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食材明細主料茼蒿（適量）輔料蒜末（適量）調料鹽（適量）白糖（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥茼蒿的做法步驟1、鍋內熱油、下蒜末炒香。2、下茼蒿翻炒。3、炒軟後加鹽、白糖、雞精炒勻出鍋。4、成品。...
“簡單的家常小炒，百吃不厭，餐時桌上經久不衰的美味，茼蒿有蒿之清氣、菊之甘香，含有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸，有養心安神、降壓補腦，清血化痰，潤肺補肝，穩定情緒，防止記憶力減退的功效。”食材明細主料茼蒿（300g）大蒜...
食材明細主料茼蒿（適量）輔料大蒜（適量）調料鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨。2、切斷。3、起鍋熱油。4、倒入蒜末。5、倒入茼蒿。6、翻炒均勻，加鹽味精。7、出鍋，裝盤。...
“據研究，每100g茼蒿嫩葉含VC可達25mg。每100g可食部分含胡蘿蔔素1.51mg、VA252mg、鉀220mg，鈉161mg。每100g含0.8g蛋白質、0.3g脂肪、0.3g糖類和3.4g纖維素。1、茼蒿中葉綠素的含量很高，葉綠素能未計提提供充足的鐵源，是...
“很清爽的一道菜，簡單素淨，適合女性朋友。”食材明細主料茼蒿（適量）大蒜（適量）輔料鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香茼蒿的做法步驟1、主要原料。2、：茼蒿洗淨掰兩半備用。3、大蒜切末備用。4、燒熱油，放少許鹽，放...
“茼蒿的根、莖、葉、花都可作藥潮溼，有清血、養心、降壓、潤肺、清痰食療作用1。消食開胃，通便利腑茼蒿中含有特殊香味的揮發油，有助於寬中理氣，消食開胃，增加食慾，並且其所含粗纖維有助腸道蠕動，促進排便，達到通腑利腸的目...
“自己做的蘋果醋，寇賊偏甜，如果用別的醋，拌菜的時候要放一點白糖調味。”食材明細主料茼蒿葉（60克）大蒜（2瓣）芝麻鹽（約0.5克）輔料紅椒圈（小許）食鹽（小許）蘋果醋（5克）雞精（小許）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥拌茼蒿葉的做法步...
食材明細主料茼蒿杆（400克）蒜（4瓣）小米辣（2個）輔料鹽（1小勺）醬油（少許）雞精（少許）蒜香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜爆茼蒿杆的做法步驟1、摘掉的茼蒿葉涮火鍋了，杆清洗乾淨。2、茼蒿杆切段，蒜切碎，小米辣切段。3、熱鍋涼油爆香蒜...
“蒜蓉茼蒿是一道家常菜餚，主要材料爲茼蒿和大蒜。其操作簡單，味道鮮美廣受大衆喜愛。”食材明細主料茼蒿（適量）輔料蒜（適量）花生油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）香油（適量）雞精（適量）水（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉茼蒿的做...
“春日美味～蒜蓉茼蒿菜，顏色碧綠，蒜香味濃郁，非常的美味，給肉都不換哦！”食材明細主料茼蒿菜（適量）輔料大蒜（幾瓣）調料豬油（適量）鹽（適量）雞精（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉茼蒿菜的做法步驟1、茼蒿菜洗淨瀝乾備用。2、...
食材明細主料茼蒿（適量）輔料蒜末（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜未炒茼蒿的做法步驟1、清洗乾淨的茼蒿。2、蒜末。3、熱鍋放油，下蒜末炒香。4、再放入茼蒿大火翻炒一分鐘。5、剛剛好斷生。6、調...
食材明細主料茼蒿（一斤）輔料蒜末（適量）油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末炒茼蒿的做法步驟1、洗淨的茼蒿一切二段。2、準備蒜末。3、鍋中底油加入蒜末爆香。4、再加茼蒿根部炒制斷生。5、加入葉...
食材明細主料茼蒿（260克）輔料蒜末（適量）配料鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末茼蒿的做法步驟1、材料：茼蒿、蒜末2、將茼蒿摘去梗子清洗清洗。3、撈出，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入蒜末熗鍋。5、接着，下入清...
“個人比較喜歡蒜燒一些青菜,這款味道很不錯的推薦給大家”食材明細主料茼蒿（500g）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜燒茼蒿的做法步驟1、給寶寶吃茼蒿挑細的嫩一些,洗淨...
“把茼蒿葉涼拌吃了，剩下的莖也不能浪費，來個蒜香茼蒿”食材明細主料茼蒿（適量）輔料大蒜（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香茼蒿的做法步驟1、買的茼蒿把頭切去涼拌吃了，剩下的莖2、逐根把底...
“茼蒿味道鮮美，吃法也多種多樣，今天就用最簡單的方法炒着來吃它。加入點蒜蓉煸炒出香味，旺火快炒簡單的翻炒幾下就可以出鍋。無須兩分鐘，這道簡單的快炒菜就能端上我們的餐桌，茼蒿的粗纖維有助腸道蠕動，促進排便，幫我們的節...
食材明細主料茼蒿（適量）輔料大蒜（幾瓣）調料食用油（適量）鹽（適量）鬆鮮鮮（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）蒜片炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨瀝乾，切成小段，莖和葉子分開放。2、大蒜去皮切成薄片。3、熱鍋入油，放入蒜片煸香。4...
茼蒿是平常家庭中十分常見的的食材，可以涼拌、酸辣、糖醋、蒸煮炸，烹飪方式多種多樣，各種方法都能體現的美味之處。最近在網絡上盛傳的蒜泥茼蒿，做法很簡單，營養又健康。你知道蒜泥茼蒿的功效與作用有哪些嗎？那麼接下來就和...
在我們大東北，這個季節可以砸地攤了嗎，砸地攤的時候可不能配穿貂的剝蒜老妹了，砸地攤的時候都是光着膀子的大漢一口肉串，一口大蒜，生大蒜的味道怎麼形容呢，像沾水餃的蒜泥，多了一點辛辣和清脆，說到蒜泥，這時候想起一道菜蒜泥茼...
“自家種的茼蒿，沒用化肥，生長相對較慢，味道格外濃郁”食材明細主料茼蒿（1把）輔料大蒜（3瓣）鹽（多半匙）玉米油（2大匙）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉茼蒿的做法步驟1、茼蒿擇洗乾淨，切小段，根部的莖和尖端的嫩葉分開，蒜切小粒...
食材明細主料茼蒿（500g）輔料大蒜（適量）小米辣（適量）鹽（適量）蠔油（適量）微辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜爆茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗乾淨放在淡鹽水裏泡一下，控淨水分切段，小米辣和大蒜切碎2、起鍋大火燒油，爆香大蒜和小米辣3、...
“難得遇到這麼細嫩的茼蒿菜，當然要來一把啦！”食材明細主料茼蒿菜（一把）輔料大蒜（三瓣）幹辣椒（三個）調料豬油（一勺）鹽（適量）雞精（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜香茼蒿菜的做法步驟1、食材備用。2、大蒜去皮切碎，幹辣椒切...
食材明細主料茼蒿（適量）輔料蒜末（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香茼蒿的做法步驟1、茼蒿清洗備用。2、蒜末煸香。3、倒入茼蒿翻炒。4、加入鹽調味即可。5、成品。...
食材明細主料茼蒿（適量）輔料蒜蓉（適量）小米椒（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉茼蒿的做法步驟1、食材:茼蒿、蒜蓉、小米椒碎。2、鍋中水開放入少許的油和鹽。3、放入茼蒿燙三...
“色澤碧綠，蒜香味濃郁，口感脆爽，非常的美味！”食材明細主料茼蒿適量（適量）輔料蒜蓉適量（適量）調料稻米油適量（適量）鹽適量（適量）雞精少許（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蒜蓉炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨瀝乾水份備用。2、...
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