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“這個酸奶還是冬天家裏供應暖氣的時候做的，冬天的時候，家裏的暖氣閒着也是閒着，喜歡喝酸奶的就試試”食材明細主料牛奶（2袋）老酸奶（兩大勺）白砂糖（適量）奶香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）地暖版酸奶的做法步驟1、準備食材，和...
食材明細主料牛奶（400g）輔料酸奶（100g）砂糖（適量）原味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）電飯鍋版酸奶的做法步驟1、材料備齊，容器用開水消毒。2、牛奶倒入容器加入砂糖攪拌，再把酸奶也一同倒入。3、攪拌均勻。4、電飯煲注入開水...
“今天用純牛奶做的酸奶，沒用酸奶機，用的烤箱做出來效果很好，濃稠拉絲。”食材明細主料純牛奶（1000ml）輔料酸奶菌粉（1包）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制酸奶的做法步驟1、我就用的普通的純牛奶2、容器用開水燙一分...
“媽媽喝牛奶總是肚子不舒服，那是乳糖不耐受造成的，所以將牛奶做成酸奶。酸奶既容易消化吸收，又營養豐富，老人和孩子都可以食用。我用的是ACA北美電器ATO-E43A烤箱，溫度設定43度，用了8小時，朋友們用不同的烤箱，溫度也會有差異...
食材明細主料酸奶（200g）輔料芒果（適量）葡萄乾（適量）甜味（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）簡易版炒酸奶的做法步驟1、準備一個平盤鋪上保鮮膜，倒入200克酸奶。2、擺上芒果肉和葡萄乾，放冰箱冷凍3個小時。3、成品圖。...
“這款果脯製做簡單，只要家裏有暖氣就好，成品卻很驚豔。”食材明細主料蘋果（8個(2.9斤)）器具晾曬隔篦（2個）酸甜（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）蘋果脯的做法步驟1、放的蔫的蘋果8個(2斤9兩)。2、把蘋果去皮去籽兒，平分成8份。...
“孩子自從無意中喝了優酸乳以後就不愛喝純牛奶了，連帶着奶粉也不喝了，真是讓人發愁，一大罐的奶粉扔了真是可惜，抱着試試看的心理，用奶粉做了酸奶，加一點水果，孩子很喜歡。”食材明細主料全脂奶粉（125克）溫開水（900克）酸奶菌粉（1...
“無油低糖無碳水化合物的兩道甜品做晚餐，沒有負擔還吃得滿足。小小的蘋果，大大的精華！”食材明細主料蘋果（1個）蔓越莓（1小把）低脂無糖酸奶（1盒）紅酒（150ml）輔料肉桂粉（半湯匙）奶香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘋果酸奶的做法步驟...
“來個超簡單的！！！”食材明細主料純牛奶（4盒）老酸奶菌粉（1包）輔料白糖（適量）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麪包機版酸奶的做法步驟1、準備好材料，先開一合牛奶，加入菌粉攪拌均勻。2、加入四勺白糖，攪拌至化開，倒入剩下的三盒...
“酸奶是以牛奶爲原料，經過巴氏殺菌後再向牛奶中添加有益菌（發酵劑），經發酵後，再冷卻灌裝的一種牛奶製品，屬於發酵乳。目前市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型爲多。酸奶不但保留了牛奶的所...
“用紅茶、生薑和牛奶製作的一道中西合璧的暖姜奶茶。”食材明細主料牛奶（適量）紅茶（1包）生薑（5g）輔料白砂糖（適量）清水（適量）奶香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）暖姜奶茶的做法步驟1、所要用到的材料。2、生薑洗淨切片。3、鍋中...
食材明細主料地瓜（2個）輔料酸奶（200ml）水果（適量）麥片（適量）原味（口味）未知（難度）地瓜酸奶糕的做法步驟1、地瓜，烤箱上下烤200度1小時，如果電烤箱就是200度30分鐘。2、用勺子按壓地瓜泥，做成型。3、然後倒上一層酸奶。4、撒一層麥片...
“愛家人就給家人最好的”食材明細主料川秀酸奶菌粉（1g）輔料純牛奶（1升）細砂糖（50g）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）電燉鍋版酸奶的做法步驟1、做酸奶我喜歡用川秀牌酸奶菌粉發酵2、首先要把所有瓶子消毒下3、牛奶裏倒...
“超簡單。”食材明細主料牛奶（3袋）酸奶菌（1袋）輔料糖粉（適量）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）牛奶版酸奶的做法步驟1、準備好材料。2、酸奶杯裏倒入少許牛奶，在把菌粉倒進去攪拌均勻。3、把剩下的牛奶倒進去，攪拌均勻。4...
“奶茶，外面的小飲品店一般都有，幾元一大杯。我不怎麼在外面買飲料喝，因爲我覺得那些不是真正的奶茶不是真正的果汁飲料，大概就是用香精色素等調製而成。自己煮奶茶也很簡單呢。這是一款非常適合冬季時喝的暖身奶茶，味道也...
“砂鍋本身有保溫作用，所以這個鍋從開始吃到吃完，都是暖暖的。冬天很適合，而且不放辣椒，酸、鮮、香，適合各種人羣。”食材明細主料西紅柿（2個）內脂豆腐（一盒）口蘑（幾個）菜花（半個）輔料山藥（一根）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）暖...
“簡單易學，好吃健康”食材明細主料雙歧桿菌（1g）全脂牛奶（1000ml）輔料細砂糖（30g）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烤箱版老酸奶的做法步驟1、我用電飯煲內膽做容器噠，100度開水燙一遍消毒殺菌2、趁熱倒入少量牛奶，加雙歧杆...
“家庭版炒酸奶，簡單方便，乾淨衛生又好吃，大人孩子都愛吃哦！”食材明細主料酸奶（800ml）火龍果（1個）黃桃（1個）輔料葡萄乾（50g）花生碎（30g）酸甜（口味）冷凍（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家庭版炒酸奶的做法步驟1、將酸奶置於容器中，火龍果，黃桃剝...
食材明細主料低粉（33克）細砂糖（48克）奶油奶酪（125克）雞蛋（2個）淡奶油（50克）酸奶（75克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸奶版輕乳酪的做法步驟1、把活底用錫紙包裹，模具周圍刷黃油。2、奶酪、淡奶油、酸奶從冰箱取出入料理機攪...
“暖腳寶大家都不陌生吧？暖腳寶在冬天給我們提供溫暖，猶記得沒有筆記本的年代，坐在臺式電腦前縱橫網遊、通宵奮戰時，全靠暖腳寶保護我的腳不受凍，腳暖了，全身也就暖了。雖然現在筆記本、手機已取代了笨重又不能移動的臺式機...
“一直想做酸奶，但是附近總是買不到菌種，一再擱淺，忽然想起來，也許酸奶也能當引子呢？上網一查果然如此，這就動手，來一個酸奶引子版的酸奶，我實在是太機智了！PS:用酸奶引子做的酸奶，最多隻能重複利用三次，用的次數多了，益生菌就會...
“這是烤地瓜的升級版，地瓜和酸奶都是減肥的好食物，而且營養豐富。這道甜點，外涼裏熱，酸酸甜甜，入口即化，操作也很簡單，試試吧！”食材明細主料地瓜（2個）酸奶（適量）輔料堅果（適量）酸甜（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）酸奶地瓜的做法步...
食材明細主料酸奶（100g）開水（500g）奶粉（100g）輔料白糖（75g）酸甜（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）奶粉版自制酸奶的做法步驟1、開水消毒器具2、全脂奶粉100g3、開水500g4、奶粉倒入開水中順時針不斷攪拌5、白糖75g依次放人牛奶中...
“做酸奶不是第一次了，不過一直聽說淡奶油的更絲滑更好喝，於是開奶油就留了100ml，小熊酸奶機到家，趕緊做起來啊，真的是超級絲滑的酸奶啊。可惜了連日下雨，光線不太好，方子很多人都嘗試過，真的值得一試。”食材明細主料淡奶油（1...
食材明細主料奶粉（125g）水（1000g）輔料菌粉（1袋）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶粉版自制酸奶的做法步驟1、開水燙一下消毒。2、奶粉125克，1:8的比例，水1000g。3、加入菌粉攪拌均勻，奶粉充好放到室溫才行，不能太燙，菌粉拿出...
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