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“現在已經成爲我們家的保留選單,今年老人家種了好些西蘭花,自從發現這個做法以後我們好像都沒有再炒過了,都這樣做,每次都搶光光。”食材明細主料西蘭花(適量)輔料蒜末(適量)辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)白糖(適量)生抽(適量)蠔油(適...
食材明細主料西蘭花(一個)木耳(一把)胡蘿蔔(一根)米椒(三個)熟芝麻(適量)蒜(三瓣)輔料香油(適量)花椒油(少量)白醋(少量)鹽(適量)雞精(少量)白糖(少量)胡麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌西蘭花的做法步驟1、西蘭花切塊,清水裏面...
食材明細主料西蘭花(適量)蝦仁(適量)木耳(適量)熟芝麻(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)辣椒粉(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西蘭花拌蝦仁的做法步驟1、西蘭花掰小朵用鹽水浸泡一會兒洗淨2、焯水備用3、木耳提前泡發4、...
食材明細主料牛肉(150g)西蘭花(120g)輔料薑絲(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)鹹香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉拌西蘭花的做法步驟1、牛肉一塊。2、切片。3、放油、鹽、醬油、蠔油、胡椒粉...
“很多時候,我們吃西蘭花,梗子都不怎麼吃,其實梗子吃起來更脆爽呢,自從第一次吃了西蘭花梗做的菜,就愛上了。不管是炒着吃還是伴着吃,我都很喜歡。那日去市場看見西蘭花梗子一袋子一元,做了兩個菜,一個臘腸炒西蘭花梗,一個就是...
食材明細主料西蘭花(一個)胡蘿蔔(一個)蒜(3瓣)輔料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)原味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)搶拌西蘭花的做法步驟1、準備食材洗淨改刀2、煮鍋放水燒開加鹽,西蘭花和胡蘿蔔放開水裏炒斷生,撈出放冷水裏投涼,...
食材明細主料西蘭花(適量)輔料蒜末(適量)辣椒油(適量)糖(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素拌西蘭花的做法步驟1、把西蘭花掰成小朵然後焯水備用。2、把所有食材放在一起加入適量蠔油生抽...
“這是一道非常保健的菜。西蘭花搭配山藥涼拌而成。西蘭花、山藥都是很利好的食材,西蘭花、山藥煮熟後拌制的加工方法很健康,不多的調味品,幾個因素,讓這道涼拌菜既爽口又養生。”食材明細主料西蘭花(400g)山藥(150g)輔料芝麻...
“西蘭花,營養豐富,含有蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素,營養成分是同類蔬菜之首。被譽爲“蔬菜皇冠”。每逢佳節胖三斤,節後健康減肥,沙拉拌西蘭花。”食材明細主料西蘭花(500克)輔料沙拉醬(30克)聖女果乾(20克)果味(口味)拌(...
食材明細主料西蘭花(適量)輔料茶油(適量)調料醬油(適量)油(適量)水(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)焯(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茶油拌西蘭花的做法步驟1、西蘭花掰小朵用鹽水浸泡一會兒,沖洗乾淨備用。2、電熱鍋入水煮沸放入西蘭花焯水,淋一點...
“意麪是最接近中國傳統飲食習慣特點的麪點。意麪耐煮,口感好,Q彈有韌性。深受喜歡,意麪最簡單Q彈好吃還是拌意麪,加一點西蘭花,拌麪醬、橄欖油就很好吃營養均勻。”食材明細主料意麪(100克)西蘭花(100克)輔料橄欖油(1ml)拌麪醬(1...
食材明細主料西蘭花(300g)輔料粉皮(2張)調料蒜末(1匙)小米辣末(適量)生抽(1匙)醋(1匙)花椒油(少許)熱油(1勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花拌粉皮的做法步驟1、粉皮用開水燙軟。撈出瀝水切塊。2、西蘭花洗乾淨用開水燙半分...
食材明細主料西蘭花(適量)花生米(適量)植物油(適量)輔料醬油(適量)醋(適量)香油(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花拌花生米的做法步驟1、炒鍋放油(最好是花生油)中小火翻炒花生米。炒制顏色發黃,出鍋備用。2、西蘭花洗...
食材明細主料西蘭花(適量)輔料小米辣(適量)大蒜(適量)調料醬油(適量)蠔油(適量)白糖(適量)醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)涼拌西蘭花的做法步驟1、西蘭花洗淨撕成小朵兒。2、鍋中放水燒開,放入西蘭花焯燙。3、撈出過涼,瀝...
“春天到了,在減肥排毒的同時要多補充維生素。西蘭花是維生素C的結晶體,多食有益健康。另西蘭花加熱會破壞營養,今天介紹另一種吃法。該拌料還可拌生菜、娃娃菜、白菜、韭菜等蔬菜。”食材明細主料西蘭花(1棵)輔料水(少許)洋...
“酸辣爽口。”食材明細主料西蘭花(適量)海蔘(3條)小米椒(2個)輔料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花拌海蔘的做法步驟1、西蘭花切小朵。2、開水焯至斷生撈出。3、控水備用。4、泡發好...
“西蘭花和黑木耳都有防癌抗癌的功效,營養價值都非常高,黑木耳做涼拌菜可以避免高溫加熱中營養的流失,比熱炒、燉菜營養價值更高。”食材明細主料西蘭花(1小個)黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)輔料生抽(1大勺)鹽(少許)蒜(3瓣)香油(少許)蘋果...
“非常清爽的一道美味。兩花相悅,西蘭花搭配菜花,焯水後涼拌。西蘭花、菜花都是非常利好的時蔬,市場上也多見,是百姓家常菜。雖然家常,營養價值卻不一般,食療功效也很多,特別是西蘭花,更是被廣大女生所喜愛。兩花涼拌,簡單,快手...
“西蘭花屬於“十字花科”的一種蔬菜,由於其具有豐富的營養價值,已經成爲了百姓餐桌上常見的食材之一,西蘭花具有避免血管阻塞、清化血管、增強肝臟解毒能力的等功效。1、避免血管阻塞:西蘭花含有一種化學物萊菔硫烷,能夠...
“昨天做了豆腐,今天就來個豆腐拌西蘭花”食材明細主料西蘭花(適量)豆腐(適量)木耳(適量)輔料鹽(少許)芝麻油(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆腐拌西蘭花的做法步驟1、煮鍋開水,放入西蘭花先抄水2、木耳提前泡發的,放入西...
食材明細主料西蘭花(200克)豬肉(50克)大蒜(2瓣)輔料亞麻籽油(2克)食鹽(0.5克)生抽(8克)雞精(0.5克)香醋(3克)花生油(3克)青杭椒(各5克)紅杭椒(適量)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒肉拌西蘭花的做法步驟1、掰幾朵西蘭花。2、用刀從每一...
食材明細主料西蘭花(適量)木耳(適量)輔料花生米(適量)調料芝麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量)食用油(幾滴)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花拌木耳的做法步驟1、西蘭花洗淨切成小塊備用。2、木耳提前泡發好洗淨備用。3、鍋中加...
食材明細主料胡蘿蔔(一節)輔料西蘭花(適量)調料油醋汁(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔花拌西蘭花的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨去皮。2、西蘭花掰小朵用鹽水浸泡一會兒。3、胡蘿蔔切小花狀薄片備用。4、西蘭花沖洗幹...
“夏天最喜歡涼爽的涼拌菜了,尤其是這款【木耳拌西蘭花】可是我的最愛了,上座率很高的菜呢,今天分享給大家,希望大家喜歡!木耳拌西蘭花特點:顏色好看營養豐富清爽可口清理腸胃”食材明細主料西蘭花(一個350克左右)輔料木耳(20...
“今天給大家說說西蘭花的梗西蘭花梗食之無味棄之可惜?抱歉,你錯了!把外皮削掉,西蘭花梗也可以成爲下飯的好菜!而且西蘭花梗富含維生素c和鉀,也是一個維生素炸彈呢!”食材明細主料西蘭花梗(適量)輔料生抽(適量)白糖(適量)鎮江香醋(...
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