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“春時野菜香，春天的味道，熗拌枸杞芽！枸杞芽嫩莖葉食用，涼拌、熱炒、煲湯均可，味道鮮美，營養豐富，常食有與枸杞子類同的保健功能，無副作用。枸杞葉子有降壓作用和保肝作用，對人體還有免疫促進作用。枸杞葉和花朵具有較高的營養...
“清肝的快手湯”食材明細主料枸杞芽（適量）雞蛋（適量）輔料花生油（少量）配料鹽（少量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）枸杞芽湯的做法步驟1、鍋放水燒開。2、打入雞蛋。3、雞蛋八成熟時放入枸杞芽。4、枸杞芽稍軟後放鹽關火即...
“營養懶人菜”食材明細主料豆芽菜（半斤）輔料油（適量）蒜（兩瓣）鹽（適量）花椒（十粒）辣椒（1個）醋（少許）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌豆芽的做法步驟1、豆芽，洗一下。2、燒一鍋開水，放入豆芽。3、豆芽在鍋裏，水再次煮開，煮一會。撈...
“春時野菜香——枸杞芽炒雞蛋，鮮香味美。枸杞葉富含甜菜鹼、蘆丁以及多種氨基酸和微量元素等。常飲枸杞葉茶具有養肝明目、軟化血管等保健功效。食療功效:補肝益腎，生津止渴，祛風除溼，活血化瘀。治虛勞發熱，煩渴，目赤昏痛，...
“枸杞芽就是春天裏枸杞新發的嫩葉，枸杞葉具有解熱、止咳、化痰等功效，抵抗力低的人可以常食。”食材明細主料枸杞嫩葉（適量）輔料大蒜（適量）配料鹽（辣椒油）生抽（雞精）醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌枸杞芽的做法步...
我們都知道，人蔘和枸杞都具有益氣補血的功效，很多人都喜歡用枸杞來泡水喝，時間長了，自然就達到養生的效果了。人蔘的營養價值也是非常的高，對我們身體的好處也是非常的全面，兩者一起泡酒可以說是好上加好，下面小編給大家介紹...
““熗拌豆芽菜”是一道快捷方便的零廚藝菜餚，清淡爽口，方法簡單。食材可以選擇豆芽單獨拌制，也可以和芹菜、胡蘿蔔、海帶絲等搭配拌制。口味可以按照自己喜歡的味道調製。”食材明細主料綠豆芽（300克）芹菜（100克）輔料辣椒油...
“枸杞芽到底是什麼呢？“枸杞”我們並不陌生，大多數時候默認是指“枸杞子”，就是植物枸杞的果實，人們食用和藥用的枸杞子大多數都來自於寧夏。但枸杞並非只產於寧夏，植物枸杞全國各地都有。咱們今天吃的枸杞芽，就是植物枸杞...
“春天是吃野菜的時候，清火解毒，清明節採摘剛剛好，有點微苦，但是很爽口。枸杞芽具有養肝明目，保護肝臟，補虛益精功效。”食材明細主料枸杞芽（一把）輔料熟芝麻（少許）辣椒麪（少許）調料食用油（少許）鹽（少許）醋（少許）白糖（少許）原味（口味）拌（工藝...
“春天，老媽摘了好多好多枸杞芽，焯水後裝袋冷凍儲存，可以在其他時節繼續品嚐到春天的美味！把枸杞芽取出化凍加蔥薑辣椒粉翻炒下，又是一道家人大愛的快手美味！”食材明細主料枸杞芽（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）辣椒粉（適量）鹽（適...
“春天來了，枸杞葉嫩得不像樣，平時我都叫她枸杞葉的，不得不改口叫枸杞芽了，肥嫩清翠的，太幸福了。親戚給摘了把給我們，一部分被我煮了碗麪，一部分打湯，越吃越愛這個菜。”食材明細主料枸杞芽（適量）麪餅（一塊）輔料雞蛋（一顆）調料油（適...
“枸杞芽這東西，也許是太嫩了吧這個時候，越吃越愛了。這次拿來打湯，簡單方便美味。至於傳說中的的清肝明目之類的功效就忽略不計了，畢竟好吃是王道。”食材明細主料枸杞芽（適量）瘦肉（適量）輔料姜（幾片）調料油（適量）鹽（適量）清淡（口味...
食材明細主料枸杞芽（300克）鴨蛋（2個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）枸杞芽炒蛋的做法步驟1、準備好材料。2、枸杞芽切碎，蛋打散。3、熱鍋冷油將枸杞芽炒至斷生。4、將蛋液緩緩倒入炒斷生的枸杞芽上。5、待蛋液凝固，調入...
“枸杞芽爲枸杞的嫩莖葉，略帶苦味，後味微甜，很爽口。枸杞芽是蔬菜也是藥材，枸杞芽味甘、苦、性涼，入肝、脾、腎經。具有明目、降血糖、安神降燥的功效。1、明目枸杞芽中含有豐富的胡蘿蔔素，進入機體可合成維生素A，有利於爲視...
“採了一把枸杞芽，放鴿胸肉涼拌來吃。燙過的野菜只有一點，有放了點黃瓜絲，湊夠了一盤。”食材明細主料鴿胸肉（1個）枸杞芽（1把）輔料黃瓜（60g）調料蒜薹（2根）食鹽（半克）雞精（小許）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）枸杞芽拌鴿胸肉的做法...
“雨水過後，氣溫回暖，柳樹和香椿樹發芽，田間地頭各種野菜開始冒頭。沒錯，又到了吃“鮮”的時節。這個時節各種野菜正鮮嫩，成了家家戶戶飯桌上的常客。《紅樓夢》中的探春和寶釵愛吃一種野菜——油鹽炒枸杞芽。枸杞芽到底是...
食材明細主料綠豆芽（500g）輔料小蔥（適量）生抽（適量）蠔油（適量）白醋（適量）白糖（適量）味精（適量）辣椒粉（適量）香油（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌綠豆芽的做法步驟1、綠豆芽提前洗淨控水，坐鍋燒水，水裏放一點白醋，水...
“現如今，“天然”、“健康”類食物非常流行，豆芽就是其中之一。豆芽營養豐富，在發芽過程中，維生素C含量增加很多，而且部分蛋白質也分解爲各種人體所需的氨基酸，除能滿足人體對維生素的需要外，還有降低血中膽固醇的作用，更有...
“古醫著《本草綱目》稱枸杞芽爲天精草，性味苦甘涼，入心肺脾腎四經。《食療本草》認爲它“堅筋耐老、除風、補益筋骨、益人去虛勞”。《日華子本草》認爲它“除煩益智、補五勞七傷、壯心氣、去面板骨結間風、消熱毒、散...
“計劃今年的院子裏的枸杞不讓它長大了，就一直讓它提供嫩芽來吃好了。這是採了第二茬嫩芽啦。”食材明細主料枸杞芽（一小把）木耳（一小把）雞蛋（1個）輔料食用油（小許）調料紅椒末和蒜末（小許）食鹽（1g）白醋（小許）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗...
食材明細主料豆芽（適量）青椒絲（少許）胡蘿蔔絲（少許）薑絲（少許）蔥絲（少許）花椒（少許）幹辣椒（少許）輔料味極鮮生抽（一勺）陳醋（一勺）雞粉（一勺）鹽（適量）味精（少許）香油（少許）微辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗拌脆豆芽的做法步驟1、洗淨綠豆芽適...
“一款超簡單的涼拌菜，只需開水焯上一分鐘，投涼瀝乾水分，簡單加工即可。廚房小白亦可操作。”食材明細主料扁豆芽（300g）輔料青菜（少許）紅椒（少許）調料鹽（適量）蒜蓉（稍多）白糖（適量）味精（少許）生抽（少許）陳醋（適量）現炸花椒油（適量）酸甜（口味）拌...
食材明細主料枸杞芽（適量）雞蛋（適量）輔料大豆油（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）枸杞芽煎蛋的做法步驟1、準備好食材。2、將雞蛋的蛋清和蛋黃分離。3、枸杞芽洗淨，入開水中焯一會，撈起。4、焯好的枸杞芽切碎。5...
“春天的盛宴，各種野菜都可以去味，枸杞芽兒就是一道春天的菜餚。”食材明細主料枸杞芽兒（200g）輔料蔥花（1勺）調料鹽（適量）生抽（2勺）醋（2勺）白砂糖（2勺）辣椒油（3勺）芝麻油（2勺）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌枸杞芽兒的做法步驟1...
食材明細主料枸杞芽（適量）輔料幹辣椒（適量）花椒粒（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹熗枸杞芽的做法步驟1、新鮮枸杞芽需要提前摺好洗淨滴乾水2、幹辣椒和花椒粒準備好3、熱鍋冷油，油熱後轉小火，放入辣...
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