涼拌檸檬豬頭皮的做法 - 涼拌檸檬豬頭皮怎麼做

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涼拌檸檬豬頭皮的做法 涼拌檸檬豬頭皮怎麼做

夏日涼拌菜在桌上少不了,滷好的豬頭皮醬香味濃,配上檸檬酸爽可口不油膩。

食材明細

主料
  • 熟滷豬頭皮 (適量)
輔料
  • 檸檬片 (適量)
  • 香菜 (1棵)
  • 蒜末 (少許)
調料
  • 生抽 (少許)
  • 酸鹹 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

涼拌檸檬豬頭皮的做法步驟

  • 涼拌檸檬豬頭皮的做法 涼拌檸檬豬頭皮怎麼做 第2張

    1、滷豬頭皮(已放入冰箱冰過更脆爽可口)。

  • 涼拌檸檬豬頭皮的做法 涼拌檸檬豬頭皮怎麼做 第3張

    2、香菜,檸檬片(蒜末忘了拍,臨時加了小米辣)。

  • 涼拌檸檬豬頭皮的做法 涼拌檸檬豬頭皮怎麼做 第4張

    3、將食材放入大碗裏,加生抽拌勻即可(如果豬頭皮沒提前冰過,拌好也可放入冰箱冰一下再取出)。

  • 涼拌檸檬豬頭皮的做法 涼拌檸檬豬頭皮怎麼做 第5張

    4、成品圖。

  • 涼拌檸檬豬頭皮的做法 涼拌檸檬豬頭皮怎麼做 第6張

    5、成品圖。

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