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食材明細主料花蛤(適量)香菜(適量)輔料蠔油(適量)油(適量)花椒(適量)紅椒絲(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菜爆炒花蛤的做法步驟1、花蛤吐乾淨清洗好。2、鍋中熱油加入花椒爆出香味然後把花蛤翻炒。3、蓋上蓋子開口時...
“色香味俱全”食材明細主料蛤(500g)輔料姜(少許切絲)蔥(少許切段)幹辣椒(若干切段)獨頭蒜(1個切丁)鹽(1勺)甜麪醬(1勺)微辣(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒蛤的做法步驟1、清水泡蛤2、準備配料:姜切絲,蔥切小段,紅辣椒切小段,獨頭蒜...
“喜歡吃花蛤,又吃膩了清炒出來淡巴巴的感覺,就有創新啦。這個做法用咖喱粉取代要長時間熬製的咖喱塊,快速爆炒,很適合家裏自己動手,沒有難度,但味道出奇的好哦。”食材明細主料花蛤(500克)輔料大蔥(1段)姜(1塊)蒜(1個)咖喱粉(1勺)幹...
“香辣爆炒花蛤是一道香辣濃鮮的下酒好菜。花蛤經過爆炒,將鮮味鎖在裏面,在配上新鮮的辣椒,色澤明亮,光鮮誘人,看着就有食慾。吃起來特別鮮、嫩、香、帶些許微辣。花蛤滑嫩,很有嚼勁。”食材明細主料花蛤(500克)輔料蔥薑蒜(適...
花蛤可是我們日常生活中非常常見的一種海鮮食物了,花蛤而且有着非常高的營養價值它所含的營養成分是我們日常生活種所需要的,大家是不是都食用過花蛤呢?大家是不是都會做呢,接下來讓我來給大家講解一下吧,看看暴炒花蛤是怎...
食材明細主料花蛤(500g)輔料洋蔥(適量)小蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)幹辣椒(5個)調料豆瓣醬(2勺)鹽(適量)料酒(適量)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爆炒花蛤的做法步驟1、花蛤提前一晚泡水,吐一下泥沙,然後清洗乾淨。2、燒熱水,把花蛤焯水...
“花蛤肉味鮮美、營養豐富,蛋白質含量高,氨基酸的種類組成及配比合理;脂肪含量低,不飽和脂肪酸較高,易被人體消化吸收,還有各種維生素和藥用成分。”食材明細主料花蛤(適量)輔料紅99火鍋底料(適量)姜(適量)蔥(適量)幹辣椒(適量)料酒(適...
“我很喜歡吃海鮮,尤其貝殼類的,無論是打湯還是爆炒,都讓我喜愛無比。今天介紹大家一款簡單的爆炒花甲,簡單又好吃!”食材明細主料花甲(500克)蔥(2根)蒜子(2瓣)姜(6片)香菇小醬(2勺)蠔油(15克)醬油(15克)白砂糖(適量)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)爆(...
“花蛤:一種我最愛吃的食材之一,肉味鮮美,脂肪含量低,肉質又很細嫩,食用蛤肉和貝類食物後,常有一種清爽宜人的感覺,這對解除一些煩惱症狀無疑是有益的。”食材明細主料花蛤((花甲))蒜頭(適量)辣椒(適量)薑絲(適量)蔥(適量)輔料精鹽(適量)生...
“花蛤除了味道鮮美以外,還有降低膽固醇的食療作用。我和L先森平日裏肥腸、毛肚、百葉、鴨腸等這些膽固醇含量較高的東西可沒少吃,正好花蛤也是我倆喜歡的食物。所以,這道爆炒花蛤就順利成章的成爲了我們家餐桌上出勤率...
食材明細主料花蛤(750g)輔料蔥(適量)花椒(適量)剁椒(適量)幹辣椒(適量)辣椒麪(適量)韭菜(適量)姜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)蔥姜爆炒麻辣花蛤的做法步驟1、食材,新鮮花蛤,用水沖洗乾淨,倒入麻油放至約1個小時,讓花蛤徹底吐盡...
“前幾天去超市看見花蛤肉在搞特價,就買來點回來後,正好好久沒有吃爆炒花蛤了,打算用來做一道簡單又下飯的爆炒蛤蜊肉。”食材明細主料花蛤肉(1斤)輔料蔥末(適量)香菜(適量)鹽(1-2匙)蠔油(1匙)醬油(1匙)料酒(2匙)幹辣椒(4個)原味(口味)未知...
“秋天是收穫的季節,也是吃海鮮的好時節,除了魚蝦螃蟹,貝類也是很受歡迎的,花蛤是最常見的食材,家常做法中個人最中意的還是爆炒的做法,大火激發出花蛤的鮮味,快火能留住花蛤脆嫩的口感,再加上紫蘇的味道,口水流了麼親”食材明...
食材明細主料花蛤(800g)蒜頭(兩大個)啤酒(一瓶)輔料幹辣椒(五個)姜(適量)香菜(3顆)香蔥(3顆)油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(一匙)鹽(一匙)雞精(適量)中辣(口味)爆(工藝)一小時(耗時)普通(難度)爆炒蒜頭花蛤的做法步驟1、清洗花蛤,把洗好的花...
食材明細主料花蛤(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)生抽(適量)紅線椒(適量)青辣椒(適量)蔥(適量)姜(適量)十三香(適量)糖(適量)幹椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爆炒香辣花蛤的做法步驟1、成品!2、新鮮的花蛤適量,用濃鹽...
“在海邊長大的我,喜歡海鮮,在青島的海鮮裏面,最好吃的就要數這花蛤了,最有名的是紅島蛤蜊(青島話發“gala”音),最經典的青島話就是:吃蛤蜊(gala),喝(ha)啤酒。瞧瞧,這蛤蜊可以跟青島啤酒齊名的哈!!!”食材明細主料花蛤(500g)輔料蔥(適...
“花蛤可以說是生活裏最平價的海鮮了,它肉質鮮嫩,營養豐富。還有最後一點做起來也簡單,但一定要買新鮮的,當天買當天吃!花蛤是一種高鈣食材,這種食材中的鈣含量可以說是所有海鮮中最高的存在,據說每一百克花蛤中鈣的含量就高...
“花蛤肉味鮮美、營養豐富,蛋白質含量高,氨基酸的種類組成及配比合理;脂肪含量低,不飽和脂肪酸較高,易被人體消化吸收,還有各種維生素和藥用成分。含鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體必需的微量元素,可作爲人類的營養、綠色食品,深受...
食材明細主料花蛤(500克)生薑(1塊)蒜頭(1個)芹菜(1棵)蒜苗(1棵)香蔥(1棵)輔料料酒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)姜蔥蒜爆炒花蛤的做法步驟1、準備食材,把姜蔥蒜洗淨,切小段,花蛤吐出泥土泡水後洗淨,...
豬肚,屬於動物的內臟,豬裝存食物的地方。豬肚是可以供人們進行食用的,可以透過烹飪手法,做出一道香氣噴噴的豬肚美食。爆炒豬肚,便屬於是豬肚的一道常見性的烹飪手法,喜歡吃的人們多。除了在餐館裏面進行進行品嚐爆炒豬肚外...
“一瓶涼啤酒一盤花蛤蝲”食材明細主料蜆子(500G(蛤蝲))香菜(1小把)小蔥(半根)姜(兩片)輔料辣醬(3勺)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒花蛤的做法步驟1、姜切絲蔥切成蔥花香菜切成小段鍋內燒熱食用油2、下入薑絲煸炒...
“在大連生活了兩年,所以對海鮮超級熱愛,回到了北方的家,總是找不到新鮮的海鮮,最近發現一家海鮮排擋的蛤蠣倒是新鮮所以常買來吃。在大連叫這種貝殼爲蜆子,家鄉這邊都叫蛤蠣或者花甲,其實都一樣。蜆子,最平民的海鮮,料理方法...
“鮮香味美,營養豐富,是一道不可錯過的美食!”食材明細主料花蛤(適量)姜(幾片)香蔥(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥姜爆炒花蛤的做法步驟1、花蛤用淡鹽水浸泡一天後清洗乾淨備用。2、姜...
“花蛤肉味鮮美、營養豐富,蛋白質含量高,氨基酸的種類組成及配比合理,可作爲人類的營養、綠色食品,深受消費者的青睞。搭配上同樣鮮味十足、營養十足的高鮮頭道醬油,迅速引爆味蕾。醬爆花蛤有“珠蚌獻寶”、“壓歲金錢”之...
“很喜歡吃這種貝殼類的東西,最喜歡大火爆炒,比外面買的乾淨衛生”食材明細主料花蛤(1斤多)紅椒(適量)大蒜(適量)薑絲(適量)輔料生抽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒花蛤的做法步驟1、花蛤吐沙完以後焯水2、...
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