美味的椰蓉驢打滾怎麼做美味好吃

椰蓉驢打滾這道美食是一道用椰蓉包裹着糯米飯和紅豆沙。做成的圓形的一道美食，那他外觀都塗滿了，椰蓉。顏色看起來非常的漂亮美觀。一樣，也非常的豐富老路米糊的話，一定要。放涼之後再做成被你的樣子，因爲他真好了，正非常的粘，不容易做。

主料

輔料

具體步驟

1. 紅豆提前泡5個小時，再上高壓鍋壓20分鐘左右，出鍋壓成泥狀加入白砂糖攪拌均勻

2. 爲了紅豆沙更細膩，可以放入攪拌機攪拌一下，這樣吃起來口感更細膩一些，再加入煉乳和蜂蜜一起混合均勻備用

3. 糯米粉、白砂糖加入水裏用筷子攪拌均勻即成濃酸奶狀態

4. 盤子上抹上油倒入糯米糊糊，鍋里加水燒開再放入糯米糊蒸20分鐘

5. 糯米糊蒸好放涼以後，下面撒上椰蓉。因爲這個蒸出來非常的粘，手上稍微粘一點點水，再用手輕輕壓成薄片

6. 均勻的塗上一層紅豆沙，捲起來，表面繼續撒上椰蓉，切成小塊，簡單吧！蓋上保鮮膜放冰箱冷藏一會兒更好吃！