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“家常菜---蒜薹魷魚卷。”食材明細主料魷魚(1條)蒜薹(1把)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1勺)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹魷魚卷的做法步驟1、魷魚洗淨切花刀,不要切斷。蒜薹洗淨切段。2、切成小塊。3、放...
“鹹鮮微辣,魷魚須入口筋軟,好吃又營養,下酒又下飯。”食材明細主料魷魚須(1袋)蒜薹(1把)輔料蔥(1段)姜(1塊)蒜(3瓣)幹辣椒(4個)調料料酒(2勺)生抽(1勺)豆瓣醬(1勺)白胡椒粉(1勺)孜然粉(1勺)鹽(半勺)糖(半勺)香油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(...
食材明細主料鮁魚(適量)蒜薹(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)八角(適量)小米辣(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)料酒(適量)香醋(適量)糖(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹燒鮁魚的做法步驟1、蒜薹切段。2、切好姜蔥,辣椒。3、鍋裏熱...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料辣椒:2個魷魚:1個蒜薹:10根輔料油:適量鹽:適量姜:適量蔥花:適量具體步驟1.魷魚切條,蒜薹切段,辣椒切片2.蔥姜炸鍋,將魷魚放鍋中過油3.魷魚快熟的時候,放入蒜薹,辣...
食材明細主料鱔魚(3條)蒜薹(135克)輔料紅椒(半個)薑絲(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)白糖(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒鱔魚的做法步驟1、食材:鱔魚(已去骨去內臟洗淨)、蒜薹(已清洗切段)、紅椒(已清洗切...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料蒜薹:一把大蔥:一根魷魚:一隻輔料味精:適量鹽:適量薑片:適量具體步驟1.材料集合,蒜薹切段,魷魚切花刀。大蔥切絲2.鍋裏下點油,油熱後下薑片爆香3.先把魷魚過下...
“魷魚入菜味道非常鮮美。魷魚不但營養價值很高,食療功效也很多,可以調節血糖,降脂降壓,保護視力,增強免疫力等等。蒜薹與魷魚是黃金搭配,炒出的菜品味道相當好。”食材明細主料蒜薹(250g)魷魚(300g)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)蒜...
食材明細主料鮮魷魚(兩隻)輔料包菜(適量)米酒(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)糖(適量)黃油(適量)鹹甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)進階(難度)魷魚卷的做法步驟1、配菜洗淨備用。2、鮮魷切刀花不要切斷,放鹽、辣椒粉醃製。3、蒜頭剁成蒜末,用黃油炸...
“一道家常菜!鹹香適中!”食材明細主料魷魚卷(適量)大蒜葉(幾片)西紅柿(一個)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(5毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)大蒜炒魷魚卷的做法步驟1、準備材料。2、油鍋燒熱倒入玉米油,倒入魷魚卷翻炒一分...
“饞蒜薹好久了,這幾天看到大家做蒜薹,嚴重口水啊......昨天在一家韓國超市看到了,真是喜出望外,馬上拿了2把,又買了兒子喜歡的小鮮魷,一起炒了這個美味的菜,解饞呀!”食材明細主料蒜薹(1把)輔料小鮮魷(500克)姜(2片)玉米油(2大匙)配...
“自打買了魚香川味醬做魚香味的菜就省事了,炒菜時加一點,淡淡的辣味即可,因爲我不太能吃辣的,稍微有點辣味增加點食慾就行了哈!用這個捷賽自動鍋做了幾次肉類的菜了,效果都不錯,收汁功能很贊,不必擔心糊了,該幹嘛幹嘛去嘿嘿。...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘蒜薹炒魷魚是一道製作簡單的家常菜,也是一道十分常見的菜。主要原材料爲蒜薹、魷魚。蒜薹性質溫和,味甜,具有壯陽補腎的作用。魷魚富含蛋白質,營養價值極...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料魷魚:適量蒜薹:適量朝天椒:1個輔料蔥:適量姜:適量洋蔥:適量白酒:適量生抽:適量鹽:適量蒜:適量胡椒粉:適量具體步驟1.蔥薑辣椒切片,洋蔥切條,大蒜拍一下切碎2....
“韭菜薹有的地方叫韭菜花,食用能生津開胃,增強食慾,促進消化。”食材明細主料韭菜薹(適量)魷魚須(適量)生薑(適量)幹辣椒(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜薹炒魷魚的做法步驟1、原料清洗...
“好久都沒有發做菜照片了,今天下班早,於是有空就照了幾張做菜的片片,看看有喜歡的嗎?”食材明細主料蒜薹(250克)鮮魷魚(250克)輔料薑絲(適量)花椒(適量)配料花生油(適量)生抽(適量)精鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒鮮...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料魷魚:1條蒜薹:300輔料油:適量蠔油:適量鹽:適量味極鮮醬油:適量具體步驟1.魷魚洗淨切花,不要切斷。2.切成小塊。3.蒜薹洗淨切段。4.入鍋焯水,魷魚捲起來就...
“魷魚是我的最愛,不管是白灼,清蒸,煎烤還是油炸都非常好吃。”食材明細主料魷魚(3只)蒜薹(1把)辣椒(1個)輔料生薑(2片)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魷魚炒蒜薹的做法步驟1、準...
“蒜薹可以殺菌防癌魷魚可以降低膽固醇而且含有高蛋白和鈣鐵磷等元素蒜薹炒魷魚頭簡單義做不單品相好而且營養高是家常菜和待客之首先。”食材明細主料魷魚頭(1000g)蒜薹(500g)輔料姜(適量)油(適量)鹽(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分...
食材明細主料魷魚須(適量)輔料姜(適量)洋蔥(適量)蒜薹(適量)小米辣(適量)蒜(適量)花椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)辣椒醬(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹魷魚須的做法步驟1、切好魷魚須。2、切好配料。...
“魷魚卷配上紅紅綠綠的彩椒,好吃、好看。”食材明細主料魷魚身(兩隻)紅彩椒(半個)綠辣椒(一個)輔料姜(適量)蔥(一根)生抽(15克)蠔油(10克)鹽(適量)白糖(5克)料酒(15克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炒魷魚卷的做法步驟1、魷魚兩隻,只留...
食材明細主料魷魚(適量)輔料蒜薹(適量)乾紅辣椒(適量)配料醬油(適量)澱粉(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹魷魚的做法步驟1、10元錢魷魚肉。2、切片。打十字花刀。3、入熱水焯燙至魷魚打卷。。4、蔥姜乾紅辣椒熗鍋,放...
“一個人吃飯不想太麻煩,今天做一個蒜薹燒帶魚,鮮美好吃,再來一碗米飯就ok了。”食材明細主料帶魚(適量)輔料蒜薹(適量)調料花生油(適量)姜(適量)鹽(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)大料(適量)料酒(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹...
準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料魷魚:一條蒜薹:一把輔料姜:適量蔥絲:適量老抽:半勺生抽:一勺具體步驟1.魷魚洗乾淨,切好了備用,須兒就一切兩段,身子切花刀。2.身子切成這樣3.蒜薹洗淨切段兒...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料魷魚:500蒜薹:250輔料油:適量紅辣椒:1個鹽:適量具體步驟1.蒜薹、辣椒洗淨。2.蒜薹蒜薹切段、辣椒切絲。3.魷魚去內臟收拾乾淨,把表皮的膜去掉。再將魷...
食材明細主料蒜薹(半斤)魷魚(200克)輔料蒜(適量)姜(適量)調料醬油(適量)耗油(適量)糖(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒魷魚的做法步驟1、魷魚洗淨切好。2、蒜薹切段。3、鍋里加姜,料酒燒開水倒入魷魚焯水半分鐘,撈...
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