餛飩的做法 初冬早晨早餐的最佳選擇：餛飩 餛飩怎麼做

“在這個零下6度的早晨，來一碗熱乎乎的餛飩，心裏別提有多美了。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

餛飩的做法步驟

• 1、先準備燒湯的原料

• 2、適量蝦皮

• 3、鍋中放水，倒入蔥，番茄和蝦皮，加鹽燒開

• 4、我爸做的麪皮，和麪時我還是沒拍到，I'mSorry.這是活好面了，我爸用麪條機壓皮呢，多壓幾遍很勁道。

• 5、壓好的麪皮，切成如圖所示的長方形狀

• 6、開始包吧，餡料是昨天吃餃子剩的一點，剛好夠吃一頓，就用來包餛飩了，【餡料的詳細做法請看“什麼都不像的麪食”】

• 7、看我包的，什麼樣的都有

• 8、這時湯已經燒開了，加入紫菜

• 9、加入紫菜後就下餛飩煮至熟，加雞精。期間加涼水一次。

• 10、裝碗，加香油，喜歡吃醋的點點醋，香噴噴熱騰騰的餛飩就可以吃啦。