有關煎炒的精選大全
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘魚塊可以說是我的美好童年的回憶之一了。因爲每次去我外婆家，我外婆就會給我們製作這種美味的煎炒魚塊，而且我也是非常喜歡這道煎炒魚塊的。於是我特意...
食材明細主料薰豆腐（適量）輔料青椒（適量）蒜片（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎炒豆腐丁的做法步驟1、備薰豆腐，青椒，蒜瓣。2、薰豆腐切丁，辣椒切段，蒜切片。3、不粘鍋裏燒油下入豆腐...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘小吃類的食物一直是我們心中的最愛，因爲不小吃產生怎樣的變化，它都會帶給我們神奇的味覺體驗。煎炒燜子則是小吃中的獨特異類，它不僅延續着小吃的方便快...
“花生豆腐，口感細膩，爽滑有筋道，油炸後的花生豆腐，外焦裏嫩，即有普通豆腐的脆香，也有普通豆腐沒有的細嫩爽滑；花生營養豐富，有滋血通乳、增強記憶、預防腫瘤、降低膽固醇、延緩人體衰老、促進兒童骨骼發育等功效；花生豆腐不添...
現在有很多朋友很早出來自己獨居，但是問題來了，不會下廚，有些剛入手的朋友就會問到，爲什麼總是冒很大的油煙，今天我來告訴大家，食用油是很重要的一部分，有些食用油是不可以高溫烹飪的？一、哪些油可以高溫烹飪主要是豬油，牛油，黃...
“很久沒去買菜了，家裏就只留一部分雞蛋，拿來煎炒一下，加上面條，美味又易做，何樂而不爲”食材明細主料麪條（200G）輔料雞蛋（2個）鹽（適量）蔥（1根）大蒜（適量）味極鮮（適量）蠔油（適量）油（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋麪條的做法步...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘好吃的姜蔥煎炒蝦，蝦類含有甘氨酸，這種氨基酸的含量越高，蝦的甜味就越高煎炒蝦，蝦的營養價值高，多吃對身體好，小孩都愛吃，這道菜適合小孩，老人，口味鮮香，脣齒留...
食材明細主料豆腐（一塊）輔料洋蔥（半個）菠菜（100克）姜（適量）醬油（適量）玉米油（適量）蒜（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎炒豆腐的做法步驟1、豆腐切厚片，分別沾好澱粉。2、鍋內放油，煎豆腐，沾澱粉後的豆腐不沾鍋。3、煎好的豆腐...
“新年到，喜洋洋，來上一道羊菜——香橙炒羊肉，祝大家羊年快樂，喜氣洋洋。”食材明細主料羊肩肉（200g）輔料橙子（半個）羅勒（適量）黑胡椒碎（適量）辣椒（適量）青椒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）澱粉（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普...
“麻辣，鹹香入味。”食材明細主料雞翅中（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料姜（適量）乾紅辣椒（適量）麻椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）麻椒粉（適量）孜然粉（適量）玉米油（適量）蒜（適量）麻辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）煎炒雞翅的做法步驟1、雞...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料牛肉：適量土豆：一個胡蘿蔔：一根洋蔥：半個圓蘑菇：一斤輔料鹽：適量黑胡椒：適量醬油：適量雞精：少許具體步驟1.土豆，胡蘿蔔，洋蔥，蘑菇洗淨，切長條，小蘑菇切兩半。2....
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味煎炒河蝦聽起來沒有做起來難，其關鍵之處就在於調味料的準備，和調味料的用量，其他倒是沒有特別的難度。鮮活的河蝦經過加工之後，味道鮮美，肉質飽滿，肉質...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料旗魚肚：1輔料薑片：1蒜頭：1糖：1麻油：1醬油：1米酒：1太白粉：1辣椒：1九層塔：1具體步驟1.魚切塊後做醃製，加入1大匙太白粉，將旗魚肚抓醃均勻備用。（下鍋前沾裹太白粉，保...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘魚富含蛋白質和維生素，多食有利於身體生長和增強免疫力。煎炒魚塊是將魚切成塊後用油炸至外面金黃酥脆，裏面肉質鮮嫩肥美，裏外搭配，口感極佳。加上各種佐...
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:8分鐘主料燜子：一塊小蔥：若干棵輔料幹辣椒：4、5個薑末蒜末：若干豆瓣醬：適量五香粉：適量鹽：適量味精：適量雞精：適量具體步驟1.燜子切成厚度適中的小塊，待用。姜蒜切碎，蔥...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘煎燜子是天津十分著名的傳統小吃，相傳，這道菜的出現是爲了紀念女媧補天的。用綠豆粉製成，加調料煎制而成的煎燜子，外白的色澤黃白，有透明感，煎制過後，燜子外...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道煎炒饅頭丁把饅頭換了一種吃法，不單單是用雞蛋煎饅頭了，這道煎炒饅頭丁在煎的時候一定要掌握好火候，要把饅頭煎的金黃，還不能把饅頭煎糊了，這樣做出來...
“叉燒之所以好吃，是因爲它有點兒甜味，加上烤過的香味，今天，我自己做的煎炒肉片，如果你跟着步驟試做，呵呵，保證以後你不用花前去買叉燒了！不相信？那麼就試一試吧。”食材明細主料無皮豬肉（適量）輔料生抽（適量）白糖（適量）生粉（適量）甜味...
一說到豆瓣醬，大家最耳熟能詳的就是郫縣的豆瓣醬，除了一部分原因是因爲它廣告打得響之外，更多的原因是因爲郫縣的豆瓣醬真的非常的美味，用它來炒製出來的食物，不但香而且非常的讓人有食慾，吃完之後還會想着再吃下一次。但是...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘煎炒肉片是一道家喻戶曉的美食佳餚，不論在平時飲食中還是在酒宴中都會出現它的身影。煎炒肉片的原料簡單，製作方法更是簡便省時省力。剛剛出來的煎炒肉...
食材明細主料土豆（2個）雞蛋（2個）肉末（少量）輔料胡椒粉（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煎炒土豆肉末的做法步驟1、土豆削皮洗乾淨後切片。2、先將土豆切片放入微波爐（切片爲了易熟），微波10分鐘後趁熱壓成泥。3、後...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天推薦的這道菜是我個人非常喜歡的，就是美味好吃的煎炒魚塊。我個人非常喜歡吃魚，老人們經常說喜歡吃魚的小朋友聰明，而且對我們女孩來說，吃魚皮美容，低...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天郊遊哦，地點是在風景優美的松山湖胖，在遊玩完畢後，路邊有新鮮的河蝦買，蹦蹦跳跳的河蝦可以做成美味的好吃的煎炒河蝦，我怎能輕易放過享受美食的好時機...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘煎炒燜子，是一道十分開胃的美食，燜子是大連的特色小吃，主要原料有紅薯粉，大蒜，小蔥，辣椒等，做好的燜子軟糯筋道，酸辣可口，再拌上芝麻醬，醇香美味，非常開胃，這道煎...
“帶魚的鱗和銀白色的油脂層中含有一種抗癌成分，對輔助治療白血病，胃癌，淋巴腫瘤等有益，所以帶魚表面的白膜也可保留，食用後對人體有益”食材明細主料帶魚（一尾）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）煎炒帶魚的做法步...
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