有關紅糖芝麻醬玉米麪花捲怎麼做的精選大全
“看到街上的紅糖饅頭忽然就心癢癢起來,來個紅糖芝麻醬的花捲吧?只有高筋粉和低筋粉,又不想用它們來兌成中筋粉,看到黃燦燦的玉米麪,那就來個玉米麪的紅糖芝麻醬花捲?玉米麪的加入並沒有讓麪糰變成街上玉米麪饅頭的那種淡黃...
食材明細主料中筋麪粉(240g)輔料酵母(3g)芝麻醬(2勺)調料白糖(5g)老抽(1勺)味極鮮醬油(3勺)醬香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芝麻醬小花捲的做法步驟1、準備工作:芝麻醬,酵母和白糖加少許溫水化開靜置五分鐘。2、調芝麻醬:碗中放兩...
“自制老面酵頭,重量約150克。放冰箱冷藏2~5天。夏天2天就行。”食材明細主料麪粉(600g)白砂糖(10g)輔料水(230g)調料食用小蘇打(1.5g)自制老面酵頭材料麪粉(100克)酵母(1g)溫水(49g)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)老面芝麻醬花捲...
“馬上新芝麻要上市了,家裏有很多去年的芝麻,所以要趕緊想辦法吃掉它。所以我就選擇了做芝麻花捲。”食材明細主料麪粉(10量杯)玉米麪(3量杯)輔料芝麻(適量)發酵粉(適量)雞蛋(3個)配料綿白糖(適量)水(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡...
“北方人的飲食口味講求濃郁,而南方人喜歡清淡。北方的很多主食也是如此,我最喜歡吃的北京麪食,一是芝麻燒餅,二是芝麻醬花捲兒,都是鹹味兒的,味道很濃郁也很香。還有一種可能很多朋友沒吃過,那是芝麻醬里加了花椒鹽製作的花...
食材明細主料麪粉(約250克)黑米麪(約50克)酵母(3克)清水(適量)輔料紅糖(6勺)麪粉(3勺)芝麻(2勺)甜香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑米麪紅糖芝麻餅的做法步驟1、麪粉與黑米麪大約5:1的比例,加入酵母拌勻2、加水揉成光滑偏軟的麪糰,置...
“香甜的麻醬花捲”食材明細主料麪粉(適量)輔料花生醬(適量)紅糖(適量)配料酵母(適量)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麻醬紅糖花捲的做法步驟1、酵母、溫水和好面,發好面(圖片不見了)。取一塊麪幹成長圓片,均勻抹上一層花生醬(...
“第一次做這道糕點,形狀不好看,圖片很醜陋,但味道嘛,很好,家人很喜歡!芝麻醬的營養價值:1.麻醬富含蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質,有很高的保健價值;2.麻醬中含鈣量比蔬菜和豆類都高得多,僅次於蝦皮,經常食用對骨骼、牙...
“自從知道芝麻醬被稱爲補鈣第一食品,我就愛上了它,除了拌菜經常用到它,製作主食也特別香。尤其是芝麻醬花捲,我特別喜歡。製作芝麻醬花捲,可以製作成甜口的,例如今天和大家分享的這款紅糖芝麻醬花捲,還可以製作成五香芝麻醬...
食材明細主料麪粉(適量)燕麥(適量)黑芝麻粉(適量)紅糖(適量)發酵粉(適量)輔料油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)未知(難度)黑芝麻紅糖燕麥花捲的做法步驟1、原料,發酵粉用水化開2、燕麥倒入麪粉中,倒入發酵粉的水3、攪勻倒入紅糖水,邊...
“今天買了兩個紫薯,現在5.30下班回家還早,就想着做個花捲吧。”食材明細主料麪粉(1000g)紫薯(一個)輔料發酵粉(10g)調料蜂蜜(2勺)芝麻醬(半碗)芝麻油(少許)鹽(少許)孜然粉(少許)純奶(200g)醬香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芝麻醬紫薯花...
食材明細主料麪粉(適量)輔料酵母(適量)清水(適量)白糖(適量)芝麻醬(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝麻醬白糖花捲的做法步驟1、少許酵母粉用溫水化開,倒入普通麪粉中,先用筷子攪拌成絮狀,再活成光滑麪糰。2、溫暖處醒發至...
“來個紅糖芝麻醬的麪包,沒有淡奶油,也不想新開一盒牛奶,於是用了酸奶作替換餡料似乎太多,一股腦兒全用上,結果整形的時候搞得狼狽不堪但,烤的時候就濃香爆棚。。。。”食材明細主料高筋粉(300克)鮮酵母(10克)雞蛋(1個)酸奶(130克)...
“每次做米糊或是豆漿,剩下的都會用來蒸饅頭花捲,一點都不浪費。今天的花捲就是用昨天的剩米糊做的。”食材明細主料麪粉(3大杯)酵母(1小匙)營養米糊(適量)輔料芝麻醬(2大匙)紅糖(2大匙)香油(2小匙)涼開水(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(...
“今天做了這款麪包,最適合外出遊玩時帶着當點心了。裏邊添加了紅糖和黑芝麻。紅糖具有益氣養血,健脾暖胃,驅風散寒,活血化淤之效。紅糖能起到補血養顏的作用。黑芝麻補肝腎,益精血,潤腸燥。而且口味也很不錯的。歡迎大家都...
食材明細主料麪粉(適量)水(適量)輔料花生醬(適量)芝麻醬(適量)白糖(適量)花生油(適量)酵母粉(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝麻醬花捲的做法步驟1、麪粉加酵母粉加水,用筷子攪拌。一般麪粉和水的比例2:1,如果筷子攪拌後還有...
“找了個紅糖芝麻醬麪包的方子,用來消耗這瓶自制芝麻醬。用葵花籽油替代黃油,只要單純的紅糖芝麻醬的味道。餡料太過厚實,烘烤過程中爆汁兒,淌了一烤盤,不過沒關係,好吃纔是關鍵。”食材明細主料高筋粉(216克)細砂糖(15克)雞蛋(1...
“好久都沒更新我的菜譜了。剛開學的時候買了芝麻粉,想每天泡來喝,可是前段時間買了五穀磨房的粉粉後就沒再去動芝麻粉了。我想放着也不是辦法,萬一壞了好可惜啊。芝麻粉不一定要泡來喝,可以換個新吃法,做麪食,不錯的選擇。...
“最近幾年,因爲孩子長大了,在外地上大學,所以平時製作麪食的時候,很少製作卡通的了,前些日子心血來潮,想吃紅糖麻醬花捲了,正好這款海螺的造型的花捲不難,筷子一扭就行了,所以就製作了一下,製作造型花捲的時候,和麪都不能太稀,否...
“黑芝麻醬加紅糖可以補血益氣,安神補脾。這個配方的花捲是老媽最喜歡的主食,兩天不吃就念叨,吼吼~~如果沒有黑芝麻醬可以換成普通芝麻醬,味道同樣很好”食材明細主料麪粉(適量)輔料牛奶(適量)黑芝麻醬(適量)紅糖(適量)白糖(適量)配...
“記憶裏,每到過節,花兒的母親都會蒸不少的大饅頭。其實我和父親是不太愛吃饅頭的,更喜歡芝麻醬花捲。不同的是,父親喜歡鹹口的,我喜歡紅糖芝麻醬的。這樣一來,辛苦的就是母親了,每每發麪後,會分成幾份,做不同口味的花捲。帶有...
“最後的一點自制芝麻醬,用來做個花捲。搜尋了一個花捲的做法,層次看起來特別豐富。依樣畫葫蘆,看起來效果也是不錯,最後發酵的時候忘了時間,發酵時間稍微長了點兒,好在氣溫不高,好像也沒有變得很糟。”食材明細主料麪粉(250...
食材明細主料麪粉(1杯)細玉米麪(半杯)酵母(1/4小匙)糖(2小匙)水(適量)輔料芝麻醬(1大勺)紅糖(2大勺)黑芝麻(適量)白芝麻(適量)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米麪紅糖麻醬燒餅的做法步驟1、麪粉1杯2、細玉米麪半杯3、加酵母、糖4、...
“最近玩麪糰,玩的越多越發現自己知道的太少,甚至忽然感覺自己不會蒸饅頭了。其實也的確蒸的不是很好,不能精準把握每一種麪粉,不能精準把握自己的蒸鍋,有時候滿懷期望揭開鍋蓋,原本好好的饅頭一下子就塌了,關於關於蒸饅頭的...
“蒸包子剩了發麪,於是就做了幾個芝麻醬紅糖花捲,倆人全部消滅掉,太好吃啦!”食材明細主料普通麪粉(適量)紅糖(適量)芝麻醬(適量)輔料酵母粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)進階(難度)芝麻醬紅糖花捲的做法步驟1、普通麪粉放入幹酵...
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