毛茸茸的小熊,小朋友們的大愛,其實我相信很多女生都喜歡這種毛絨玩具,種草這種異形蛋糕已經很久了,其實操作起來並不像想象中那樣難,比起抹面的奶油蛋糕我覺得更加容易上手,這種蛋糕的裱花嘴就是蒙布朗裱花嘴哦”食材明細...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豌豆:100胡蘿蔔:1根糯米:250豬肉:150輔料老抽:適量胡椒粉:少量食鹽:適量生抽:適量竹葉:10張生薑:適量豬油:1勺具體步驟1.糯米提前用清水泡一夜後,沖洗乾淨。2.幹...
“端午節剛過,家裏剩了不少棕子,想讓普通的糯米素棕變變口味,就放入排骨醬湯裏一起燜。開鍋時就己經香氣四溢了,竹葉特有的清香和排骨的醬香混合在一起,棕子藉助醬排骨濃濃的湯汁比肉棕還香!”食材明細主料豬脊骨(6塊)棕子(3...
“久未髮菜譜,拍照太費時,上傳也很慢。所以好久都沒傳了。端午節快到了,心想讓寶貝透過動手包棕子更深地體會傳統節日,於是買了棕葉,卻一直沒時間包棕子,只有將棕葉冷凍於冰箱。晚間有朋友曬美食,勾起了我的製作慾望。紫薯西...
食材明細主料肋排(適量)糯米(適量)輔料糉葉(適量)胡蘿蔔(適量)香菇(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)棕香排骨的做法步驟1、糯米泡12小時2、糉葉泡過夜,容易變軟3、排骨洗淨,涼水下鍋,煮開,中火煮10分鐘。這樣蒸的時間久少點...
“仔仔是個肉控,和他爸一樣是無肉不歡啊!這不是過端午節嗎,我弄了些棕葉,做了幾個糯米雞翅,別有一番滋味啊!”食材明細主料雞翅(適量)輔料糯米(適量)棕葉(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糯米雞翅的做法...
“特喜歡吃西安回民做的紅糖豆沙棕,也來一次山寨版的吧。只是把豆沙改成整粒的豆子,同樣好吃,也省得做豆沙餡了。”食材明細主料糯米(適量)小紅豆(適量)紅糖(適量)熟麪粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅糖紅豆棕的做法...
“心藍骨子裏是個叛逆的人,做事不喜歡循規蹈矩,這一點在烹飪上表現的淋漓盡致,總是變着法來做“新品種”,折騰一些常見的食材。當然,很多時候這些食材都杯具了,異形的比例那是相當的高啊……不過偶爾離經叛道的做法卻能創造...
食材明細主料白糯米(500g)紅糯米(500g)紫糯米(500g)輔料紅蜜棗(500g)幹棕子葉(1把)水(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)進階(難度)糯米棕的做法步驟1、選乾淨、無黴的棕子葉一把。2、白糯米洗淨用純淨水浸泡一夜,再換乾淨水。3、紅糯米...
食材明細主料雞爪(10個)牛肉(500g)輔料味極鮮(20g)海鮮醬(20g)蠔油(10g)冰糖(10顆)雞粉(3匙)雞汁(5g)老抽(2匙)甜麪醬(1袋)南乳汁(20g)草果(1顆)香草(1g)八角(3顆)花椒(3g)白寇(10顆)桂皮(3g)丁香(4朵)小茴(2g)白胡椒(1g)料酒(3匙)白酒(2匙)姜(1塊)大蔥(1根)蒜(5瓣)鹽(適...
“去年包不成棕子就包裹蒸棕,剩很多材料,今年想再試試,整體還可以,就是個別那角還是包不住,會漏出來。明年肯定包的更好哈哈!還有一點黑米也加進去,添加了去皮綠豆,吃起來沒全糯米的那麼膩!自制放心吃,料又足又好吃。自己一個人...
“今年沒有包糉子,買了幾張糉葉,包了幾隻百葉包過把癮。包好的百葉包有一股淡淡的棕香。些須的改變,讓百葉包變得不一樣。”食材明細主料肉末(適量)百葉(適量)糉葉(適量)輔料鴨蛋(適量)澱粉(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)蒸...
“快到端午節了可以試試用荷葉包糉子有股淡淡的荷香”食材明細主料糯米(適量)荷葉(適量)排骨(適量)輔料胡椒粉(適量)蠔油(適量)醬油(適量)蔥(適量)白酒(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)荷香糯米小排的做法步驟1、準備工...
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