蒜片炒茼蒿的做法 - 蒜片炒茼蒿怎麼做
來源:飄香吧 3.09W
食材明細
- 蒜香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 進階 (難度)
蒜片炒茼蒿的做法步驟
1、茼蒿洗淨瀝乾,切成小段,莖和葉子分開放。
2、大蒜去皮切成薄片。
3、熱鍋入油,放入蒜片煸香。
4、放入茼蒿莖大火翻炒,加適量鹽炒勻。
5、放入葉子翻炒一會兒,調入少許鬆鮮鮮即可。
6、成品圖。
7、成品圖。
小竅門
秋季茼蒿菜鮮嫩極了,大火翻炒即是美味,顏色碧綠看着好有食慾~
1、茼蒿洗淨瀝乾,切成小段,莖和葉子分開放。
2、大蒜去皮切成薄片。
3、熱鍋入油,放入蒜片煸香。
4、放入茼蒿莖大火翻炒,加適量鹽炒勻。
5、放入葉子翻炒一會兒,調入少許鬆鮮鮮即可。
6、成品圖。
7、成品圖。
秋季茼蒿菜鮮嫩極了,大火翻炒即是美味,顏色碧綠看着好有食慾~