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“冬瓜是水分最多的夏季應季蔬菜。用它來炒菜一方面油脂會很低，另一方面能用來煲湯和水煮，味道全都很清淡爽口。它還有利尿解暑氣的作用，營養成分很高，富含維生素和礦物質。女生吃了還能美容養顏，更甚至還能當作藥材下藥，治...
“夏日裏一道減脂爽口的小菜。”食材明細主料冬瓜（一大片）輔料蝦皮（1-2g）調料榨菜（半包）鹽（1-2g）味精（少許）玉米澱粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒冬瓜的做法步驟1、冬瓜切塊。2、榨菜半包，蝦皮（我這個蝦皮時間長了點）。...
食材明細主料冬瓜（750克）輔料米椒（幾個）大蒜頭（適量）蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒冬瓜的做法步驟1、準備好冬瓜。2、去皮去籽，切成薄片，蔥切成段，米椒和大蒜頭切成末。3、起鍋...
食材明細主料冬瓜（250g）輔料花生油（適量）調料食鹽（適量）黃豆醬（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆醬炒冬瓜的做法步驟1、炒鍋燒熱下油，待油燒熱，放入冬瓜塊翻炒。2、翻炒一兩分鐘後，倒入適量溫開水。3、蓋上鍋蓋燜煮。4、...
“正處在減肥中，很多東西都要少有少鹽的，晚上突然想起吃冬瓜了，這個做法不僅美味，而且還很健康喲！冬瓜大部分都是水分，很適合在減肥的朋友們喲！”食材明細主料冬瓜（適量）海米（適量）輔料蒜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味...
食材明細主料青蝦（半斤）冬瓜（180g）輔料鹽（1.5匙）蠔油（2匙）料酒（適量）蔥花（適量）薑片（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冬瓜炒大蝦的做法步驟1、蝦加料酒，薑片醃製30分鐘。2、冬瓜去皮切片。3、油熱爆香蔥段，薑片下蝦翻炒至變紅...
食材明細主料冬瓜（500g）輔料油（適量）鹽（適量）蒜蓉辣椒醬（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣炒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮去籽洗淨切塊2、起油鍋加熱，放入冬瓜煸炒3、放入適量的水和鹽炒勻煮開煮5分鐘4、放入適...
“家裏老人居然連冬瓜都種，那麼巨型的瓜就不適合種，想吃了菜市超市切一塊就是了，前段時間開一個，各種想法設法消耗，最後還是扔掉一截，還是不大的那個瓜，大的更不知道如何處理了。現在家裏還有三隻，真不想再碰了，雖然吃起來沒那...
“料：冬瓜1斤，油，糖，構杞。將冬瓜冼淨切成圓點，鍋裏放小量的植物油，再放4勺糖，小火將糖炒綢，再下入冬瓜球翻炒，讓每個球都粘上糖液，再放些構杞配色即成。”食材明細主料冬瓜（1斤）輔料糖（適量）構杞（適量）配料油（適量）甜味（口味）炒（工藝）十分...
食材明細主料冬瓜（適量）蝦滑（適量）輔料鹽（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦滑炒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮切丁。2、蝦滑切丁。3、鍋中放入適量水下入蝦滑。4、煮至變色後撈出。5、鍋中放入適量油後放入冬...
“簡單、快捷的家常小炒。”食材明細主料冬瓜（300g）輔料海米（30g）調料鹽（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）海米炒冬瓜的做法步驟1、將海米放入碗中，加入溫水浸泡18分鐘左右。2、炒鍋放油燒熱，放入海米炒出香味...
“好長時間沒有吃冬瓜片了。其實你們不要小看冬瓜，冬瓜也是減肥食物。並且爆炒冬瓜片非常好吃。其實這道是我自己想着做的。酒店裏都沒有我炒的好吃。哈哈…………”食材明細主料冬瓜（400克）輔料幹辣椒（適量）蒜（適量）醬油（適...
“冬瓜：性味：甘、微寒、無毒。歸經：入肺、脾、大小腸。功效：清熱毒，利小便，止渴除煩，祛溼解暑，解魚毒。主治：熱毒癰腫，小便不利，心胸煩熱，口渴面熱，小腹水脹。禁忌：1、久病與陰虛患者忌食。2、服滋補藥品期間忌食。說明：冬瓜是一種解...
“冬瓜是一種家常的蔬菜，有利尿，減肥的功效。”食材明細主料冬瓜（300克）輔料蠔油（10克）花生油（20克）鹽（2克）大蒜（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油炒冬瓜的做法步驟1、冬瓜洗淨去皮切成薄片2、熱鍋入油炒香蒜片，如果喜歡...
食材明細主料冬瓜（一塊）雞蛋（2個）西紅柿（一個）輔料蔥（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冬瓜小炒的做法步驟1、冬瓜切片焯一下水撈起瀝乾。2、西紅柿去皮切粒。3、蔥花。4、鍋裏熱油倒...
“冬瓜其實我不太感興趣，不管是炒的還是燉湯，但是老人種了，那麼就處理掉吧，不大的冬瓜也要吃幾頓也是麻煩。”食材明細主料冬瓜（適量）瘦肉（適量）輔料姜蒜（適量）調料油（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...
“冬瓜搭配蝦，吃起來還不錯，而且還有減肥的功效”食材明細主料冬瓜（200g）鮮蝦（適量）輔料油（適量）小米椒（一個）蒜（一瓣）生薑（少許）鹽（適量）生抽（適量）雞精（少許）料酒（適量）原味（口味）未知（難度）冬瓜炒蝦仁的做法步驟1、冬瓜去皮切片，洗淨2、姜蒜小...
“冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素，可調節人體的代謝平衡，不含脂肪。冬瓜炒辣椒做法簡單，味道鮮美，具有減肥，緩解便祕，補水利尿等作用。”食材明細主料冬瓜（半個）紅尖椒（1個）綠尖椒（1個）輔料蔥（1段）姜（1塊）蒜（3瓣）調料油（少許）蠔...
“冬瓜味甘、性寒，有消熱、利水、消腫的功效，適宜夏季食用。”食材明細主料冬瓜（1000g）輔料紅椒（一個）小蔥（適量）蒜瓣（適量）老薑（一塊）調料葵花籽油（適量）花椒（十餘粒）鹽（適量）雞精（適量）紅薯澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清...
人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌。吃飯是每一個人生存下去的必須的步驟，僅僅只是吃飯也是不行的。人的生長髮育與身體的執行時離不開營養和能量的。所以菜也是必須的。冬瓜就是一樣好東西。營養豐富，做法不難。下面我給大家...
“前段時間看了後廚，裏面的李同給他的母親做了一道冬之戀。本來要去菜場買蝦的，但是老媽不願意花錢，算了，就用蝦皮代替吧。冬之小戀，送給媽媽。”食材明細主料冬瓜（適量）蝦皮（適量）輔料味極鮮（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...
“北方人買冬瓜整個半個的抱回家，南方人小圈的拿。小時候吃冬瓜還挺正常，削皮燉湯吃炒來吃。後來…長輩聽說冬瓜皮有藥用價值，削了皮等於白吃了冬瓜，至此再也沒在家裏吃過去皮的冬瓜，你在家會不會連皮煮冬瓜？蝦含有大量的蛋...
食材明細主料冬瓜（適量）蝦仁（適量）輔料蒜末（適量）小蔥（適量）調料花生油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁炒冬瓜的做法步驟1、準備好食材。2、切好。3、蝦仁焯水。4、蒜片切好。5、鍋內放油燒熱，放入蒜...
“冬瓜是非常容易儲存的一種常見的蔬菜，其性寒涼，富含多種維生素和氨基酸，有消暑、利尿、消脂、降血壓、降血脂等功效，適合一般人羣食用。爲了營養均衡再有易的食物也要搭配着吃，不要偏食哦！”食材明細主料冬瓜（一片）輔料八角...
“炎炎夏季，人們大多會感覺口乾舌燥，暑熱難耐，對水分的攝入就有強烈的需求。夏天就應該吃用富含水分的蔬菜——冬瓜，它不僅能補水，還能防止中暑症狀的發生，堪稱“夏季第一瓜”！”食材明細主料冬瓜（300克）蒜頭（1個）紅辣椒（15克）蔥（10...
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