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“一直覺得做海鮮只會弄個白灼蝦、清蒸魚，魷魚以前也做過一次，由於沒掌握決竅，炒出來硬邦邦的一點也不好吃，很久很久不敢再嘗試，今天我抱着在哪跌倒在哪爬起的心態，重新來了個青紅椒炒魷魚絲，沒想到收穫意想不到的喜悅!人，做...
“又到了吃海鮮的季節，夏天一到對牛羊肉類都提不起勁兒來，只有海鮮欲罷不能，週末先是蛤蜊燉蛋，然後又做了魷魚，胃口大開啊。魷魚營養價值很高，富含豐富的蛋白質、鈣、磷等人體所需物質，且脂肪含量很低。魷魚味道鮮美，但是並非...
食材明細主料魷魚（適量）輔料青紅椒（各一個）姜（1片）蔥（1根）調料食用油（2勺）鹽（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）高顏值的青紅椒炒魷魚的做法步驟1、魷魚切花刀瀝一下水，青紅椒切塊，姜切絲，蔥切段備用。2、起鍋燒油，油溫七八成熱加...
“一直都喜歡吃魷魚，前段時間在超市看見有冷凍的魷魚圈，買了點回來嚐嚐。味道比冰鮮魷魚還是遜色些。”食材明細主料青椒（4個）魷魚圈（200g）生薑（兩片）蒜子（兩瓣）輔料油（2湯匙）鹽（1/2茶匙）醬油（1湯匙）蠔油（1茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...
食材明細主料魷魚（250g）青椒（1顆）辣椒（1個）輔料蒜（3顆）姜（3塊）油（適量）味極鮮醬油（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒魷魚的做法步驟1、魷魚用鑷子鑷出墨，洗淨瀝乾水分2、切圈塊狀3、青椒洗淨，切條狀4、蒜拍扁切粹，姜...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料魷魚：2條輔料鹽：適量青椒：適量紅辣椒：適量油：適量姜：適量具體步驟1.魷魚放在水裏洗乾淨2.切花刀3.放入開水鍋，燙至捲起來4.油鍋燒熱，爆香薑絲5.下入紅辣...
“魷魚，可供鮮食或乾製。魷魚營養價值很高，是海洋賜予人類的天然水產蛋白質。魷魚的營養價值很高，富含人體必需的多種氨基酸，且必需氨基酸組成接近全蛋白，是一種營養保健型且風味很好的水產品，其營養價值毫不遜色於牛肉和金...
“炒魷魚，很簡單的一道家常菜，做法不難，火候控制很關鍵。”食材明細主料魷魚（1只）青椒（適量）紅椒（適量）輔料蔥（1段）姜（1塊）蒜（適量）鹽（適量）糖（少許）生抽（適量）老抽（少許）蠔油（適量）水澱粉（適量）料酒（適量）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（...
食材明細主料青椒（2個）魷魚鯗（160克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）進階（難度）青椒炒魷魚鯗的做法步驟1、食材：青椒、魷魚鯗。2、將魷魚鯗用溫水浸泡2個小時。3、隨後，將浸泡好的魷魚鯗清洗清洗...
“色誘脆嫩，清香麻辣。”食材明細主料紅魷魚（1條）青椒（4根）紅椒（1根）輔料菜籽油（3茶匙）料酒（2茶匙）蠔油（1茶匙）青花椒（1撮）小蔥（3根）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）青椒紅魷的做法步驟1、自然解凍的紅魷。2、去內臟、撕掉皮，放入加料...
食材明細主料魷魚（200g）輔料青椒（250g）調料油（適量）醬油（少量）蠔油（適量）魚香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）魷魚炒青椒的做法步驟1、青椒切塊。2、魷魚焯水備用。3、熱鍋放油。4、放青椒魷魚炒兩分鐘。5、調味。6、翻炒均勻。7...
“青椒與魷魚完美搭配，鮮美至極，營養美味，快動手試試吧！”食材明細主料魷魚（適量）薄皮青椒（適量）輔料薑絲（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）千禾醬油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒炒魷魚的做法步驟1、...
“麻辣鹹香，肉質筋道，孩子們最喜歡吃這道菜了😋”食材明細主料魷魚須（適量）青椒絲（適量）洋蔥（適量）輔料薑絲（適量）乾紅椒（適量）花椒（適量）花生油（適量）蒜瓣（2個）蠔油（大半勺）甜麪醬（一勺）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）麻椒粉（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分...
食材明細主料魷魚（半斤）輔料黑幹木耳（3個）青椒（2個）配料姜（5片）蔥（幾段）蒜（2瓣）鹽（少許）生抽（半勺）香油（少許）食用油（適量）白糖（半勺）白胡椒（適量）水澱粉（少許）料酒（一勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）木耳青椒炒魷魚的做法步驟1、把魷魚清洗...
“不要問我爲神馬不是青紅辣椒炒魷魚，哈哈哈哈！因爲剩的兩個紅辣椒素前兩天做麻辣水煮牛肉剩下滴！做法也很簡單，味道還不錯！你也喜歡嗎？”食材明細主料紅辣椒（2個）鮮魷魚（200克）輔料蒜頭（2個）薑絲（6條）澱粉（1勺）醬油（3勺）雞精（1勺）胡椒粉（1...
食材明細主料大蒜（3瓣）魷魚（1只）姜（2片）青椒（1個）紅尖椒（2個）輔料味極鮮（1茶匙）料酒（1茶匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒辣炒魷魚的做法步驟1、青椒、紅尖椒切好放盤子2、魷魚橫着切條，放鍋裏用開水灼，再放入盤中成圓圈形狀，...
“市場看到比較新鮮的魷魚，家裏小MM最喜歡吃，就買了些。有時候，做菜用最簡單的方法，做出來就很好味道，也就是家裏的菜爲啥百吃不厭的緣故。”食材明細主料魷魚（一斤）尖椒（適量）輔料姜（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘不知道爲什麼整個魷魚之中，我最喜歡的部分就是魷魚的須了。可能是它的須特別的有嚼勁，特別的有彈性。而且在今天教大家的這道青紅椒爆炒魷魚須裏面，我們...
“魷魚中含有豐富的鈣、磷、鐵元素，對骨骼發育和造血十分有益，可預防貧血。魷魚除了富含蛋白質及人體所需的氨基酸外，還是含有大量牛磺酸的一種低熱量食品。可抑制血中的膽固醇含量，預防成人病，緩解疲勞，恢復視力，改善肝臟功...
“魷魚是我家的最愛，胥同學最喜歡吃了。我們不僅喜歡它的味美更喜歡他的營養價值，魷魚裏面的含有鈣含量對長身體很有利，小孩吃了會長高老人可以預防骨質疏鬆。養生其實很重要，吃的健康生活的有規律。疾病就遠離我們。我對...
“魷魚富含蛋白質、鈣、磷、鐵等，並含有十分豐富的諸如硒、碘、錳、銅等微量元素。青椒果肉厚而脆嫩，維生素C含量豐富。今天就用這兩種食材做一道菜，天氣熱下飯特別好。”食材明細主料鮮魷魚（800g）青椒（2個）輔料姜（4片）蒜頭（2瓣...
食材明細主料青椒（1個）紅椒（1個）魷魚（1尾）香乾（1塊）輔料薑絲（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香乾魷魚炒青紅椒的做法步驟1、食材：青椒、紅椒2、魷魚（已洗淨）3、香乾4、薑絲5、將青紅椒切開去蒂去籽...
食材明細主料剩飯（1碗）魷魚（1個）雞蛋（2只）青椒（1個）調料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒魷魚雞蛋炒飯的做法步驟1、食材：剩飯。2、魷魚（已洗淨）。3、雞蛋、青椒。4、將青椒去蒂去籽洗淨、撈出。5、...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料幹魷魚：250輔料油：適量青椒：適量紅椒：適量鹽：適量具體步驟1.魷魚提前浸泡一個晚上2.將魷魚切好3.鍋中水煮開將切好的魷魚一片一片放入鍋中煮至捲起，再...
“家常菜，簡單”食材明細主料魷魚（兩隻）青椒（一個）輔料玉米粉（適量）醬油（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒鮮魷魚的做法步驟1、準備材料2、青椒切小塊，魷魚切花刀，放醬油和玉米粉稍微醃一下3、油...
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