素炒冬瓜的做法 - 素炒冬瓜怎麼做
來源:飄香吧 2.3W
食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
素炒冬瓜的做法步驟
1、準備好冬瓜。
2、去皮去籽,切成薄片,蔥切成段,米椒和大蒜頭切成末。
3、起鍋燒熱,加油。
4、油五成熱時,下入辣椒和大蒜頭煸香。
5、下入冬瓜翻炒斷生。
6、加鹽,雞精、生抽,翻炒均勻,最後加入蔥段,翻炒均勻即可出鍋。
7、好了。
8、起鍋裝盤。
1、準備好冬瓜。
2、去皮去籽,切成薄片,蔥切成段,米椒和大蒜頭切成末。
3、起鍋燒熱,加油。
4、油五成熱時,下入辣椒和大蒜頭煸香。
5、下入冬瓜翻炒斷生。
6、加鹽,雞精、生抽,翻炒均勻,最後加入蔥段,翻炒均勻即可出鍋。
7、好了。
8、起鍋裝盤。