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“泰式沙拉里面必不可少的調味就是魚露，檸檬汁和參巴辣椒醬（sambaloelek）。參巴醬是東南亞最家常的一種辣椒醬，屬於家庭常備級別，很多家庭也會自己做，最基本的四種配料是辣椒，米醋，鹽，糖，還會加入東南亞特產的香料，比如檸檬，香茅...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料新鮮大蝦：8只粉絲：一小捆聖女果：6顆青檸：半顆洋蔥：半顆李錦記泰式甜辣醬：適量九層塔適量：適量輔料具體步驟1.我今天用的是新鮮的海白蝦，先煮熟，加一點料酒...
“海鮮少不了酸就好像七夕少不了巧克力，放在一起就是讓人喜歡的好味道，若是加上鮮脆的蔬菜再添一抹爽辣就更是討喜的好菜了！當然還有一焯即起的海鮮們，保留了最棒的口感、味道以及營養，最簡單的混合就鮮爽難擋～足夠簡單、足...
“somdum—泰式涼拌青木瓜沙拉，將木瓜刨絲加入辣椒、魚露、蝦米、螃蟹、豆角等食材的一道沙拉。”食材明細主料青木瓜（1個）小番茄（5個）蒜瓣（3瓣）小米椒（適量）花生米（炒過的，適量）青檸檬（半個）蝦米（少許）調料鹽（少許）魚露（1勺）味精（少許）白糖...
食材明細主料銀耳（1朵）鮮蝦（8只）洋蔥（1/3個）香蔥（少許）香芹（1棵）胡椒粉（少許）料酒（少許）輔料蒜（3瓣）小紅辣椒（3個）魚露（3勺）青檸檬汁（2勺）白糖（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泰式鮮蝦銀耳沙拉的做法步驟1、銀耳提前泡發。2、去蒂洗淨...
“沙拉，通俗的解釋就是涼拌菜了。能夠將不同的蔬果，用不同的調味品製作成一道道既養眼又美味可口的沙拉，用心來做，都會有驚喜出現······兒子給了我兩個大木瓜，這麼熱的天氣不經放，說壞就壞掉了。得想着法子做吃的，趕緊...
食材明細主料鮮蝦（10只）綠豆粉絲（1.5把）洋蔥（1/4個）香蔥（1根）香芹（1根）輔料蒜（2瓣）紅尖椒（2個（或小米辣））青檸檬汁（2勺（或黃檸檬汁約20g））蒸魚豉油（1.5勺）味極鮮（1.5勺）糖（1小勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦粉絲沙拉的做法步驟1、粉絲...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.柚子剝出肉、掰成小塊。注意去掉筋膜、否則會發苦。2.熟花生米放在小杯裏，用擀麪杖的頭搗碎。洋蔥切碎粒。香茅、尖椒切斜薄片。3.熟花...
食材明細主料銀耳（適量）香芹（適量）香菜（適量）洋蔥（適量）輔料大蝦（適量）配料小紅辣椒（適量）蒜粒（適量）魚露（適量）檸檬汁（適量）砂糖（適量）香蔥（適量）甜味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泰式銀耳沙拉的做法步驟1、材料：銀耳、大蝦、香芹、香菜、...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦：適量墨魚：適量青檸檬：適量洋蔥：適量香菜：適量香芹：適量輔料泰國魚露：適量檸檬汁：適量白糖：適量白醋：適量小紅辣椒：適量蒜頭：適量具體步驟1.鮮蝦去頭去殼用沸水...
“先將雞肉錘鬆加調味料醃製入味，再放入鍋中煎熟待涼。放涼後的雞肉切成小丁，搭配上這水果香甜的蜜桃丁，當然還可以放入些如黃瓜丁，彩椒丁等各式蔬菜丁，加入鹽和檸檬汁進行基礎的調味，最後盛入盤中，在表面上撒滿泰式甜辣醬，這...
“這道菜，簡直太五彩繽紛，營養價值又高！！高在營養均衡、抗氧化強，很好美容養顏，還能減肥！做起來也是非常容易的。”食材明細主料藜麥（12克）大米（30克）紅椒（60克）胡蘿蔔（50克）洋蔥（80克）紫甘藍（80克）豌豆（50克）輔料生薑（1塊）花生醬（3克）醬油（少許...
食材明細主料雞胸肉（2塊）菠菜嫩葉（1把）綠豆芽（1小把）紅椒（1/4個）洋蔥（1/5個）輔料蒜（2瓣）姜（1小塊）配料亨氏番茄醬（2湯匙）紅糖（1湯匙）醬油（1湯匙）蘋果醋（1湯匙）花生油（適量）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）泰式雞肉菠菜沙拉的做法步驟1、雞胸...
“#涼拌菜#三伏天悶熱沒胃口怎麼辦？推薦一道10分鐘的夏日涼拌快手菜~泰式甜辣雞肉沙拉，用水果、蔬菜和雞胸肉製作而成，不放一滴油和鹽，健康低脂，清爽開胃；關鍵是做法還特別簡單，新手也能輕鬆駕馭；喜歡的快來試試吧~~~”食材明...
“說說這道酸，甜，辣，鮮的泰式沙拉吧有了爽脆的生菜和豆芽相伴，又加入了泰式獨特的香葉配以鮮蝦的鮮甜和芒果的酸甜可口最重要的是表面撒上的油酥花生米，脆脆香香爽口又開胃前提就是你能接受並且喜歡東南亞菜系那種獨特的香...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料糖莢豌豆：200黃甜椒：1個米粉：200大蔥：8根去殼熟明蝦：250香茅（檸檬草）：2根新鮮紅辣椒：2根鮮生薑：1塊香菜（芫荽）葉：1大把青檸（青檸）：2個輔料葵花籽油或玉米油：4湯匙麻油：2...
食材明細主料藜麥（一把）腰果仁（一小把）櫻桃番茄（3-4個）萊姆檸檬（一顆）魚露（一勺）青木瓜（半個）輔料椰糖（一勺）海米（一勺）泰國小米辣（3個）大蒜（2-3瓣）微辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泰式青木瓜藜麥沙拉的做法步驟1、藜麥先用水浸泡6-8小...
“之前在泰國吃過木瓜沙拉和芒果沙拉，那個味道久久不能忘懷！總想吃，就像跑到泰國吃夠！可是，太划不來了，就自己想辦法咯！”食材明細主料胡蘿蔔（半根）捲心生菜（3片）輔料魚露（適量）小泰椒（3個）蒜（4塊）蝦米（1勺）檸檬（半顆）熟花生米（1勺）白糖（半勺）...
“上次做海鮮飯還剩下了不少海鮮，再不吃就不新鮮了，本來琢磨着把蝦做成水果蝦球，墨魚做成芥末墨魚絲，可是下午法餐課的魚和鵝肝實在讓人膩得慌，於是乎，一道清清爽爽的沙拉，加上家裏各種時蔬，簡單又營養。我海鮮用的是海蝦和墨...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅朝天椒：1只鮮檸檬：1只鮮薄荷葉：2根大蒜：2瓣紅蔥頭：2個嫩黃瓜：1根小番茄：8顆海蝦：10只輔料魚露：2湯匙糖：1大勺現磨黑胡椒：適量鹽：適量米酒：適量蛋清：半個植物油：適...
“泰式沙拉和平時在西餐裏吃到的甜味沙拉不太一樣，混合着甜酸辣集中口味，又點奇怪卻讓人吃得停不下來！對比起加了大量糖和奶油的沙拉醬，這款絕對是低熱量的沙拉。豐富的色彩，也讓人胃口大開！”食材明細主料蝦尖（適量）生菜（適量...
“很幸運得到丘比系列產品的試用，在這裏要感謝廠家和瀟瀟的厚愛。一下子拿到這麼多種口味的沙拉醬和沙拉汁，一下子不知從哪兒做起，先用千張做個乾絲沙拉試一下吧。這道菜超簡單，口感和買相都不錯，千張絲有嚼勁，黃瓜脆爽，適合...
“又熱又悶的天氣，對大炒特炒的油膩厭煩，夏天就該來些小清新的菜式。3月就想做這菜，到超市，檸檬一個6.9銀，成本不合算，耐着心等降到2.5銀，該出手啦！夏天愛吃酸甜，今天分享的【泰式蔬菜雞肉沙拉】葷素搭配之外還很開胃清甜，別看...
“章魚含有豐富的牛磺酸。可促進嬰幼兒腦組織和智力發育。作爲哺乳期的媽媽可以適量食用。同時牛磺酸在保護心血管病方面也有一定的功效。一道簡單的沙拉。”食材明細主料粉絲（2扎）章魚（適量）聖女果（幾個）雞蛋（2個）輔料胡椒粉...
“這段時間，不知怎得，特別想吃涼拌的菠菜，正好有幸收到丘比商家的試用裝，就用它們來一道清新爽口的涼拌菜吧！”食材明細主料菠菜（250克）粉絲（100克）輔料丘比大拌菜味的沙拉汁（25ML）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜粉絲沙拉...
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