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“花捲一層一層的,可以慢慢撕着吃,加入粗糧的麪食,更健康營養。”食材明細主料麪粉(300g)黑全麥(100g)清水(230g)輔料發酵粉(3g)食用油(適量)蔥花(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑全麥蔥花花捲的做法步驟1、麪粉,黑全麥,發酵...
食材明細主料全麥粉(適量)溫水(適量)酵母(適量)輔料蔥花(適量)芝麻(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)全麥花捲的做法步驟1、溫水和麪,發酵2倍大,麪糰和的軟一點。2、擀平,抹油撒蔥花芝麻鹽。3、捲起來。4、切段。5、筷...
“這款黑白全麥卷是老公減肥期的訂製主食。它很好的消耗了家裏的即食麥片(去皮的),其實減肥期以不去皮麥片爲佳。平常蒸饅頭不用放這麼多老面,我這是意外產生的結果。一次準備蒸全麥粉饅頭,忽然有事,感覺要好長時間才能回...
“懶人可以學習下,哈哈這花捲菜飯都有了,哈哈而且全麥和白麪摻着營養豐富,好吃營養”食材明細主料麪粉(400克)香腸(半根)大蔥(少許)酵母(4克)全麥面(400克)輔料鹽(少許)五香粉(少許)玉米油(少許)蔥香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香腸蔥...
“第一次吃黑全麥軟軟的香香的特別好吃,肯定比精白麪營養好了。”食材明細主料黑全麥粉(100克)普通麪粉(200克)輔料酵母(3克)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑全麥花捲的做法步驟1、黑全麥粉100克,普通麪粉200克。2、酵母3...
食材明細主料全麥粉(3杯半)酵母(5g)輔料蔥(一段)油(2勺)十三香(2勺)鹽(1勺)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)全麥蔥香花捲的做法步驟1、麪包機中放好麪粉水和酵母,按發麪鍵,每個牌子的麪包機程序不一樣,所以按自己的麪包機說明程序...
食材明細主料白麪(300g)輔料蔥(適量)油(適量)溫水(適量)蔥香(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)全麥面蔥花餎餅的做法步驟1、將300g全面麥倒入適量食用品加溫水和好,醒約15分鐘。2、蔥切碎。3、醒好面擀開(擀薄些)。4、倒上食用油...
“黑麥食品,低脂健康,非常符合現代人的飲食習慣。蔥香黑麥花捲不僅營養好,還有利於身體健康;並且做法也是極其簡單,只需一擀一壓就OK了,蒸好的花捲:香氣濃郁,蓬鬆暄軟,好吃又營養。喜歡吃麪食的小夥伴們快來試試吧~”食材明細...
“黑小麥麪粉中含有大片面麩,蛋白質等物質,是均衡日常膳食的理想原料。蒸出來的花捲面香濃郁,味道清香。”食材明細主料黑全麥粉(300g)輔料酵母粉(3g)調料鹽(少許)花椒粉(半勺)食用油(2勺)溫水(200g)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
“健康營養又好吃,香噴噴千層花捲。”食材明細主料麪粉(兩大勺)全麥粉帶麩皮(兩大勺)輔料溫水(適量(40度以下))酵母(少許)白糖(少許)調料橄欖油(少許)椒鹽(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)全麥面椒鹽花捲的做法步驟1、白麪粉...
“買來的全麥面,想着烙餅會好吃,果然好吃。”食材明細主料全麥麪粉(300克)小蔥(一小把)輔料花椒麪(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)全麥蔥花餅的做法步驟1、全麥麪粉。2、溫水和麪。3、揉成一個麪糰,表面抹...
“營養豐富,暄軟清香😊~”食材明細主料全麥小麥粉(400g)三色藜麥(100g)雞蛋(2個)牛奶(200g)輔料小蔥(2-3根)調料酵母粉(5g)鹽(1小勺)白糖(1小勺)蔥香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)藜麥全麥花捲的做法步驟1、100克三色藜麥提前泡一宿。2...
“粗糧細吃,孩子也挺喜歡的。”食材明細主料即食燕麥片(一把)蔥花(適量)小米椒(一個)柴雞蛋(一個)黑全麥面(一大把)輔料鹽(少許)玉米油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燕麥蔥花黑全麥雞蛋煎餅的做法步驟1、蔥花,小米椒。2、一...
“天冷了,我想做點熱量高的零食解解悶兒。因爲一冷就老想吃東西,思想上想控制住不吃零食,但嘴巴卻實在控制不了哇。家裏有黑全麥粉,用它做幾塊餅乾,再把置辦了半年多的印花擀麪杖用上,即使很簡單的配方都顯得有點異域風情了...
“全麥粉是麪粉中營養價值最高最全的一種,因爲加工過程中保留了麩皮,因此做出來的麪食顏色是暗黃色的,口感香甜,有濃濃的麥香味。爲了保證家人健康,因此我每週都會做一次全麥的麪食。以前和麪都是用純牛奶,昨天做刀切饅頭卷...
“花捲是一種傳統的中國麪食,可以做成多種口味的,今天爲大家帶來的是黑芝麻香蔥花捲,鹹甜味的,還帶有芝麻和蔥的香味,能吃下好幾個呢。黑芝麻含有優質蛋白質,豐富的礦物質,珍貴的芝麻素及黑色素,具有“補肝腎,滋五臟,益精血,潤腸...
“把美好的瞬間定格,就像把記憶也留在了身邊。醬香蔥花蕎麥花捲,童年記憶…”食材明細主料蕎麥粉(適量)普通麪粉(適量)輔料酵母粉(適量)蔥(適量)香菇醬(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬香蔥花蕎麥花捲的做法步驟1...
食材明細主料普通麪粉(適量)全麥麪粉(適量)輔料酵母粉(1小勺)溫水(適量)香蔥(適量)配料食用油(適量)椒鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)全麥蔥花油餅的做法步驟1、酵母粉用少許溫水化開。倒入麪粉活成麪糰。麪糰在溫暖處發...
“燕麥奶味濃,芝香飄滿屋,搭配蒸饅頭,美味又健康,入口嘗一嘗,脣齒也留香。”食材明細主料中筋粉(500克)輔料熟黑芝麻(20克)速溶燕麥粉(2小袋)配料酵母粉(5克)原味(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燕麥黑芝麻花捲的做法步驟1、熟芝麻用...
食材明細主料全麥粉(500克)酵母(5克)輔料蔥花(適量)香腸(適量)調料色拉油(適量)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香腸全麥花捲的做法步驟1、全麥粉和水按照2:1的比例活成麪糰,醒10分鐘,揉光滑。2、香腸和小蔥切碎備用。3、揉好的...
食材明細主料紅茶水(120毫升)牛奶(100毫升)全麥粉(200克)特一粉(200克)輔料白糖(20克)酵母(4克)油(適量)鹽(適量)奶香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶香全麥花捲的做法步驟1、紅茶沖水過濾後備用。2、特一粉、全麥粉中放入白糖、酵母...
“爸爸最喜歡吃花捲了。小時候,媽媽每次蒸饅頭,都會給爸爸蒸上幾個椒鹽油花捲。我曾經問過爸爸爲什麼喜歡吃花捲,爸爸的回答也是很走心了,“我就是喜歡吃那種形狀吧”。有個花捲外貌控的爸爸,我努力多學幾種形狀吧!”食材明...
食材明細主料麪粉(300克)酵母粉(2克)輔料小蔥(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小蔥花捲的做法步驟1、麪粉300克,酵母粉2克2、加入適量的水揉成光滑麪糰,靜置發酵3、將小蔥和一匙油和一克鹽,拌勻4、麪糰發酵好了5、揉麪...
食材明細主料麪粉(500克)輔料酵母(1塊)香蔥(適量)泡打粉(適量)配料糖(100克)水(250克)鹽(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)全麥香蔥小花捲的做法步驟1、酵母用溫水融開。2、把麪粉、糖、泡打粉拌均勻。3、倒入融開的酵母水。4...
“看着就健康。”食材明細主料褐麥(150g)黑麥(150g)中筋粉(200g)輔料酵母(5g)原味(口味)未知(難度)褐麥黑麥花捲的做法步驟1、所有面粉混合。2、加入酵母水混合。3、揉成光滑麪糰,完成花捲造型,蒸熟。...
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