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“海螺，在全世界的海域皆有分佈。它素有“盤中明珠”的美譽,它不僅肉質豐腴細膩、味道鮮美,而且營養價值極高,富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品，對...
食材明細主料海螺（6只）手擀麪（半斤）輔料小米辣（少許）薑片（少許）蠔油（適量）蔥（適量）香菜（適量）花椒（適量）蒸魚豉油（適量）一品鮮（適量）原味（口味）未知（難度）海螺拌麪的做法步驟1、準備新鮮海螺。2、去殼取肉。3、切薄片。4、水開放海螺片立即撈...
“天氣漸漸轉冷，這個時候的海螺非常的肥美，海螺含有非常豐富的營養，及人體所需的微量元素，涼拌海螺開胃爽口，鮮香，口感脆爽，好吃極了”食材明細主料海螺肉（400g）輔料蔥姜（適量）配料自制油辣子（適量）芝麻（適量）黑胡椒（適量）微辣（口味）拌（工...
“溫拌海螺是膠東四大拌之一，是非常經典的涼拌菜。溫拌是膠東地區製作涼菜的一個重要手段，所謂溫拌是指將原料加工成熟，通常採用汆燙的方法，然後加入調味品，上桌時拌勻即成。威海當地一家非常有名的餐飲企業—淨雅大酒店，溫...
“黃瓜拌海螺是我家經常做的一道家常菜家人都很喜歡吃，挑選海螺的時候一定要新鮮的，活的海螺，做出的菜才健康好吃.”食材明細主料海螺（500克）黃瓜（3根）輔料醋（適量）味極鮮醬油（1勺）蠔油（適量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜...
“小策家世代漁民，父親以前出海，現在和媽媽一起做海鮮批發生意，小策也會幫着父母銷售海鮮，這些菜譜都是我自己親手做的，希望更多的親可以：“不在海邊，吃遍海鮮"喜歡的親可以加我微xin號：moce1010。或者去我淘寶店（店名：小策海...
食材明細主料小蔥（適量）香腸（適量）輔料甜麪醬（適量）醋（適量）醬油（適量）麻辣油（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香小蔥拌香腸的做法步驟1、小蔥用熱水燙一下，切小段，盛盤2、香腸切小片裝盤備用3、調好醬汁我喜歡吃...
食材明細主料香乾（3個）輔料香菜（適量）蔥（適量）香油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小蔥拌香乾的做法步驟1、香乾3塊、香菜1小把、蔥白1小段2、香乾先切片3、再切條4、蔥白切絲、香菜切段5、全部放到大碗裏6、...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘爆香小海螺是一道好吃的家常菜，做法簡單，食材簡單，就是小海螺。海螺肉鮮嫩，味美。再加上辣椒和其他調味品，加上輔料一起爆炒，真的是特別的好吃。注意點就是...
“海螺片清脆香甜，蔥燒或者醬爆都能鎖住它的鮮美，吃過，就忘不了。”食材明細主料海螺（6只）輔料蔥（1段）姜（1塊）辣椒（1根）小米辣（1根）香菜（1根）調料醬油（1勺）鹽（1勺）糖（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）蔥爆海螺片的做法步驟1、鮮活海螺...
“酸辣鹹鮮，爽口不膩。”食材明細主料香菜（適量）蔥白（適量）海蔘（適量）小米椒（2個）輔料鹽（適量）生抽（適量）陣醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜蔥白拌海蔘的做法步驟1、香菜，蔥白，小米椒。2、蔥白切絲，小米椒切斜絲...
“海螺肉豐腴細膩，味道鮮美，素有“盤中明珠”的美譽。它裏面富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。1、每100克鮮海螺肉含蛋白質24克，脂肪4克，膽固醇65毫...
“海釘螺某人很喜歡吃這種螺，這種最多寄生蟲，故一定要徹底的煮熟煮透。選海釘螺要選聞起來沒有臭味的。”食材明細主料海釘螺（500克）輔料姜（適量）蔥（適量）蒜頭（適量）油（適量）鹽（適量）生抽（適量）糖（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...
“海虹其實就是常說的貽貝，是一種非常有名的海產品。海虹的營養豐富、味道鮮美，同時富含各種維生素，鈣、鐵等微量元素和多種氨基酸元素，海虹具有抑制膽固醇和使體內膽固醇下降的作用，海虹對眩暈、腰痛、虛勞等病症具有很好...
食材明細主料海螺絲（500g）輔料姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）料酒（適量）豆瓣醬（適量）香菜（適量）蔥（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣炒海螺絲的做法步驟1、海螺絲買回來用清水洗淨再用鹽水泡兩個小時，最後放入鍋中抄一遍，撈...
“蔥油拌麪，雖然簡單樸素，卻是好吃到讓人回味無窮的美好滋味。”食材明細主料洋蔥（適量）麪條（適量）輔料蔥（適量）芝麻（適量）調料生抽（4勺）老抽（2勺）蠔油（1勺）白糖（1勺）老陳醋（1勺）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蔥油拌麪的做法步驟1...
![涼拌海螺的做法 [麻麻小廚房]涼拌海螺 涼拌海螺怎麼做](https://i2.piaoxiangba.com/def0d859676bca0d735370/83ac/82a5/81a580183f3b98552b0f24dcc9cc049951a4cf61cddd6c-s.jpg "涼拌海螺的做法 [麻麻小廚房]涼拌海螺 涼拌海螺怎麼做"){kind=small}
“螺肉豐腴細膩,味道鮮美，素有“盤中明珠”的美譽。它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。海螺味甘、性冷、無毒；具有清熱明目、利膈益胃的功效；對心...
“海螺它富含蛋白蛋、維生素和人體必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣質的天然動物性保健食品。螺肉豐腴細膩，味道鮮美，素有“盤中明珠”的美譽。”食材明細主料小海螺（1000克）輔料植物油（適量）蔥（適量）花椒...
食材明細主料海帶（300g）輔料蒜頭（3顆）辣椒（50g）白醋（4勺）醬油（6g）花生（10顆）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常涼拌海帶的做法步驟1、將海帶切小條，辣椒和蒜切粒。2、將海帶用清水燒開，過水裝盤。3、將蒜和辣椒，花生下油鍋煎至金...
“醬香小海螺海螺肉味道鮮香，咀嚼時富有彈性，常做爲佐食小菜和爆炒烹製時使用。麪醬的口味甜香，非常適合作爲海鮮烹製的醬料，本菜口味充分體現了醬香味濃的特點，海螺肉不僅彈韌而且鮮香無比。主料：海螺肉500克調料：蔥4段、姜...
“這麼一顆普通的小蔥甚至還有那麼一絲辛辣但是巧手一拌精心搭配華麗轉身成爲一道不錯的涼拌菜鹹鮮可口細細品味還有絲絲的清甜”食材明細主料小蔥（適量）輔料小紅椒（適量）配料鹽（適量）糖（適量）海鮮醬油（適量）香油（適量）麻辣油（適量...
食材明細主料小黃螺（200克）輔料薑末（適量）香蔥（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香拌小黃螺的做法步驟1、食材：小黃螺（已清洗）。2、料酒、香蔥、薑末。3、將已洗淨的小黃螺下入沸水中焯一...
“俗話說:小蔥拌豆腐一清二白今天拌啥，哈哈^_^小蔥拌蛋。”食材明細主料雞蛋（3枚）小蔥（幾顆）輔料醬油（適量）一品鮮（適量）鹽（適量）香油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小香蔥拌蛋的做法步驟1、雞蛋煮熟備用2、雞蛋...
“新加坡下酒小菜。”食材明細主料海螺（適量）輔料洋蔥（適量）香菜（適量）酸柑（適量）小辣椒（適量）鹽（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拌海螺的做法步驟1、海螺切小塊。2、準備好食材。3、切一些小辣椒加入少許鹽和香...
“家常蔥香拌鵝蛋，鹹香適口，蔥香味十足，營養美味！”食材明細主料鵝蛋（三個）輔料小蔥（適量）香油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）味素（適量）辣椒油（適量）香菜（適量）胡蘿蔔（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蔥香拌鵝蛋的做法步驟1...
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