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“今天我突發奇想，把四季豆跟乾菜一起炒了，結果居然成功了！呵呵！剛一做好就被家人橫掃一空！大家都來學學怎麼做吧”食材明細主料四季豆（一斤）乾菜（3兩）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾菜清炒四季豆的做法步驟1、四季豆洗淨...
“俗話說“冬吃蘿蔔夏吃薑”，據說冬天的蘿蔔有媲美人蔘的功效，正好前幾天去超市看到圓潤可愛的心裏美着實不錯，採購了兩個回來。於是，就有了今天的蘿蔔蝦皮蒸餃。讓我們窮人也補補吧，就是不知道這種心裏美的蘿蔔算不算數。...
食材明細主料白蘿蔔（1個）五花臘肉（2兩）輔料豆瓣醬（適量）紅泡椒（適量）老抽（適量）五香粉（適量）雞精（適量）蒜苗（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘味蘿蔔的做法步驟1、約2斤重的白蘿蔔一個，刨去外皮，切去頭尾，破開後切成稍厚的蘿蔔片...
“冬季大吃大喝的很容易發胖，這時候紅薯稀飯是最好的主食，營養又美味，愛美的女生可以試試看，絕對物超所值！”食材明細主料紅薯（一個）米飯（一碗）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅薯稀飯的做法步驟1、準備好一個紅薯。2、削皮...
“因爲某一天有個同事說想吃蛋撻了，所以就用了一箇中午做了這款紫薯蛋撻，嘗過的同事都說比外面買的還要好吃，因爲自己做的沒有那麼甜膩，但是又保留了酥脆和嫩滑，還超簡單~我的蛋撻皮是提前做好的，一直放在冷凍室裏，想吃了，就...
“能經歷起時間磨礪的東西，必然是好東西，比如說，湯羹，就是如此。時間越久，自身香氣越是濃郁。老話常說，"冬吃蘿蔔，夏吃薑“，看似普通的蘿蔔卻有着不可忽略的藥用價值，又是很多湯羹的百搭食材，自然一邁入冬季，各種煲煮湯品是少不...
“鴨是爲餐桌上的上乘佳餚，也是人們進補的優良食品。鴨肉的營養價值與雞肉相仿。但在中醫看來，鴨子吃的食物多爲水生物，故其肉性昧甘、寒，入肺胃腎經，有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。凡...
“在這個零下6度的早晨，來一碗熱乎乎的餛飩，心裏別提有多美了。”食材明細主料豬肉（適量）麪粉（適量）輔料番茄（適量）蝦皮（適量）蔥（適量）紫菜（適量）配料鹽（適量）醋（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）餛飩的做法步驟1...
“暖暖冬日悄悄以來，午後的陽光依然暖心，閒暇之際來一份香甜酥脆的炸奶塊，簡便快捷，更是孩子們的最愛。”食材明細主料純牛奶（500g）玉米澱粉（140g）輔料白砂糖（50g）麪包糠（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）炸奶塊的做法步驟1...
“【序】本在夏天就打算做冰橘茶的，結果東忙西忙的，又把這事兒給忘了，轉眼就入冬了，在做冰橘茶的話，顯得不太合適，對於一個家裏蜂蜜都堆積如山的我，給它換了種做法。於是買了海南小青橘的同時，也買了好看的玻璃瓶，喜歡玻璃瓶的...
“一早上就想吃到營養豐富，簡單方便的早餐，那一定是時蔬餅啦。包含了多重蔬菜的營養，少量油煎一煎，美味又健康。配上一杯溫暖的豆漿，豈不是美滋滋。”食材明細主料西蘭花（適量）麪粉（適量）生菜（適量）青椒（1個）洋蔥（1個）雞蛋（2個）輔料蔥（...
“蝴蝶饅頭外形可愛小巧，又可以填飽肚子，熱量低於80卡，如果你正要減肥，又無法節食，可以試一下我推薦的這一款！只要兩個就能吃到飽哦！我也是靠這個來減肥的！真的很有效！（早上吃一個蝴蝶饅頭搭配牛奶，中午吃兩個蝴蝶饅頭搭配綠茶，晚...
“香甜的紅棗米糕，操作簡單方便。”食材明細主料米粉干預粉（1包）白糖（45g）清水（315g）輔料紅棗（1抓）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅棗蒸米糕的做法步驟1、準備的食材。2、加入清水。3、攪拌均勻。4、密封發酵一個晚上。5、...
準備時間:5小時　　　　烹飪時間:1分鐘我曾經在綿陽上過一年學，關於那座城市最親切的記憶便是初冬裏的那碗米粉。綿陽米粉有一千多年曆史，是綿陽人早餐的標配，分清湯、紅湯、清紅湯，入沸騰的鍋中...
玉米，蔬菜，紅薯，生薑，大豆，大白菜等。蔬菜食用價值很高，含有多種維生素和豐富的水分。玉米富含亞油酸，是一種營養價值很高的食物。大豆含有豐富的蛋白質與礦物質，蛋白質含量不僅高，而且質量好，吃大豆時可以搭配肉類食品，蛋類食品...
“冰鎮後的紅酒雪梨，清脆甘甜，特別適合現在的天氣。”食材明細主料雪梨（2個）紅酒（半瓶）紅冰糖（40g）輔料小青檸檬（2個）甜味（口味）煮（工藝）一天（耗時）普通（難度）紅酒雪梨的做法步驟1、準備的食材。2、雪梨削皮去核。3、放入鍋中，加入適量紅...
“今年挺幸運的，冬瓜終有收成，果實挺大的，現在天氣那麼幹燥，先煲個清潤的湯吧，把冰箱及貯物櫃的老底翻出來，加上連皮帶囊的冬瓜，煲一煲清補涼湯，好正哦。”食材明細主料冬瓜（約800克）薏米（約50克）苕實（約50克）白蓮約（約40克）扁豆（約40...
深秋，一年中能用“氣候宜人”這個形容詞的最後階段，馬上進入“冬無力”時間，感覺要和半個地球一起沉睡。健身沒有動力，感冒如影隨行，晨起全沒精神，下午只想躺着，週末不想出街……唯一變強烈的慾望是對高熱量食物的需求，想吃點...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料牛奶：100糖a：20吉利丁：5雀巢淡奶油：400糖b：40朗姆酒：10黑櫻桃：40顆左右（罐頭櫻桃先用廚房紙吸去水份）。奧利奧：一包黃油：40輔料具體步驟1.奧利奧去心壓碎，然後用...
“說它可心實不爲過，因爲太愛它了，清甜不油膩還可利水消痰、除煩止渴、養血、補腎呢。冬瓜價廉物美，瑤柱就有些小貴，兩者結合很是完美。冬天喝可曖心曖胃，夏天喝去熱消暑。”食材明細主料冬瓜（適量）瑤柱（適量）輔料姜（適量）蔥花（適...
北京的冬意漸濃，寒冷的街道上行人過往匆匆，遇見夏雪花，推開門，走進它，靜靜感受這絲絲的愜意與溫暖。招牌骨湯拉麪、酸湯肥牛面及各式西北特色小吃紛紛亮相，帶來一場西北美食盛宴。11月26日，“夏雪花清真拉麪”品鑑會在京舉行...
一、涮羊肉——大氣磅礴的味兒涮羊肉傳說起源於元代。當年元世祖忽必烈統率大軍南下遠征。一日，人困馬乏飢腸轆轆，此刻敵軍又靠近了。飢餓難忍的忽必烈一心等着吃羊肉，他一面下令部隊開拔一面喊：“羊肉!羊肉!”廚師於是急...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料荷仙菇：幾朵枸杞：幾顆梨：半隻蓮子：幾顆輔料冰糖：適量具體步驟1.荷仙菇。2.把枸杞事先用溫水泡十分鐘。3.把蓮子洗淨後，煮上十幾分鍾到酥軟，加入切片的梨，...
“初秋養生還是要健脾養胃，夏天飲食多半會貪涼，鴨胗營養豐富，與冬瓜同燜不會油膩，味道鮮美，有健胃之效，老少皆宜。食材：鴨胗5只、冬瓜適量配料：姜適量、蒜頭適量、香蔥適量、澱粉適量、生抽適量、食用油適量、料酒少許、精鹽...
“超級酥的豆沙餅，用蛋撻皮做的，簡單又美味。一口一個勁兒的掉渣渣，好吃😋。”食材明細主料蛋撻皮（9個）豆沙（120g）芝士條（30g）輔料雞蛋（1個）調料芝麻（1匙）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆沙酥餅的做法步驟1、準備的食材。2、豆...
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