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食材明細主料豬肉(適量)香菇(六朵)輔料青椒(適量)紅椒(適量)白胡椒粉(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇小炒肉的做法步驟1、瘦肉切好,放入適量生抽,十三香,料酒和香油醃十分鐘。2、香菇,青椒和紅椒...
食材明細主料蒜薹(200克)香菇(200克)豬肉(150克)輔料花生油(25克)料酒(15克)老抽(5克)鹽(2克)味精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜薹香菇炒肉的做法步驟1、先把蒜薹洗淨,過熱水淖一下。2、香菇洗淨。3、放到熱水裏淖一下。4、...
“昨天一時興起,做起了小餛飩,可是餡料做多了,所以做這個山寨版兩吃法,哈哈,我是第一次包餛飩,嘿嘿,樣子還算是可以吧~”食材明細主料香菇(適量)豬肉餡(適量)輔料木耳(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)蔥(適量)姜(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗...
食材明細主料香菇(適量)杭椒(適量)輔料清湯(適量)調料鹽(適量)油(適量)澱粉水(適量)糖(適量)蠔油(適量)醬油(適量)原味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒香菇的做法步驟1、香菇泡發洗淨切半。2、杭椒切圈。3、鍋裏熱油倒入香菇大火翻炒...
“很簡單的一道菜,就是泡冬菇的時候要時間久一點。不過時間越久,菇就是越靚的。”食材明細主料小花菇(15粒)瘦肉(250g)原味(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)小花菇炒瘦肉的做法步驟1、放在冷水中浸泡5個小時,可以在上班前任由它...
食材明細主料芹菜(一把)豬肉(200g)香菇(100g)輔料生抽(一匙)香醋(一匙)鹽(一匙)十三香(一匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜香菇小炒的做法步驟1、切好的芹菜段。2、香菇切小塊。3、用熱水綽一下。4、撈出控幹。5、豬肉切絲...
食材明細主料豬裏脊肉(250g)輔料杏鮑菇(1個)杭椒(4個)小米辣(3個)花椒(幾粒)澱粉(1勺)生抽(2勺)雞精(1/2勺)鹽(1小勺)食用油(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)杏鮑菇小炒肉的做法步驟1、成品圖。2、備好材料。3、辣椒切絲。4、杏鮑...
“每當太陽西落,回家的號角就在下班族的心中吹響了。最後的工作衝刺、收拾物品、拜別同事、乘車回家!路上的光與影,都是對下班族無聲的召喚和催促——回家咯!回家,有開心熱鬧的一家老小,有廚房裏忙碌溫馨的背影,也有自由放鬆...
“姐姐用到一款亞麻籽油說是超讚。於是給我也送來一份。亞麻籽油的好愛下廚的我們都知道,我之前還買過亞麻籽來自己榨油,過程有點繁瑣,現在能買到好的油,那也是極方便簡呢。今天就用它來配炒了香菇及魚餅,朋友們喜歡也可以...
食材明細主料鮮香菇(半斤)輔料小青椒(適量)五花肉(適量)蒜(適量)姜(適量)蔥(適量)配料蒸魚豉油(一瓷勺)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小炒鮮香菇的做法步驟1、香菇切塊,用水焯一下2、蔥薑蒜切碎3、蔥薑蒜切碎,五花肉切片4...
“家常小炒,簡單又不失美味哦!”食材明細主料鮮香菇(四個)小油菜(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒小油菜的做法步驟1、備好食材:如圖。2、香菇切成薄片,小油菜莖切小塊,葉子切好分開放。3、...
食材明細主料麪粉(250克)帶肥肉(300克)輔料香菇(7朵)小蔥(5條)胡蘿蔔(1根)香菜(4棵)配料鹽(適量)雞精(適量)芝麻香油(適量)醬油(適量)清淡(口味)其他(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇小肉包的做法步驟1、將所需材料洗淨2、香菇和胡蘿蔔都切成小粒...
“香菇油菜是傳統菜餚,在只有小白菜的情況下貿然上陣,味道也絲毫不差。做自己的菜,讓別人說去吧!”食材明細主料小白菜(400g)輔料香菇(適量)調料鹽(適量)味精(少許)蒜蓉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒小白菜的做法步...
食材明細主料小南瓜(半個)香菇(數顆)輔料蒜(幾瓣)鹽(少許)蠔油(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小南瓜炒香菇的做法步驟1、小南瓜也叫圓西葫蘆半個。2、材料:小南瓜切片、泡發好的香菇、蒜頭。3、鍋中放油把蒜...
食材明細主料小白菜(適量)香菇(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小白菜炒香菇的做法步驟1、白菜、香菇洗淨切段。2、鍋中倒入適量油燒熱後放入白菜和香菇煸炒。3、煸炒均勻後放入適量鹽。4、煸炒至...
“簡單、好吃”食材明細主料小蘑菇(適量)肉片(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)蔥(適量)姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小蘑菇炒肉的做法步驟1、準備好蘑菇後、洗乾淨給後、開水焯一下、待用2、肉片洗乾淨待用3、鍋裏倒油...
“一週吃一次菌菇,新鮮的菇類有很多,今天吃的是香菇炒肉,還挺好吃的,特意分享給大家哦⊙∀⊙!”食材明細主料香菇(100克)瘦肉(100克)輔料蔥花(適量)生粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)雞精(適量)調料食用鹽(適量)食用油(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分...
食材明細主料香菇(適量)輔料小蔥(適量)配料鹽(適量)味精(適量)雞精(適量)黃酒(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小蔥炒鮮香菇的做法步驟1、今天做個最簡單的,準備小蔥一把,新鮮香菇五六個2、小蔥切段備用,香菇切片備用3、小蔥...
食材明細主料新鮮香菇(85克)鵪鶉蛋(150克)輔料椒鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇炒小炸蛋的做法步驟1、食材:新鮮香菇(已清洗切塊)、已剝殼的鵪鶉蛋2、將新鮮香菇下入清水鍋中焯開2分鐘後撈出。3、燒鍋倒油燒熱,...
“並不知道這叫什麼蘑菇!好像叫海鮮蘑!但發現它炒着特好吃”食材明細主料五花肉(1塊)韭菜(10顆)蘑菇(20顆)輔料十三香(1匙)醬油(1勺)鹽(1匙)雞精(1匙)蔥姜(2塊)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘑菇小炒肉的做法步驟1、備好材料2、蔥姜...
“臘腸炒制不放油,香菇吸收了臘腸的油脂,香而不膩。😋”食材明細主料臘腸(適量)香菇(適量)輔料青椒(適量)蔥(適量)蠔油(適量)薑末(適量)紅椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)臘肉炒香菇的做法步驟1、臘肉切斜片,香菇青紅椒切粗...
“有時來不及買菜,那咱就指望冰箱裏裏的存貨了,有幹木耳幹香菇,泡上點兒,冰箱裏拿塊肉,再看看冷藏室裏有一個小個洋蔥,半個紅椒,就這些炒個菜,還別說味道不錯,很下飯呢!”食材明細主料木耳(適量)幹香菇(適量)瘦肉(適量)輔料紅椒(半個)紅...
“小寶說媽媽今天的肉真好吃,我就笑笑不說話,不過說真得我的心裏其實樂開了花。不過咱也要誇誇這西峽的香菇,真的是肉質肥厚,又十分的味,配上雞蛋真是鮮香的不行,真的用我的寶講的話來說,這肉兒真的是好吃。送上先朋友們喜歡...
食材明細主料五花肉(100g)幹香菇(1把)輔料生抽(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小香菇炒五花肉的做法步驟1、幹香菇泡發,提前煮熟撈出備用。2、炒鍋燒熱放少許油,倒入五花肉翻炒。3、待五花肉煸炒至焦黃色。4、將油倒出...
“此菜鹹鮮,使用多種菇類使營養更加豐富,加入芹菜是爲菜有綠色增添生意,放入洋蔥增強菜的香味。”食材明細主料豬肉(約200克)小冬菇(6-8朵)蘑菇(4-6朵)草菇(約100克)輔料芹菜(約50克)洋蔥(1/4個)配料鹽(適量)生抽(適量)糖(適量)料酒(適量)麻...
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