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“我用火龍果皮加水榨汁和的面，不是火龍果肉，這個火龍果皮我查了一下營養還是蠻高的，以前當成廢物扔掉，真是浪費了。”食材明細主料高筋麪粉（200g）火龍果汁（50g）鹽（1勺尖）輔料雞蛋（2個）黃瓜（20g）檸檬汁（2勺）調料白糖（1勺）鹽（1勺）調和油（3勺...
“看到很多食友做各種手撕雞，心動不如行動，雖說是雞肉但口感很清淡，按自己的口味調試吧”食材明細主料雞腿（3只）輔料檸檬（半個）香菜（適量）小米椒（1個）祘（5瓣）姜（適量）蘸食鮮醬油（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌檸檬手撕雞...
蒜末、香油、小蔥、白砂糖、白醋、食用鹽、小米辣、生抽攪拌均勻醃製入味後即可食用。黃瓜除了可以涼拌後食用，可以直接生食，但生食的口感會有一點澀嘴而且會有一點苦，可以將黃瓜搭配蔬菜一起炒熟後食用，還可以將黃瓜放入...
食材明細主料雞爪（10個）輔料姜（適量）小蔥（適量）檸檬（適量）百香果（適量）香菜（適量）海天生抽（適量）原味（口味）未知（難度）涼拌檸檬百香果雞爪的做法步驟1、雞爪劃口方便入味。2、鍋中加入適量水，小蔥，姜酒，薑片，一起煮開，撇開浮沫，轉中火再煮十五...
食材明細主料檸檬（適量）輔料果糖（30g）草莓汁（25g）純淨水（100g）冰塊（適量）甜味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩虹檸檬水的做法步驟1、半個檸檬切小塊放入杯子裏。2、放入果糖。3、杯子裏放滿冰塊。4、倒入草莓汁。5、倒入純淨...
海帶，是我們日常飲食中很常見的一種蔬菜，許多食客朋友們都喜歡吃。作爲一道青菜，海帶具有不錯的味道口感和營養價值，深受廣大食客朋友們的喜愛。那麼，你們知道涼拌海帶絲怎麼做嗎？今天小編就給大家介紹一下正宗涼拌海帶四的...
“檸檬涼拌白蘿蔔一道酸甜脆爽的開胃菜，增進食慾，開胃消食，小朋友最愛。”食材明細主料白蘿蔔（半個）檸檬（半個）輔料蜂蜜（適量）鹽（少許）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）檸檬涼拌白蘿蔔的做法步驟1、準備材料。2、檸檬切片備用。...
“火龍果裏富含花青素，對人體健康很有益。吃完的火龍果，皮不要扔掉，颳去外面薄薄的硬皮，用料理機打成漿，與麪粉混合，做出的麪條有着淡淡的青香味，顏色粉粉的。或熱吃或涼吃均可。這幾日天氣很熱，正好用它做一盤涼麪，再配上彩椒...
“蘭州涼麪譽滿西北，小時候，每到初夏時分，蘭州大小牛肉麪館紛紛開售涼麪，涼麪及調料一般都放在一個大玻璃櫃中，玻璃櫃的一面釘着紗簾乾淨衛生，顧客便隔着玻璃觀賞師傅用一個加長調羹飛快的在已澆上滷的涼麪上調入各種調料，有...
“特別推薦這道拌麪，滋味豐富，開胃，簡單易做，正適合炎熱酷暑沒有胃口時食用。”食材明細主料冷麪（兩人份）輔料大蒜（1大勺）蔥（2分之一小勺）牛肉精粉（2分之一小勺）生薑末（2分之1大勺）梨（1個剁碎）洋蔥（半個剁碎）雞蛋（半個）黃瓜（少許）黃豆芽（少許...
食材明細主料豬手（適量）檸檬（適量）輔料小米辣（適量）紫蘇（適量）大蒜（適量）生抽（適量）醋（適量）香油（適量）紅油（適量）香辣醬（適量）洋蔥（適量）荊芥（適量）青瓜（適量）調料鹽（適量）酸辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）涼拌檸檬豬手的做法步驟1、豬手洗淨飛...
食材明細主料冰水（400ml）老鹽（3g）青檸片（5片）輔料引爆點冰糖漿（30ml）冰塊（150g）引爆點冷凍檸檬汁（30ml）原味（口味）未知（難度）海鹽檸檬水的做法步驟1、放入青檸片。2、倒入冷凍檸檬汁。3、放入兩粒冰塊。4、再放入青檸檬片。5、放入老...
“夏日涼拌菜在桌上少不了，滷好的豬頭皮醬香味濃，配上檸檬酸爽可口不油膩。”食材明細主料熟滷豬頭皮（適量）輔料檸檬片（適量）香菜（1棵）蒜末（少許）調料生抽（少許）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌檸檬豬頭皮的做法步驟1、滷豬...
“簡單好吃。”食材明細主料方便麪（500g）黃瓜（50g）輔料檸檬雞爪湯汁（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）檸檬雞爪涼麪的做法步驟1、方便麪一包。2、下鍋煮5分鐘，喜歡硬的的可以少煮兩分鐘。3、黃瓜擦絲。4、檸檬雞爪湯汁...
“檸檬是個好東東，可是大家都是怎麼用它了呢，七七我是將檸檬用作了三處，這樣可是一點都不會浪費的哦。”食材明細主料檸檬（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）檸檬三弄的做法步驟1、檸檬之一用---檸檬皮碎...
“白蘿蔔富含芥子油、維生素C及微量元素有通腸潤便、促進排便、提高機體新陳代謝、增強機體免疫力、生津止渴、止血涼血、止咳化痰等功效可直接切成絲煮湯食用。”食材明細主料白蘿蔔（100g）輔料青椒（30g）黃椒（30g）紅椒（30g）調...
“檸檬小米辣涼拌雞腿~把雞腿煮熟手撕去骨，涼拌來吃別有風味，不一樣的吃法，鮮辣香，口感豐富，試試吧。”食材明細主料雞大腿（1個）輔料香菜（1棵）小米辣（數個）大蒜（適量）檸檬（半個）調料生抽（適量）醋（適量）蠔油（適量）白糖（少許）中辣（口味）拌（工藝）廿...
“夏至有吃麪條的習俗，正好趕上週末，爲了涼拌麪，特意做個莧菜手擀麪，粉粉的麪條，配上綠色的黃瓜絲，橙色的胡蘿蔔，讓這個夏季多了一分亮麗的色彩，好吃好做好營養！”食材明細主料莧菜麪條（500g）輔料黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）配料生抽（適量...
“香辣可口，酸辣過癮，一口一個，爽！”食材明細主料活蝦（20只）輔料大蒜（4粒）檸檬（半個）小米辣（4個）洋蔥（半個）調料生抽（2勺）蠔油（少許）熟芝麻（1勺）香油（適量）白糖（適量）檸檬汁（少許）紅辣椒麪（半勺）辣椒油（1勺）香辣（口味）焯（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌檸...
中華民族歷來重視美食文化的傳承和發展，素有“民以食爲天”的諺語。時至今日，仍有相當多的美食存於人們的日常生活之中，給予人們以心靈的慰藉。涼拌三絲就是這樣一道民族美食，從古至今流傳有相當多的食材版本，令人眼花繚亂...
“天熱吃涼拌菜吧。涼拌菜不是純吃素哦，也要補充優質蛋白質。鮮蝦就是優質蛋白質豐富的食物之一。”食材明細主料鮮蝦（400g）輔料檸檬（1個）調料青紅杭椒（4個）姜（8g）大蒜（幾瓣）蔥白（1段）食鹽（2g）雞精（1塊）白糖（5g）生抽（8g）陳醋（8g）酸辣（口味）拌（工...
食材明細主料鳳爪（適量）杏鮑菇（適量）檸檬（適量）輔料青瓜（適量）生抽（適量）醋（適量）紅油辣醬（適量）荊芥（適量）大蒜（適量）小米辣（適量）紫蘇（適量）洋蔥（適量）腐竹（適量）姜（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌檸檬杏鮑菇鳳爪的做法步驟1、材料...
“涼麪又稱冷麪（這裏的冷麪只是俗稱，並不是指真正的東北三省的朝鮮族冷麪），是指涼吃的麪條，世界上不少地區都有涼麪，盛行於夏天天熱胃口不佳食用；現於便利商店也見販賣盒裝涼麪。但便利店的涼麪始終不及自己現做的新鮮涼麪好...
“夏天少不了涼拌菜，蔬菜可以涼拌，肉類也可以涼拌，加入檸檬，鮮甜的蝦沾點酸爽，開胃消食，食慾大增。”食材明細主料鮮蝦（400g）輔料蔥（2根）檸檬（1個）蒜末（適量）辣椒（3個）調料醬油（2匙）香油（少許）米醋（1匙）陳醋（1匙）白糖（1匙）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（...
“聽說正確的檸檬沖泡方式是這樣！”食材明細主料檸檬（1~2個）輔料蜂蜜（適量）涼開水（適量）溫水（適量）酸甜（口味）技巧（工藝）一天（耗時）簡單（難度）檸檬水的正確泡法的做法步驟1、將檸檬用硬毛刷徹底洗凈；2、放進冰箱冷凍2小時；3、取出後切片(...
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