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2024-01-03 “香香脆脆的千層酥皮，包着紅豆和抹茶卡仕達醬，抹茶醬中和了蜜紅豆的甜膩，一口下去，amazing！太好吃了吧！”食材明細卡仕達低筋麪粉（15g）細砂糖（15g）牛奶（135g）抹茶粉（5g）蛋黃（1個）輔料蜜紅豆（適量）酥皮（3片）蛋液（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（...

獨角獸蛋白糖的做法獨角獸蛋白糖【初味日記】獨角獸蛋白糖怎麼做

2024-01-04 “小巧輕盈又可愛，酥脆卻入口即化是它標誌性的特點，放入口中剛咬一口它就開始慢慢融化了，甜味漸漸瀰漫，一口一個甜到心裏。”食材明細主料食用色素（適量）彩色糖珠（適量）檸檬汁（適量）細砂糖（150g）香草精（適量）輔料蛋白（3個）甜味（口味）烤（...

水晶湯圓的做法水晶湯圓【初味日記】水晶湯圓怎麼做

2024-01-03 “今年元宵節教大家做普通但又不失顏值的水晶湯圓，這款湯圓的外皮晶瑩剔透，餡料隱約可見，口感軟糯Q彈、清爽不膩，別有一番風味哦！”食材明細主料木薯粉（150g）熱水（適量）煉乳（2勺）紫薯（半個）紅薯（半個）輔料糖桂花（適量）甜味（口味）煮（工藝）一...

清明粿的做法清明粿【初味日記】清明粿怎麼做

2024-01-03 “艾餈又叫清明粿，是初味姐姐每一年都會做的迎節食物。這種主要用糯米粉和艾草做成的小吃，散發着一股獨特的藥草芳香，有着祛風除溼的功效，在下雨頻繁、潮溼的清明節前後，是最適合不過的美食了。”食材明細主料糯米粉（350g）粘...

手工自制黃油的做法【初味日記】手工自制黃油手工自制黃油怎麼做

2024-01-07 “最近一口氣翻看了電影《小森林》，女主角自供自足、苦中有樂的生活，真讓人感嘆生活就這麼慢該多好，有點想逃避現在的城市生活了。我們生處快節奏的物質時代，餓了、想剁手了，基本一臺手機都能解決我們的生活需求。自己動手...

海綿寶寶吐司的做法海綿寶寶吐司【初味日記】海綿寶寶吐司怎麼做

2024-01-04 “小時候的快樂很簡單，長大後簡單很快樂謝謝海綿寶寶，陪伴了我這麼久致我已經逝去的童年回憶。”食材明細主料吐司（2片）雞蛋液（適量）水煮蛋（1個）火腿（適量）輔料海苔（適量）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海綿寶寶吐司的做法步驟...

紅豆小煎堆的做法紅豆小煎堆【初味日記】紅豆小煎堆怎麼做

2024-01-04 “說起煎堆，你們腦海裏浮現的是那種外皮脆脆的，夾餡有爆米花椰絲的那種呢？還是空心超大個的那種？有大個的自然也有小個的。小麻團也叫小煎堆，你們吃過嗎？”食材明細主料紅豆餡（適量）糯米粉（適量）細砂糖（45g）水（120g）輔料白芝麻（適量）...

曲奇蛋糕杯的做法曲奇蛋糕杯【初味日記】曲奇蛋糕杯怎麼做

2024-01-03 “這款蛋糕杯子是“曲奇牛奶杯”的進階版，把曲奇盃做成有手柄的杯子形狀，超級小巧可愛，曲奇奶香味濃郁，口感酥鬆，放入巧克力蛋糕和奶油，顏值馬上爆表了。”食材明細主料低筋麪粉（210g）無鹽黃油（100g）全蛋液（30g）糖粉（60g）奶粉（25g）輔...

無花果拿破崙的做法無花果拿破崙【初味日記】無花果拿破崙怎麼做

2024-01-04 “這款甜點中用的無花果外表看似普通，內在卻很少女心哦！裏面的果肉是粉嫩粉嫩的，給人一種小清新的感覺，吃起來微甜不膩人。搭配上檸檬醬和奶油，味道酸酸甜甜中帶着一絲奶香，既甜蜜又清新。”食材明細主料卡仕達醬（100g）千層酥...

重陽糕的做法重陽糕【初味日記】重陽糕怎麼做

2024-01-04 “重陽糕的品種沒有固定，各地在重陽節吃的鬆軟糕類都稱之爲重陽糕。淡淡的糯米香，搭配甜而不膩的紅豆沙和糖桂花，口感綿軟溼潤。因軟糯不粘牙、少油少糖而受到人們的喜愛。”食材明細主料糯米粉（250g）粘米粉（250g）水（240g）糖（50...

初味純手工糕點加盟支援是什麼？

2019-09-08 美食行業一直是創業者最看好的加盟項目，初味純手工糕點亦是餐飲行業中的熱門加盟項目。現在初味純手工糕點在全國多個城市擁有60多家加盟店，初味純手工糕點對原材料的來源嚴格把關，消費者對其讚美有加，那麼初味純手工糕點...

抹茶布丁的做法抹茶布丁【初味日記】抹茶布丁怎麼做

2024-01-05 “布丁的做法有很多，蒸的、烤的、冷凍的，不同做法有不同的口感和優缺點。冷凍布丁是最簡單且成功率最高的，攪和攪和，放冰箱就好了。”食材明細主料吉利丁片（7.8g）牛奶（250ml）細砂糖（26g）輔料抹茶粉（6g）甜味（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時...

芒果椰香糯米飯的做法芒果椰香糯米飯【初味日記】芒果椰香糯米飯怎麼做

2024-01-05 “甜而不膩的糯米搭配清新的芒果，冷吃熱吃各有一番風味。如果條件允許，還可以在蒸煮糯米前加兩片香蘭葉，做出來的米飯風味更佳。”食材明細主料黑芝麻（少許）蝶豆花（適量）糯米（130g）椰漿（155g）芒果（1個）水（適量）輔料糖（15g）甜味（口味）蒸（工...

芋泥吐司的做法芋泥吐司【初味日記】芋泥吐司怎麼做

2024-01-04 “芋泥、肉鬆、吐司搭配起來，微甜而不膩，綿密卻不會噎着喉嚨，鹹甜鹹甜的味道吃着很是過癮！做法也很簡單，非常適合手殘黨呢！”食材明細主料淡奶油（20-25g）細砂糖（15g）芋頭（200g）肉鬆（適量）吐司（2片）輔料黃油（5g）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗...

芝士焗番薯的做法芝士焗番薯【初味日記】芝士焗番薯怎麼做

2024-01-05 “這個芝士焗番薯的配方重點用了牛奶和黃油，讓番薯的口感更加順滑，吃着不會噎喉嚨。香甜軟糯的番薯搭配濃郁微鹹的芝士，簡直就是絕了！一口氣吃兩隻根本不在話下！”食材明細主料馬蘇裏拉芝士（適量）番薯（3個）黃油（45g）白糖（35g）輔料...

小豬包子的做法小豬包子【初味日記】小豬包子怎麼做

2024-01-04 “此豬非彼豬，雖然沒有飽滿的內餡，卻有着胖乎乎的身軀，可以隨意夾入任何喜歡的食材來搭配。可謂是一款很有內涵的小豬包子了。”食材明細主料中筋麪粉（150g）玉米油（適量）細砂糖（13g）酵母（1.5g）牛奶（85g）鹽（1g）紅曲粉（半小勺）輔料紅曲粉...

巧克力脆皮雪糕的做法巧克力脆皮雪糕【初味日記】巧克力脆皮雪糕怎麼做

2024-01-04 “熱情如火的巧克力漿裹着冰涼的雪糕，當巧克力遇上雪糕的那刻，瞬間就凝固了！變成了輕巧薄脆的巧克力脆皮。實在令人抗拒不了，抗拒不了呀！”食材明細主料芒果（適量）巧克力雪糕（適量）香草味雪糕（適量）白巧克力（120g）黑巧克力（120g）奧利...

520告白蛋糕的做法【初味日記】520告白蛋糕：“哥的小肚腩，還是想要你靠。” 520告白蛋糕怎麼做

2024-01-05 “大家都在討論520該創作什麼視頻好，而平時我只是負責拍視頻的工作，對烘焙一竅不通，但視頻拍多了，好像都會做了。趁着520這個充滿愛的節日，想獻出我的處女作。我知道你喜歡粉紅色，於是爲你做個粉心的磅蛋糕，雖然過程有點笨手...

初味雞爪加盟費多少錢

2019-09-01 餐飲行業是不錯的一個創業項目，很多新手加盟者們都會選擇加盟初味雞爪。那麼，初味雞爪加盟費多少錢呢?想要知道詳情的小夥伴就快來看看吧。初味雞爪加盟費多少錢1.在省會城市，開一家初味雞爪店的話裝修的費用大概是20000...

草莓提拉米蘇的做法草莓提拉米蘇【初味日記】草莓提拉米蘇怎麼做

2024-01-03 “這款蛋糕的魅力十足，正如它的名字一樣。在意大利文裏Tiramisu的意思是“馬上把我帶走”，意指吃了此等美味，就會幸福得飄飄然、宛如登上仙境。”食材明細主料馬斯卡彭芝士（250g）淡奶油（180g）朗姆酒（25g）黑咖啡（100g）細砂糖（50g）蛋...

髒髒蛋糕的做法【初味日記】髒髒蛋糕髒髒蛋糕怎麼做

2024-01-07 “週末忙中偷閒，約上小夥伴一起買買買。裝飾美美的廚房，做髒髒的蛋糕。一杯巧克力可可，配上一份網紅甜品。“髒髒”的外表卻掩蓋不了它的美味。據說，那是髒髒包的姊妹花，哈哈。這期我們做個有內涵的髒髒蛋糕，emmm…”食材明...

紫薯糯米餅的做法紫薯糯米餅【初味日記】紫薯糯米餅怎麼做

2024-01-05 “糯嘰嘰的糯米餅，奶香濃郁可以拉很長的絲的馬蘇裏拉芝士！這樣誘惑你還想着減肥嗎？”食材明細主料牛奶（15-20g）白芝麻（適量）糯米粉（45g）紫薯（150g）芝士（適量）煉乳（10g）輔料無（0g）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫薯糯米餅的做法步驟...

柴犬糰子的做法柴犬糰子【初味日記】柴犬糰子怎麼做

2024-01-04 “啥都不用說了光棍節來臨之際初味姐姐特意爲你做了一碗柴犬丸子，汪！”食材明細主料糯米粉（110g）玉米澱粉（6g）黑芝麻（適量）紅豆餡（適量）細砂糖（20g）紅糖（1塊）水（300g）醬油（5g）輔料溫水（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）柴犬糰子的做...