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準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞腿或雞胸肉:適量土豆:適量紅酒:適量輔料檸檬汁:適量肉桂:適量黑胡椒粉:適量具體步驟1.土豆切條經油炸至金黃透明盛出備用2.雞腿撒上胡椒粉煎至金黃色3.倒...
餐飲提問:我在上海浦東新區我在洲海路,我想在鄰近加盟一個奶茶店可不可靠一個孤獨的大怪獸回答:可以記憶逝去97回答:開在洲海路保稅區內生意會不錯的。...
“家鄉的特色菜土話叫,《黃鰍滑芋頭》若是食材均爲浦城縣土產,那味道…一回憶口水嘩嘩地…泥鰍是頑童在小渓裏活抓的,芋子是特產非轉基因的關鍵在一個《滑》字…關於這道菜當地有句話叫(黃鰍滑芋頭湯澆飯,孫子都捨不得教)哈...
“節瓜又名毛瓜,它還具有清熱、清暑、解毒、利尿、消腫等功效,配上瑤柱鮮美。是一道可口的家常菜。色香味俱全。這道菜是我老公的至愛哦。”食材明細主料節瓜(兩個)醬油(適量)蠔油(10克)鹽(適量)玉米粉(適量)輔料瑤柱(80克)蒜頭(兩粒...
食材明細主料低筋麪粉(100克)高筋麪粉(200克)輔料鹽(6克)酵母(5克)清水(180克)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)迷你塞克的做法步驟1、準備好原材料。2、把準備好的原材料放入麪包桶中,選擇發麪團功能。3、將發酵好的麪糰,揉均排...
食材明細主料豬排骨(適量)荔浦芋頭(半個)輔料香菜(適量)生薑(2片)調料鹽(適量)料酒(1勺)八角葉(2片)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)荔浦芋排骨湯的做法步驟1、上好的荔浦芋頭去皮。2、切成大塊的丁,過清水沖洗表面的澱粉。3、排骨...
餐飲提問:上海浦東長青路成山路鄰近開一家小型水果店裝修大約需要價格多少?lucy6888回答:我是做裝修的.現在談價錢還很難說...一般喲先看看你的裝修要求.施工面積....這樣纔好說價格了.....如果你想裝修可以來早我..價格...
“第一次學做水面筋,特意網購了石磨麪粉,試了500克麪粉,最後成品就十來個!”食材明細主料麪粉(500g)輔料豬肉泥(125g)料酒(1勺)鹽(少許)美極鮮味汁(1勺)白胡椒粉(少許)薑汁(半勺)鮑汁(1勺)蔥姜水(適量)蔥花(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時...
食材明細主料芋頭(適量)調料白糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒸荔浦芋頭的做法步驟1、荔浦芋頭。2、削皮後洗淨。3、切開。4、鍋中放水,放入芋頭,蒸至筷子扎透。5、盛盤出鍋。6、軟軟糯糯。7、蘸白糖吃更好。8、...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料腔骨:300冬筍:100雪菜:50香菇:50米斯爬:300輔料鹽:適量蔥:少許具體步驟1.和麪,跟做麪條類似,面不要太溼。切條狀,準備一個帶孔的篩子(竹子材質的最好),我們老家用...
餐飲提問:請問浦東新區昌里路223號(昌里路上南路上)章魚小丸子的店是加盟哪個品牌的左小桑回答:以前就是在上南二村門口的,非加盟的...
“茘浦芋頭要買正宗的哦,我用了桂花糖,沒有的話用白糖就可以。不喜歡甜就不用放糖了。”食材明細主料茘浦芋頭(1個)輔料糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸茘浦芋頭的做法步驟1、好的芋頭切開佈滿紫色纖維。2、刨...
在日常生活中,感冒成了一種常見的現象。感冒的時候常常伴有鼻塞,鼻塞非常難受,會使呼吸受到阻礙。有些人不願意吃藥,就讓它自己痊癒,但是好的比較慢。其實飲食的作用很強大,也可以治療感冒鼻塞。那麼,接下來就給大家介紹幾種...
“荔浦芋扣肉是廣西“十大名菜”之一,是廣西各地傳統宴席名菜,曾獲“全國名菜”之稱,食材以荔蒲芋、五花肉爲主,將芋頭與五花肉相間相疊,其色澤金黃、酥而不爛、肥而不膩,芋片芳香、爛而不糜,肉片味醇、鬆粉軟糯,色、香、味、...
“很好吃又快手的一道菜”食材明細主料雞蛋(3個)生粉(40g)水(60ml)鹽(3g)蒜末(少許)生抽(20ml)老抽(10ml)輔料香油(10ml)醋(30ml)糖(20ml)涼開水(適量)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃浦蛋的做法步驟1、雞蛋加鹽打散均勻2、生粉加水溶解...
“我這個人啊真是無辣不歡啊近來我老是煮辣的菜餚除了辣我都不知道要煮什麼咚咚我這裏天氣開始冷了也許吃辣可以軟軟身體吧哈哈哈....我是不是找藉口哦第一次買這種魚通常在烤魚擋口看到都是拿來燒烤辣的所以我只知道...
餐飲行業的競爭,光是看着行業的發展速度就能知道個大概了,近幾年隨着經濟的發展,很多品牌從無到有再到行業領先,經歷了無數次的嘗試,讓品牌在大環境中得以生存,科斯塔牛排用最純粹最天然的食材,和嚴格把關的製作過程,讓產品更...
“第一次做,品相一般,口味不錯。”食材明細主料豬肉(1kg)香菇(20顆)輔料生抽(適量)生粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)雞蛋(1顆)醬香(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香菇塞肉的做法步驟1、肉剁成肉末,加入1顆雞蛋,攪拌均勻。在香菇上撒適量的生...
食材明細主料荔浦芋(一個)輔料麪粉(適量)配料鹽(適量)色拉油(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸荔浦芋的做法步驟1、把芋頭去皮洗淨,切成1釐米後的條狀。2、將麪粉用水、鹽調成粉漿,把芋頭條裹點粉漿,鍋內上油,油微熱後慢...
食材明細主料田螺(500克。)豬肉餡(300克。)輔料生薑(少許)蔥段(適量)幹辣椒(少許)調料生抽(適量)老抽(少許)黃酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)田螺塞肉的做法步驟1、先把田螺肉挑出來剁碎和豬肉餡拌在一起。在塞回田螺裏。2...
相信許多朋友們都有吃過各種各樣的美食,特別是喜歡到處旅遊的食客朋友們。你們吃過浦城美食嗎?浦城美食多種多樣,都有着不錯的味道與口感,深受廣大食客朋友們的青睞。那麼,浦城美食你吃過幾種呢?讓我們一起來看看舌尖上的浦...
食材明細主料肉餡(適量)輔料尖椒(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)蔥花(適量)薑汁(適量)欣和豆瓣醬(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒塞肉的做法步驟1、肉餡調味:鹽、蔥花、薑汁、料酒、花椒粉、雞精、生抽、攪打上...
餐飲提問:上海浦東百熙路上的滷三國熟食店的具體地址是哪裏鑽石大鳥88回答:做熟食比較好的不是牌子,是味道和菜式,是要佔據良好的地段,現在熟食牌子太多了,不是很好選,一品佳味熟食可以...
“荔浦芋營養豐富,含有粗蛋白、澱粉,各種維生素和無機鹽,具有補氣養腎、健脾胃之功效;既是製作飲食點心、佳餚的上乘原料,又是滋補身體的營養佳品。”食材明細主料荔浦芋(半個)輔料水(1大匙)油(2小匙)配料生抽(2小匙)鹽(1/2小匙)原味...
說到桂林的特產,不得不提到的就是荔浦縣著名的荔浦米餅。荔浦米餅已經有幾十年甚至百年的製作歷史,是荔浦地區人民在春節期間饋贈親友的佳品。荔浦米餅以其香甜酥軟聞名於當地,吃過的人無不讚嘆其獨特的口感。而荔浦米餅...
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