家常青紅椒爆炒魷魚須怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘不知道爲什麼整個魷魚之中,我最喜歡的部分就是魷魚的須了。可能是它的須特別的有嚼勁,特別的有彈性。而且在今天教大家的這道青紅椒爆炒魷魚須裏面,我們加上了青椒和紅椒爲魷魚須提味,給這道菜加上了一點辣味,讓人更加的喜歡了。
主料
青椒 :2個紅椒 :1個
魷魚須 :250
輔料
油 :適量鹽 :適量
醬油 :適量
料酒 :3
姜 :5片
具體步驟
魷魚須提前浸泡
上午泡好,下午清洗
熱鍋下油
先倒入青紅椒薑片爆炒出香味
然後倒入魷魚須,不加水爆炒幾分鐘
青紅椒差不多熟時,加入料酒繼續大火爆炒,至魷魚須熟透。大概需要五分鐘
五分鐘後,加入醬油鹽調味即可
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