荔浦芋排骨湯的做法 - 荔浦芋排骨湯怎麼做

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

荔浦芋排骨湯的做法步驟

• 1、上好的荔浦芋頭去皮。

• 2、切成大塊的丁，過清水沖洗表面的澱粉。

• 3、排骨焯水洗淨後加入鹽、料酒、薑片、八角葉，加入適量清水，高壓鍋壓十分鐘備用。

• 4、煮好了排骨湯後，加入芋頭，蓋好蓋子，大火五分鐘即可出鍋，撒入少許香菜，味道絕了。

• 5、粉糯糯的芋頭，吸收了排骨的湯汁，非常好吃喲。