蒜蓉炒茼蒿的做法 - 蒜蓉炒茼蒿怎麼做
來源:飄香吧 1.24W
“色澤碧綠,蒜香味濃郁,口感脆爽,非常的美味!”
食材明細
- 蒜香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
蒜蓉炒茼蒿的做法步驟
1、茼蒿洗淨瀝乾水份備用。
2、切成小段備用。
3、熱鍋入油,放入蒜蓉小火煸炒。
4、放入茼蒿莖大火翻炒一分鐘,加入適量鹽炒勻。
5、放入葉子翻炒至熟,調入少許雞精調味。
6、出鍋裝盤。
7、成品圖。
8、成品圖。
小竅門
大火快炒,保持食材色澤碧綠!
“色澤碧綠,蒜香味濃郁,口感脆爽,非常的美味!”
1、茼蒿洗淨瀝乾水份備用。
2、切成小段備用。
3、熱鍋入油,放入蒜蓉小火煸炒。
4、放入茼蒿莖大火翻炒一分鐘,加入適量鹽炒勻。
5、放入葉子翻炒至熟,調入少許雞精調味。
6、出鍋裝盤。
7、成品圖。
8、成品圖。
大火快炒,保持食材色澤碧綠!