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食材明細主料滷豆乾(200克)尖椒(100克)輔料鹽(三分之一茶匙)雞粉(三分之一茶匙)蒜瓣(適量)老抽(半茶匙)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒滷豆乾的做法步驟1、準備食材2、豆乾切條,尖椒切斜刀塊,蒜切片3、起油鍋倒入適量底油...
食材明細主料幹豆腐(10張)尖椒(2個)輔料蔥(1顆)姜(1點)蒜(1掰)調料生抽(2勺)鹽(1勺)糖(1點)雞精(半勺)澱粉(3勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒幹豆腐的做法步驟1、準備好食材。2、幹豆腐和尖椒切成菱形,蔥薑蒜切碎備用。3、鍋中...
食材明細主料幹豆腐(適量)輔料青尖辣椒(適量)蔥(適量)紅尖辣椒(適量)薑絲(適量)配料料酒(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒幹豆腐絲的做法步驟1、幹豆腐切寬條焯水備用2、蔥姜,青紅尖辣椒切絲備用3、先爆香蔥姜...
“下酒菜”食材明細主料尖椒(一根)幹豆腐(一盒)輔料蔥(半根)配料油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)家常菜尖椒幹豆腐的做法步驟1、準備所需材料。2、幹豆腐切條。3、蔥花熗鍋。4、加入幹豆腐條。5、...
“尖椒幹豆腐這道快手小炒是地道東北主打菜,不僅家庭人人都做過,在餐廳點菜率也是超高。你說它難吧,其實老簡單了,你說簡單吧,要是不知道方法,做好其實也不容易。掌握了方法,就太簡單了!”食材明細主料幹豆腐(適量)輔料尖椒(一個...
食材明細主料幹豆腐(1-2張)尖椒(1-2個)輔料蔥花(少許)食用油(2勺)生抽(一勺)胡椒粉(少許)鹽(少許)雞精(少許)水澱粉(少許)水(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹豆腐炒尖椒的做法步驟1、幹豆腐切成菱形片備用2、尖椒也切成小塊備用3...
食材明細主料尖椒(6-7個)肉絲(適量)豆乾(1-2片)輔料澱粉(適量)料酒(適量)薑絲(適量)鹽(適量)味精(適量)原味(口味)未知(難度)尖椒豆乾炒肉絲的做法步驟1、準備好食材,肉絲用澱粉、白酒或者料酒醃製一會。2、炒1分鐘撈出備用。3、炒尖椒。4...
“十一去黃山旅遊,在從徽州古城(安徽歙縣)出來路過現做現賣的五城豆乾攤,由於現做現賣,量很小,我到的時候只剩下一些了,被我全包了,也就才一小袋。我千里將它帶回了北京,冷凍存之,想吃的時候拿出來炒一下,很香。五城豆腐乾是皖南...
“這兩天超市的青尖椒(又叫黃皮椒)減價,一口氣買了兩斤回來,因爲胃不太好,不能吃辣的菜了,於是請教了一位也在買青尖椒的阿姨,她說要選偏黃的,尖上是直的就不會辣。”食材明細主料青尖椒(200克)茶香乾(1包)輔料瘦肉(100克)蒜頭(2瓣)配...
“很下飯的一道家常菜。”食材明細主料尖椒(適量)土豆(適量)調料生抽(適量)蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒土豆片的做法步驟1、主要原料。2、土豆去皮切片,泡水裏,去除一部分澱粉。3、尖...
“營養均衡的快手菜,簡單易學,妥妥的下飯菜可以吃2碗米飯。”食材明細主料豆乾(4塊)尖椒(2個)輔料蔥花(適量)鹽(一點)油(適量)五香粉(適量)蠔油(一點)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆乾炒尖椒的做法步驟1、準備豆乾2、切斜刀3、尖...
“新鮮豆腐乾炒尖椒,青椒富含葉綠素,豆豆乾營養豐富。”食材明細主料豆腐乾片(適量)尖椒(3個)輔料元蔥(半個)小紅椒(4個)食用油(適量)蒜片(適量)水澱粉(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)豆腐...
“據說尖椒和豆片很配。素炒也蠻好吃。”食材明細主料幹豆片兒(2張)尖椒(1個)輔料蒜(2瓣)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒幹豆腐的做法步驟1、準備食材。這種幹豆片無鹹味,薄薄的,直接吃就可...
“對於上班族來說,一道快手菜會節省很多時間,簡捷方便,當然,美味也是第一位的。每天都很忙碌,一定要照顧好自己。”食材明細主料豆乾(2塊)尖椒(1個)豬肉(適量)輔料蔥花(適量)蒜片(適量)調料食用油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)清水(適...
食材明細主料臘肉(適量)豆乾(適量)輔料尖椒(適量)調料蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)小米椒(適量)食用油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒豆乾炒臘肉的做法步驟1、臘肉煮20分鐘,撈出切片,豆乾切條。2、尖椒洗淨切片,蔥蒜切片,姜切絲...
食材明細主料尖椒(適量)輔料熟滷肉(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒滷肉的做法步驟1、剩下的滷肉撕碎塊備用。2、尖椒洗淨切細。3、熱鍋下油放入尖椒翻炒。4、放入滷肉翻炒均勻...
“簡單好吃,又下飯的家常菜!”食材明細主料豆乾(適量)輔料尖椒(適量)上海青(適量)配料蒜(適量)鹽(適量)姜(適量)雞精(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)農家尖椒炒豆乾的做法步驟1、切好的所有材料,把上海青清洗乾淨.2...
食材明細主料豆乾(四片)精肉(100克)尖椒(100克)輔料鹽(三分之一茶匙)雞粉(三分之一茶匙)老抽(少許)胡椒粉(適量)料酒(一茶匙)生粉(適量)大蒜(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)尖椒肉絲炒豆乾的做法步驟1、準備食材2、豆乾,姜,蒜切片,尖...
“尖椒炒幹豆腐是一道東北最普通的家常菜,各家各戶無論是宴請還是自家平時,都是餐桌上常菜。”食材明細主料幹豆腐(適量)尖椒(1個)輔料花椒粉(半勺)生抽(半勺)水澱粉(適量)鹽(1勺)油(3勺)雞精(半勺)蔥(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
“幹豆腐在我婆家這裏叫豆片,做起來簡單易行!在這裏是常吃的菜。”食材明細主料幹豆腐(1斤)尖椒(一個)豬肉(適量)輔料紅尖椒(一個)香菜(適量)配料五香粉(適量)鹽(適量)澱粉(適量)雞精(少)醬油(少)蔥花(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)...
“簡單美味下飯菜。”食材明細主料尖椒(10個)豆乾(8塊)調料花生油(少許)鹽(少許)生抽(少許)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒豆乾的做法步驟1、尖椒洗淨,去蒂,切絲。2、豆乾備用。3、切條。4、鍋燒熱放少許油,倒入尖椒炒香,...
食材明細主料臘腸(1根)尖椒(1個)豆乾(適量)輔料蔥花(適量)薑絲(適量)小米辣(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘腸尖椒炒豆乾的做法步驟1、豆乾切條,臘腸切片,尖椒改刀,小米辣切一下。2、蔥花和薑絲準備...
食材明細主料幹豆腐(260克)尖椒(4個)胡蘿蔔(少許)輔料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)蔥末(3克)薑末(3克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒幹豆腐的做法步驟1、將尖椒去蒂,去籽,清洗乾淨,切成小片裝入盤中待用。2、將幹豆腐清洗...
食材明細主料滷肉(適量)滷豆腐(適量)尖椒(適量)大蒜(適量)輔料油(適量)原滷汁(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜香尖椒滷豆腐的做法步驟1、滷肉,滷豆腐,大蒜,尖椒。2、滷肉和滷豆腐切片,大蒜切段,尖椒切絲。3、先炒辣...
食材明細主料土豆(1個)輔料尖椒(1個)色拉油(30克)蔥末(3克)薑末(3克)配料五香粉(2克)精鹽(3克)味精(3克)白醋(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒土豆片的做法步驟1、將土豆去皮,清洗乾淨,切成小片,清洗乾淨裝入盤中待用。2、尖...
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