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食材明細主料麪粉(300克)西葫蘆(1根)雞蛋(3只)輔料溫水(160毫升)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆雞蛋餡盒子的做法步驟1、食材:麪粉、西葫蘆(已清洗)、雞蛋。2、將雞蛋打成蛋液。3、將西葫蘆用切菜神...
食材明細主料西葫蘆(適量)豬肉(適量)輔料蔥(適量)雞蛋(適量)麪粉(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆肉盒的做法步驟1、準備材料.2、豬肉大蔥剁碎,加一勺鹽,一勺醬油.3、攪拌均勻.4、西葫蘆清洗幹...
“實惠的美味~~現在青菜真的很便宜,角瓜才7角錢1斤,這頓的成本好低啊!!但是味道不打折哦”食材明細主料角瓜(3斤)雞蛋(4個)青椒(2個)麪粉(1斤)輔料蝦米(適量)蔥末(適量)薑末(適量)配料十三香(1勺)鹽(1勺)蠔油(1勺)豆油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(...
“大家都喜歡吃韭菜盒子,但我們家偏愛吃老媽做的西葫蘆盒子。週末一起與老媽合作,做香噴噴的西葫蘆盒子,其樂融融。看大家吃的歡,老媽恣得不得了!”食材明細主料西葫蘆(兩個)麪粉(500克)輔料蔥(適量)雞蛋(3個)粉條(100克)姜(適量)配料...
食材明細主料雞蛋(3個)西葫蘆(2個)麪粉(適量)輔料蔥花(適量)花椒麪(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆雞蛋餡餃子的做法步驟1、麪粉加熱水揉成麪糰,其實用涼水+鹽揉麪更勁道,但是因爲老公胃不好,用熱水揉麪更...
“這款素餡餃子適合減脂瘦身,是親們想消脂的首選。”食材明細主料麪粉(250克)西葫蘆(1個)胡蘿蔔(半個)雞蛋(3枚)輔料食用油(3勺)食鹽(半勺)蠔油(1勺)胡椒粉(半勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)進階(難度)西葫蘆雞蛋餃子的做法步驟1、準備食材...
食材明細主料中筋麪粉(200克)溫水(180克)酵母(2克)糖(10克)輔料(餡料)西葫蘆(一個)雞蛋(3個)蔥(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)數小時(耗時)進階(難度)西葫蘆雞蛋餡餅的做法步驟1、準備好200克麪粉。2...
“頭伏餃子,今兒換種吃法,大早起來,燙麪備餡,給家人蒸一鍋皮薄餡大的素餡蒸餃,好吃不膩,吃的過癮。”食材明細主料高筋粉(300g)西葫蘆(半個)雞蛋(3個)韭菜(1小把)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘...
食材明細主料麪粉(適量)西葫蘆(適量)肉末(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)十三香(適量)雞粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西葫蘆餡包子的做法步驟1、取適量麪粉,加水和成面絮後加入老酵面,發酵成蜂窩狀,加入小...
“西葫蘆餃是江浙一帶的民間美食,以麪粉等爲原料,以豬肉、雞蛋、西葫蘆等爲輔料。西葫蘆的清雅和雞蛋的鮮美相互襯托,讓你情不自禁一嘗再嘗!”食材明細主料雞蛋(適量)西葫蘆(適量)輔料麪粉(適量)蔥(適量)蝦米(適量)調料鹽(適量)味素(適...
食材明細主料西葫蘆(1根)肉末(215克)餃子皮(420克)輔料鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)味精(適量)白胡椒粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)西葫蘆肉餡餃子的做法步驟1、食材:西葫蘆、肉末、餃子皮。2、將西葫蘆清洗一下。3、用擦...
“韭菜盒子經常做,偶爾換成其它餡也挺新鮮的,上回做了絲瓜雞蛋盒子,這回家裏有葫蘆,就做個葫蘆雞蛋盒子,還是用我最常用的紅蘿蔔面做的,大家已經審美疲勞了吧”食材明細主料葫蘆(適量)洋蔥(適量)雞蛋(適量)輔料蔥(適量)胡椒粉...
“早上起牀陽光明媚,兩天的陰雨天過去了。迎接一天的暴曬的日子到來了,讓我黑如“老包”!😜昨晚吃了一頓素餡蒸餃,面和餡都剩下了,早上直接烙成餡餅,剛好夠早點的!”食材明細主料麪粉(兩碗)蕎麥粉(半碗)西葫蘆(適量)黃瓜(適量)雞蛋(3...
“一直不會用【自發粉】,很久以前用過,按它上面的說明,和麪後20分鐘就可以了,用過幾次都不成功,所以有幾年都沒動過麪粉了。一次偶然,在網上看見一位麪食專家說,千萬別信【自發粉】上說的,20分鐘根本發不起來,一定要在25度時2...
“兩面金黃、內有夾餡、外皮酥軟的發麪餡餅,早餐、晚餐的主角之一。”食材明細主料西葫蘆(400克)雞蛋(1個)麪粉(230克)輔料鹽(適量)生抽(4克)包子粉調料(2克)姜粉(1克)食用油(適量)香油(少許)蔥(1小段)發酵粉(1克)無鋁泡打粉(1克)原味(口味)烙(工...
食材明細主料麪粉(500克)開水(200克)涼水(100克)鹽(3克)豬油(10克)輔料西葫蘆(一個)雞蛋(四個)蔥(適量)鹽(適量)蠔油(適量)蝦皮(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西葫蘆雞蛋盒子的做法步驟1、成品。2、麪糰和好,醒一會。3、...
“西葫蘆清熱解毒,與雞蛋很配,包成包子當主食很不錯。”食材明細主料白麪(1斤)西葫蘆(2個)雞蛋(4個)輔料油(適量)香油(適量)十三香(適量)鹽(適量)大蔥(適量)白糖(3g)酵母(5g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)西葫蘆雞蛋包子的做法步驟1、50...
“是不是這幾天大魚大肉吃膩了呢,換個口味,這幾種食材就這麼簡單一搭,包個餃子一家人搶着吃,還說沒吃夠,我也是醉了。”食材明細主料餃子粉(500g)韭菜(400g)西葫蘆(1個)雞蛋(5個)輔料油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝...
“西葫蘆雞蛋盒子是一道民間家常主食做法。很簡單也很好吃,既有主食又有菜菜。一舉兩得。現在的西葫蘆是時令菜,實惠的很,兩三塊錢就買一個。這個盒子適合晚餐享用,再配一碗綠豆粥在美不過了。也不用再做別的菜了,省事吧親...
“包餃子耗時,選擇個頭較大的蒸包。”食材明細主料西葫蘆(3個)粉絲(2把)雞蛋(3個)麪粉(5杯)輔料蝦米(適量)花椒(適量)蔥花(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)十三香(適量)蠔油(適量)醬油(適量)植物油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)西...
“好幾天沒做發麪的包包了,比起那些煎的烙的死麪的或是燙麪的,還是最喜歡這發麪的了。軟軟的,喧呼呼的,就營養來說比那些大餅強多了”食材明細主料西葫蘆(一個)雞蛋(4個)蝦皮(適量)輔料麪粉(適量)面鹼(適量)小蘇打(適量)配料鹽(適量)油(...
“吃過耦合茄盒,用西葫蘆做盒子還真沒嘗試過,好在做法都一樣,那就換換口味,用西葫蘆代替茄子和藕,同樣採用小火煎制的方法,做出來的西葫蘆韭菜盒子味道還是不錯的。”食材明細主料麪粉(100g)雞蛋(1個)韭菜(50g)西葫蘆(2個)輔料鹽(適...
“韭菜具有健胃、提神、止汗固澀、補腎助陽、固精、行氣理血等功效。它可以把消化道中不消化的異物,如沙礫、頭髮等包裹起來,故有"洗腸草”之稱。可促進胃腸道蠕動,預防便祕。韭菜和雞蛋一起搭配健脾補腎,行氣止痛。西葫...
食材明細主料西葫蘆(1根)木耳(適量)雞蛋(3個)麪粉(約250克)沸水(適量)涼水(適量)輔料鹽(適量)無鹽蝦皮(適量)蔥末(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)西葫蘆木耳盒子的做法步驟1、麪粉加沸水攪拌成絮狀,放涼。2、加涼水和成...
食材明細主料麪粉(500g)酵母(5g)水(300g)泡打粉(10g)糖(適量)輔料西葫蘆(2個)雞蛋(7個)蠔油(適量)雞精(適量)五香粉(適量)鹽(適量)香油(適量)原味(口味)未知(難度)發麪西葫蘆雞蛋餡包子的做法步驟1、西葫蘆先插絲用鹽痧一下,然後把水落乾淨在放雞蛋...
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