有關【閩菜】—包心魚丸的精選大全

2024-02-29 “【包心魚丸】是閩菜中一道名點，曾在1983年全國首屆烹飪名師技術表演大會中，以其獨特的風味和造型，獲得一片喝彩聲。此菜特點：色澤潔白、風味獨特、軟糯鮮香！”食材明細主料淨鮮魚肉（500克）蝦仁（30克）五花肉末（250克）輔料地瓜澱...

包心米丸子的做法 - 包心米丸子怎麼做

2023-12-31 “綜藝《中餐廳》是我喜歡的一個電視節目，其中珍珠肉丸是趙微的拿手菜。這道菜我倒也不陌生，我父親、我公公都曾做過，我大概知道要怎麼做。後來網上查了一下，這還是一道湖北菜，主要用蒸的烹飪方法。這個珍珠丸子，做起來倒不...

糖醋包心魚丸的做法 - 糖醋包心魚丸怎麼做

2024-01-08 食材明細主料魚丸（300g）輔料白糖（3勺）醋（2勺）雞粉（1匙）鹽（1匙）生抽（2匙）蒜末（適量）薑末（適量）蒜苗（適量）蔥花（適量）西紅柿醬（2勺）酸甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糖醋包心魚丸的做法步驟1、準備原料2、鍋裏燒水提前把魚丸煮熟，待魚丸變大漂...

菜心梗魚丸湯的做法 - 菜心梗魚丸湯怎麼做

2023-12-28 食材明細主料魚丸（適量）菜心梗（適量）輔料生粉（適量）胡椒粉（適量）糖（適量）香油（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜心梗魚丸湯的做法步驟1、菜心梗2、切片3、魚丸4、鍋子放入適量開水放入菜心梗5、放入魚丸6、加入...

包心魚丸的做法 - 包心魚丸怎麼做

2024-01-02 食材明細主料草魚（一條（取魚肉400克））澱粉（80克）雞蛋（70克）油（50克）鹽（10克）蔥姜水（300克）輔料豬肉（100克）鹽（少許（餡））雞精（適量）蠔油（適量）澱粉（少許（餡））胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）進階（難度）包心魚丸的做法步驟1、準備好魚和豬肉（肉剁成...

包心菜炒魷魚的做法 - 包心菜炒魷魚怎麼做

2024-02-24 食材明細主料包心菜（210克）魷魚（2個）輔料幹辣椒（適量）配料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）包心菜炒魷魚的做法步驟1、材料：包心菜2、魷魚（已洗淨）、幹辣椒（已剪碎）3、將包心菜清洗一下。4、放在案板上切...

手工包心魚丸的做法 - 手工包心魚丸怎麼做

2024-02-05 食材明細主料草魚（1條）生抽（10克）澱粉（30克）蛋清（2個）輔料米酒（20克）白糖（3克）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）手工包心魚丸的做法步驟1、1條3斤左右的草魚宰殺後清洗乾淨。2、沿着魚脊椎骨處將整魚切成2塊。3、用刀輕輕將魚腹...

手工包心貢魚丸的做法 - 手工包心貢魚丸怎麼做

2024-01-13 “貢魚丸自己做的，沒任何化學添加劑，Q彈無比，感覺都可以當乒乓球來打了，好吃得不得了。”食材明細主料去頭草魚肉（455克）雞蛋清（1個）泡水香菇（6顆）土豆澱粉（80克）豬肉餡（100克）輔料料酒（2匙）胡椒粉（1小勺）鹽（適量）香油（1匙）蔥（2顆）醬油（適量）白...

包心芋丸的做法 - 包心芋丸怎麼做

2024-02-10 “本來買了木薯澱粉想用來做芋圓的，結果沒控制住自己的手，給做成鹹的了。但是發現味道還不錯耶，裏面加了肉餡，變成了包心芋丸。是芋丸哦不是魚丸哦，傻傻分不清楚。。。”食材明細主料芋頭（250g）澱粉（20g）蔥（適量）蠔油（少許）鹽（少許）...

包心魚丸煮多久能熟

2018-10-17 10-15分鐘。煮制包心魚丸的時候冷水下鍋煮，煮10-15分鐘即可出鍋食用，包心魚丸在儲存的時候要用保鮮袋裝好，然後放在冰箱裏冷凍儲存能儲存1-2個月不變質壞掉。包心魚丸可以紅燒，清蒸，油炸着吃，炸制包心魚丸的時候要等鍋裏的...

魚籽包煮包心菜的做法 - 魚籽包煮包心菜怎麼做

2024-01-02 食材明細主料包心菜（310克）魚籽包（5個）輔料蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）魚籽包煮包心菜的做法步驟1、食材：包心菜（已撕開清洗）、魚籽包2、燒鍋倒油燒熱，包心菜翻炒一下。3、接着，合入魚籽包，加適量的清水。4...

菜心扒魚丸的做法 - 菜心扒魚丸怎麼做

2024-02-26 “愛吃魚丸，總是喜歡自己做。自己做的新鮮好吃，沒有添加劑，很放心。魚丸做湯做菜都好吃，今天就做菜來吃。”食材明細主料自制魚丸（200g）輔料菜心（150g）配料蠔油（10g）鹽（1g）糖（1g）姜（10g）食用油（10g）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜...

自制包心魚丸的做法 - 自制包心魚丸怎麼做

2023-12-30 食材明細主料巴沙魚（400克）雞蛋（3個）食用油（50克）鹽（8克）調料雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）香菜葉（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）進階（難度）自制包心魚丸的做法步驟1、準備好巴沙魚。2、切成大塊。3、魚塊+3個雞蛋+鹽8克放...

熊貓包心魚丸的做法 - 熊貓包心魚丸怎麼做

2024-02-27 “有一次去火車站小商品市場淘到一個熊貓的砂鍋和碗，一直放着還沒時間用呢，這次試用祈和的打蛋器我一直想着除了蛋糕我還可以做什麼，其實發現可以做的真的很多，看大家還有做麪包的，我仔細看了說明書竟然驚喜發現祈和938N帶...

閩南鹹飯—包菜飯的做法 - 閩南鹹飯—包菜飯怎麼做

2024-01-09 “有肉有菜有飯，簡單又營養美味！”食材明細主料包菜（適量）胡蘿蔔（適量）肉末（適量）輔料蔥白（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）閩南鹹飯—包菜飯的做法步驟1、準備原料2、包菜洗淨切細，胡蘿蔔擦成絲3、炒鍋加...

包心魚丸煮多久

2018-06-04 五至八分鐘。煮包心魚丸的火候不一樣，煮制的時間也會稍有差別。煮包心魚丸時，將包心魚丸熱水下鍋煮，待包心魚丸飄起來，再煮五分鐘左右即可。包心魚丸是常見的食材，指的是有餡的魚丸，在廣東、上海等地比較流行。存放包心魚丸...

菠菜包心魚丸湯怎麼做美味好吃

2021-01-03 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘菠菜包心魚丸湯是一道美味的家常菜，魚丸富有彈性，食用特別有嚼勁，配以高湯熬製放入菠菜吸收汁液，湯汁乳白，味道鮮美。魚丸中含有豐富的蛋白質和多重人體所...

包心大魚丸紫菜湯怎麼做美味好吃

2020-09-19 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘早上起來不想吃太油膩的東西，那麼包心大魚丸紫菜湯就能滿足你的食慾。鮮香倍增、湯汁濃郁，讓包心大魚丸和紫菜相互浸潤，形成豐盈的湯汁，口感濃郁的奧祕，不...

包心魚卷炒青菜的做法【寧波】包心魚卷炒青菜包心魚卷炒青菜怎麼做

2024-01-11 “【包心魚卷炒青菜】簡單的家常菜，味道不錯。。。”食材明細主料包心魚卷（110克）青菜（250克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）包心魚卷炒青菜的做法步驟1、食材：包心魚卷、青菜（已洗淨）2、將包心魚卷拆開...

豆腐丸的做法閩菜之豆腐丸豆腐丸怎麼做

2024-02-29 “本來支援閩菜比賽還是持觀望態度，可是發現不摻合一下，做菜的興致明顯下降，這幾天都是糊弄飯吃，不行，我還得參加一下，找個最簡單的閩菜做做，恰好料夠做豆腐丸的，很簡單嗎。此菜簡單美味，質地軟嫩，很適合孩子和老人吃。”食材明...

魚丸通心粉的做法【魚丸通心粉】魚丸通心粉怎麼做

2024-02-27 食材明細主料曲管通心粉（1人份）輔料魚丸（8粒）番茄（適量）馬玲薯（適量）蒜末（適量）配料意大利麪醬（適量）番茄醬（適量）鹽（適量）雞精粉（適量）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚丸通心粉的做法步驟1、燒開水，加入少許鹽和橄榔油，放下通心粉煮...

碧波包心丸子的做法碧波包心丸子──“魚兒廚房”私房菜碧波包心丸子怎麼做

2024-01-07 “誰家的年夜飯能少了丸子？年夜飯的那些肉丸子，你一定沒見過這種，女神般精緻，小清新的感覺。”食材明細主料蟹籽（50g）切片芝士（6片）千島醬（100g）豬肉（400g）萵筍（500g）輔料西芹（兩根）生薑（3片）黃酒（10ml）醬油（5ml）雞蛋（1個）餅乾（兩塊）白胡椒粉（2g）...