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“有幸得到史雲生濃醇高湯的試用,從此不論做湯,下面、煮粥都變得簡單多了,一支一碗使一道平淡無奇的菜餚短短時間內在手中變得美味鮮香爽口,爲我們這些上班族節省了更多的時間,享受更多的生活樂趣。”食材明細主料菠菜(150...
“這次做了普通的壽司和反轉壽司,雖然用料一樣,但一黑一白、顏色分明,還是帶來很大的對比度。而且加入了菠菜,在吃的過程中體驗一下新的口感吧~”食材明細主料菠菜(30g)雞蛋(1個)米飯(200g)輔料火腿(半根)黃瓜(半根)海苔(2張)沙拉汁(5m...
食材明細主料菠菜(適量)胡蘿蔔(適量)豬精肉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜沫(適量)配料料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙色菠菜炒肉的做法步驟1、新鮮菠菜洗淨待用。2、炒鍋放水燒開後先倒入少許食用油再倒入菠菜、這樣...
“枸杞菠蘿銀耳湯是一種以枸杞、菠蘿、銀耳爲主要原材料的甜湯,是一道家常菜,滋陰潤肺,活血化瘀,美容等功效。”食材明細主料幹銀耳(15克)菠蘿(300克)枸杞(10克)冰糖(10克)輔料水(1500克)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠蘿銀耳...
“貓耳朵是麪食的一種,麪粉加水揉團搓條切成很小的劑子捻出來的,比疙瘩吃起來更有嚼勁,搭配自己喜歡的湯菜一起煮熟,簡單快捷,很適合喜歡自己做吃的且愛好麪食的朋友們。”食材明細主料豬肉末(180g)貓耳朵(150g)輔料胡蘿蔔(1小...
“春季好多GG、MM們都會有乾燥、上火的狀況。下面我就教給大家一道非常健康的低鹽少油的清腸去火小菜。這道小菜的營養也是極其豐富的哦,不過最主要是多吃也不會長肉肉的!”食材明細主料黑木耳(10朵)銀耳(1大朵)輔料花生米(...
食材明細主料排骨(400克)輔料幹銀耳(2朵)黑木耳(4朵)枸杞(5粒)蜜棗(2顆)蔥姜(適量)配料白醋(適量)鹽(適量)麻油(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙耳排骨湯的做法步驟1、所有食材準備好。2、排骨用流水沖洗掉血水,放湯...
食材明細主料木耳(適量)菠菜(適量)輔料圓蔥(適量)調料香油(適量)糖和醋(適量)生抽(適量)辣椒油(適量)蒜末(適量)蠔油(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜拌木耳的做法步驟1、菠菜洗淨焯水備有。2、木耳也焯水,所有食材改刀放入盆...
“非常清淡的小炒,節後清腸刮油菜。”食材明細主料芹菜(2棵)泡好的木耳(1把)泡好的銀耳(1把)輔料蔥(適量)胡蘿蔔(1小段)鹽(適量)蠔油(適量)姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雙耳炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨,斜下刀切段。2、泡...
食材明細主料菠菜(250g)金針菇(50g)泡發木耳(50g)熟花生米(20g)大蒜(2瓣)輔料醬油(1勺)白糖(1勺)蠔油(1勺)米醋(1.5勺)芝麻油(1勺)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜拌雙菌的做法步驟1、菠菜洗乾淨用開水焯1分鐘左右。2、金針菇和泡發...
“用菠菜莖與紅薯粉絲、胡蘿蔔絲搭配在一起,用不多的調味品涼拌,很清爽,很好吃。是一道排毒、減肥、降脂、健腦、明目的快手美味,可以有效控制過年胖三斤。”食材明細主料菠菜莖(200g)胡蘿蔔(90g)鹽(適量)白醋(適量)輔料紅薯粉絲(6...
“我們這裏俗稱的黑白木耳,即黑木耳、銀耳。雙耳搭配芹菜涼拌是一道很清爽,很養生的涼拌菜。黑白木耳色彩分明,再配以綠色的芹菜,讓食客很有食慾。黑木耳、白木耳、芹菜都是很利好的食材,由此,這道涼拌菜有着排毒、減肥、補...
“這道菜很好做,味道清淡。只需要基本調料。菜:菠菜、魚排、無骨羊排。調料:鹽、雞精、澱粉、白胡椒、蠔油;”食材明細主料羊排(200g)魚排(2根)菠菜(500g)輔料蠔油(適量)白胡椒(5g)鹽(1.5匙)雞精(1匙)澱粉(1匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡...
食材明細主料銀耳(半朵)菠蘿(適量)輔料冰糖(適量)枸杞(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿銀耳湯的做法步驟1、銀耳半朵泡發。2、減去發黃老根,撕成小塊。3、湯鍋中加入1200克水,大火煮開,調小火煮25分鐘左右。4、加入適...
“第一眼看見這抹綠,會不會以爲是抹茶?O(∩_∩)O哈哈~其實是菠菜汁兒,上次做了一次菠菜戚風捲,覺得菠菜的烤出來的甜點沒有味道,而且顏色漂亮,所以就試了試這個菠菜雙色吐司,顏色相互穿插,切的時候很漂亮呢~”食材明細主料高...
食材明細主料水發木耳(適量)菠菜(100克)番茄(2個)雞蛋(1個)輔料水澱粉(適量)配料香油(適量)鹽(適量)蔥(適量)姜(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菠菜木耳雞蛋湯的做法步驟1、菠菜洗淨,過熱水淖一下。2、木耳過熱水淖一下...
食材明細主料木耳(6朵)菠菜(15顆)肉丸(6只)輔料香蔥(2根)生薑(1片)調料食用油(1匙)食鹽(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳菠菜肉丸湯的做法步驟1、木耳泡發,菠菜洗淨瀝乾水份。2、鍋中燒開水放肉丸子。3、加少許食...
“木耳菠菜都有補血的功效,所以二者做在一起,功效應該加倍吧。看過一個網紅吃播,超小廚,發現他都是如此做蔬菜蛋湯。不是爲了跟風,只是因爲這人本身職業就是廚師,所以覺得他的做法應該比較可靠。第一次這樣做湯菜,還真別說,味...
“菠菜雙菇湯,一款家常素湯!清淡爽口,超極棒!”食材明細主料菠菜(一把)蟹味菇(適量)白玉菇(適量)小蔥(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)姜粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菠菜雙菇湯的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、鍋中入水煮...
“我說用菠菜做湯,少爺要涼拌。”食材明細主料菠菜(160g)對蝦(3個)花生仁(1把)輔料幹辣椒(小許)調料食鹽(1g)白糖(3g)味精(1g)生抽(3g)臘八醋(5g)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙仁菠菜的做法步驟1、菠菜洗淨切段。2、對蝦去殼去沙線...
“養生私房菜——雙耳補氣湯黑木耳,含有豐富的膳食纖維和鐵。銀耳,有豐富的膠原蛋白。兩者結合,能夠讓女性保持面色紅潤、氣血充足,延緩哀老,有助於減肥瘦身,促進排便,還能清熱健胃,有助於肝臟排毒解毒。”食材明細主料黑木耳...
食材明細主料核桃(3個)木耳(適量)菠菜(1把)輔料生抽(適量)蒜頭(適量)糖(2勺)鹽(適量)麻油(適量)醋(適量)生薑(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)木耳菠菜的做法步驟1、材料準備好2、核桃切碎3、木耳和菠菜先焯水4、生薑和蒜切碎5、加...
食材明細主料菠菜(適量)木耳(適量)豆腐(適量)雞蛋(適量)排骨湯(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳菠菜湯的做法步驟1、看看原料吧2、菠菜切段,豆腐切小塊。3、雞蛋打散備用。4、鍋中方排骨湯(或清水),放...
食材明細主料木耳(10克)銀耳(10克)嫩玉米(一個)輔料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雙耳玉米湯的做法步驟1、把木耳和銀耳泡入水中,泡軟和。2、準備好玉米和冰糖。3、把玉米掰下來。4、把泡好的木耳和銀耳,入鍋中,加...
食材明細主料木耳(適量)菠菜(適量)輔料大蒜(適量)調料芝麻醬(適量)花椒油(適量)芝麻油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳拌菠菜的做法步驟1、準備好食材。2、菠菜焯水。3、木耳下鍋,水燒開煮3分鐘...
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