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“簡單清淡的湯。”食材明細主料海帶芽(適量)肉片(適量)香菜(少許)輔料姜(少許)調料油(少許)鹽(少許)胡椒粉(少許)醃料醬油(少許)糖(少許)生粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海帶芽肉片湯的做法步驟1、備好食材:如圖。2、肉片放醃...
食材明細主料肉片(適量)海帶(適量)輔料黃豆(適量)乾紅辣椒(適量)配料大料(適量)醬油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片海帶的做法步驟1、幹海帶塊泡發。2、肉切片,黃豆泡發煮熟,蔥、幹辣椒切塊。3、熱鍋涼油,大料熗香,加蔥...
“簡單營養早餐”食材明細主料餃子(6個)輔料海帶芽(10g)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清湯海帶芽餃子的做法步驟1、凍餃子冷水下鍋,水中放點兒鹽,避免粘在一起。2、煮餃子的同時,把海帶芽洗去鹽分,用溫水泡一下...
“很家常的一款清湯。清淡爽口,而且還有美容減脂的功效。”食材明細主料海帶絲(100克)黃豆芽(50克)輔料蘑菇(50克)配料蔥(適量)鹽(適量)胡椒粉(1·5克)高湯精(2克)香油(適量)姜(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)爽口海帶豆芽湯的做...
“微辣,鹹鮮。”食材明細主料海帶芽(適量)南瓜排骨湯(適量)輔料小米椒(適量)香菜(適量)香蔥(適量)鹽(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海帶芽南瓜排骨湯的做法步驟1、中午燉的南瓜排骨湯。2、海帶芽泡發...
“海帶做法很多,清炒、炒豆子、炒肉片、炒肉絲、煲湯之類的,魚的家人特別喜歡吃鹽漬海帶,自己提前泡發後自己切絲切塊多可以,這樣的海帶肥厚,膠質多,有嚼勁。今天魚要跟大家分享的是海帶炒肉片,超級快手的一道下飯菜,做法簡單...
食材明細主料海帶絲(2根)花菜(1朵)魔芋面(50g)輔料木耳(5片)海鮮菇(20g)辣椒油(1勺)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬海帶芽湯麪的做法步驟1、花菜掰成小朵。2、海鮮菇洗淨備用。3、魔芋面下入開水中後,依次把海帶絲、木耳、...
“微辣,鮮而不膩。”食材明細主料泡菜(適量)粉絲(適量)金針菇(適量)黃豆芽(適量)輔料海帶芽湯料(2包)香蔥(適量)小米椒(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海帶芽泡菜粉絲湯的做法步驟1、粉絲,黃豆芽,金針菇。2、泡菜,海帶芽湯料。3...
“海帶豆芽肉絲湯,不僅營養豐富,而且味道鮮美可口。同時成本又很低,是不錯的健康養生湯。海帶的營養價值1、海帶含有豐富的碳水化合物、較少的蛋白質和脂肪。2、海帶與菠菜、油菜相比,除含維生素C外,其粗蛋白、糖、鈣、鐵...
“簡單不失美味的湯品。”食材明細主料海帶芽(適量)肉丸子(適量)輔料姜(少許)蔥花(少許)調料油(少許)鹽(少許)蝦皮粉(少許)胡椒粉(少許)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海帶芽燉丸子湯的做法步驟1、備好食材:如圖,海帶嫩芽是真空包裝...
“鹹鮮清爽的一款瘦身湯。”食材明細主料冬瓜(適量)海帶芽(適量)輔料鹽(適量)雞精(選量)白胡椒粉(適量)香蔥(適量)香油(適量)小米椒(可選)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海帶芽冬瓜湯的做法步驟1、海帶芽泡發備用。2、冬瓜去皮切小...
“清淡補碘,飯後好湯。”食材明細主料雞蛋(1個)輔料海帶芽(50g)調料豬油(1勺)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煎蛋海帶芽湯的做法步驟1、海帶芽泡好以後切成小塊。2、豬油入湯鍋熱化。3、打入雞蛋攪散後放鹽。4、放入海帶...
食材明細主料海帶(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海帶肉片的做法步驟1、超市買的海帶兩片.注意這是熟海帶哦,生的海帶是深黃褐色的,那種的需要回來先煮熟.2、海帶洗淨切菱形.3、肉切...
食材明細主料海帶絲(適量)豬肉(適量)輔料蔥花(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉片炒海帶的做法步驟1、海帶清洗乾淨2、豬肉切片準備蔥姜3、鍋中熱油下入蔥姜炒香4、放肉片5、炒制肉變色6、加...
食材明細主料海帶(300g)竹筍(150g)豬肉(150g)瑤柱(30g)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)蔥花(適量)油(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海帶竹筍肉片湯的做法步驟1、海帶絲、竹筍、瑤柱。2、豬肉切片放鹽、澱粉、油拌...
“快手湯品。”食材明細主料雞蛋(1個)海帶芽(10g)輔料雞油(1勺)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海帶芽煎蛋湯的做法步驟1、海帶芽用水泡入鹽,用刀切成小條。2、雞油入鍋融化。3、打入雞蛋炒香,用筷子攪拌成碎塊。4、放入海...
“前些日子是買鹽難,最近又是退鹽難。就算鹽能補碘,我們也不能大把大把的吃吧~不被輻射也被鹹S了。關於輻射,誰也說不清。但咱也跟着風做些含碘防輻射的菜來得到些心裏安慰吧!也特別適合平時與電腦爲伴的一羣人食用!”食材...
“天太熱,實在是不想在廚房裏呆太久,又想吃些湯水類的東東,乾脆就做個生滾湯,食材也很簡單,先把玉米和海帶放在鍋裏煮出味來,只需一點點的鹽就已經足夠鮮美,絕對不用放任何的味精與雞精類的調味料,最後再把肉片放入,這樣做出來...
“想要做好水煮魚,除了調味上的要求,還需要切好魚片,魚片過厚,口感不嫩滑,魚片過薄,容易切爛。要是厚薄相摻,煮的時候更是生的生,熟的熟。所謂工欲善其事,必先利其器,不可否認,想要切好魚片,首先需要一把鋒利的菜刀,但是在技巧和刀...
“好喝有營養。”食材明細主料豆腐(半塊)泡發海帶芽(適量)輔料豬肉(少許)蔥花(適量)調料鹽(適量)花椒粉(少許)雞精(少許)油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海帶芽豆腐湯的做法步驟1、備好食材。2、豆腐切塊,海帶芽切段,肉...
“清淡不油膩,鹹鮮適口,微微麻辣,搭配米飯或單喝都很美味。😋我最喜歡的湯之一。”食材明細主料排骨(適量)黃豆芽(適量)海帶結(適量)蟲草花(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)麻椒粉(適量)香油(適量)薑末(適量)香蔥(適量)香菜(適量)小米椒(適量)微辣(口...
食材明細主料海帶(100g)輔料豆芽(100g)內酯豆腐(1盒)蔥(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)海帶豆芽豆腐湯的做法步驟1、豆芽理淨,海帶焯水洗淨備用2、蔥蒜爆香鍋3、下入豆芽海帶翻炒,烹黃酒4、海帶豆芽炒軟後加入清...
“微辣,鹹鮮,清爽不油膩。來一碗渾身暖暖的。”食材明細主料海帶芽(一點)西紅柿(半個)柴雞蛋(2個)輔料香蔥(適量)薑末(一點)小米椒(半個)鹽(適量)雞精(適量)白胡椒粉(一點)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海帶芽蕃茄蛋花湯的做...
“海帶芽脆嫩,滑肉嫩滑,四川特色湯羹。”食材明細主料瘦肉(50g)海帶芽(20g)輔料鳳尾(2片)豆瓣醬(1勺)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)海帶芽滑肉湯的做法步驟1、海帶芽切成絲,鳳尾切成絲備用。瘦肉切成片,放入鹽、胡椒粉和豆瓣...
“家裏人口不多,口味卻很刁鑽肉丸子、肉片各取所需……”食材明細主料豬肉餡(300g)肉片(100g)海帶(適量)輔料蔥(一截)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)丸子肉片海帶湯的做法步驟1、海帶水發好切...
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