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“豆腐皮中含有豐富的優質蛋白，營養價值較高；豆腐皮含有的大量卵磷脂，防止血管硬化，預防心血管疾病，保護心臟；並含有多種礦物質，補充鈣質，防止因缺鈣引起的骨質疏鬆，促進骨骼發育，對小兒、老人的骨骼生長極爲有利。”食材明細主...
“簡單美味快手菜。”食材明細主料洋蔥（一個）青椒（兩個）調料花生油（少許）鹽（少許）生抽（少許）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒青椒的做法步驟1、青椒洗淨，去蒂去籽，切絲。2、洋蔥洗淨，切絲。3、鍋燒熱放少許油，倒入青椒和洋...
食材明細主料青椒（一個）洋蔥（半個）豆腐（一塊）輔料蔥末（少許）薑末（少許）花椒粉（少許）花生油（二勺）鹽（少許）蠔油（一勺）醬油（一勺）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒洋蔥燒豆腐的做法步驟1、準備好食材。2、青椒，切片。洋蔥切片。3、豆腐...
“酸辣爽口。”食材明細主料黃瓜（一根）洋蔥（一個）手工豆皮（半張）小米椒（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜洋蔥拌豆腐皮的做法步驟1、黃瓜一根拍鬆切三指段。2、洋蔥去皮...
“這道菜十分的清淡爽口，做法很簡單，大家都可以很容易的上手的。今天家裏還剩了點洋蔥，就給老公涼拌了一下，沒想到效果很好，老公很愛吃，纏着我明天還要吃。”食材明細主料洋蔥（半個）尖椒（兩個）輔料鹽（適量）味精（適量）醋（適量）清淡（口味...
“雞蛋在我們餐桌上肯定是出鏡率最高的食材。不光因爲它易儲存，有營養，而且用雞蛋製作的菜餚也是多種多樣，五花八門。在我們家，絕對是用蛋大戶。嘗試蛋糕卷的時候一天能磕上十幾個蛋蛋，平時的水蒸蛋也是我們家的寵菜，小沈是...
“先將肉皮放入冷水鍋中，加入大料一起進去煮，加入點白酒幫助去腥；待肉皮煮到透明發軟且筷子很容易插入進去後就可以撈出，一定要將反面殘留的肉皮上的雜質刮乾淨後再切成絲備用。接下來就是炒制了，先爆香洋蔥絲，再放入肉皮絲...
“清脆爽口。”食材明細主料洋蔥（半個）菜椒（一個）小米椒（一個）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜椒拌洋蔥的做法步驟1、菜椒一個。2、掰成小朵。3、洋蔥半個。4、切成小塊，用清水泡一會...
食材明細主料洋蔥（半個）青椒（500克）蔥花（適量）輔料玉米油（適量）鹽（各2克）辣椒醬（一勺）生抽（適量）蔥香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）洋蔥燜青椒的做法步驟1、提前準備好所需要的材料。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油大火煸炒洋蔥蔥花出...
“夏季涼拌青瓜就是一道上桌率很高的涼菜，做法簡單卻不失美味。”食材明細主料青瓜（一條）洋蔥絲（少許）輔料香菜（少許）蒜末（少許）小米站（一個）調料烏醋（適量）白糖（少許）鹽（少許）醬油（少許）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥拌青瓜的做...
食材明細主料青椒（190克）洋蔥（200克）鮮蝦（300克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）一小時（耗時）進階（難度）洋蔥青椒蝦仁的做法步驟1、食材：青椒、洋蔥、鮮蝦（已去蝦線清洗）。2、將青椒去蒂去籽和洋蔥一道清洗清洗撈出。3、...
“洋蔥炒蛋的升級版，更美味更營養~~~~”食材明細主料洋蔥（半個）青椒（1個）雞蛋（1個）香菇（4個）輔料鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥青椒炒蛋的做法步驟1、將洋蔥、青椒、泡髮香菇切成差不多大的小丁。2、取...
食材明細主料青椒（適量）洋蔥（適量）輔料油（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒洋蔥的做法步驟1、青椒洗淨，去籽，切片。2、洋蔥去皮，洗淨，也切成片。3、鍋中放油，先入洋蔥煸炒。4、再加青椒一起炒。5、最後加適...
“一人食，家裏還有兩根青椒和半個洋蔥，夠一到菜了😎”食材明細主料青椒（適量）洋蔥（適量）雞蛋（適量）蝦皮（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）未知（難度）青椒洋蔥蝦皮炒雞蛋的做法步驟1、青椒，洋蔥切絲2、兩個雞蛋就夠了😓3、不鹹的小蝦皮4、熱...
“爽口開胃。”食材明細主料螺絲椒（一個）洋蔥（一個）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）螺絲椒拌洋蔥的做法步驟1、螺絲椒切菱形片。2、洋蔥切小塊。3、洋蔥用清水浸泡一會兒。4、倒去水...
“昨個下班回家很晚，菜市場已經收攤，好在冰箱禮裏有些存貨，於是我倒騰起來。一股腦把材料全放了，我原想着大鍋菜應付一下，沒想到做出來的菜不僅漂亮，而且味道還不錯！端上來瞧瞧，(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料豬肉（500g）土豆（2...
食材明細主料青椒（適量）洋蔥（適量）幹豆腐（適量）輔料蔥（適量）油（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）水澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒洋蔥幹豆腐的做法步驟1、青椒、洋蔥、幹豆腐、蔥。2、把青椒、洋蔥切片。3、將幹豆...
“午餐來一款：青椒炒洋蔥，家常快手素菜，美味分分鐘。”食材明細主料洋蔥（一個）番茄（一個）青椒（兩個）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蔬之鮮（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒洋蔥的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、洋蔥...
食材明細主料洋蔥（適量）豆皮（適量）輔料香菜（適量）調料芝麻油（適量）米醋（適量）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥拌豆皮的做法步驟1、豆皮切好。2、香菜、洋蔥洗淨。3、切好。4、所有食材放在一起，放入...
“爽口小菜”食材明細主料白蝦皮（適量）洋蔥（2個）輔料生抽（適量）陳醋（適量（或香醋））香油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥拌白蝦皮的做法步驟1、配料。2、白蝦皮放入炒鍋小火炒香備用。3、洋蔥切絲。4、香菜切段。5、把...
食材明細主料洋蔥（半個）生菜（幾片）豆腐皮（半張）輔料蒜蓉（適量）小米椒（一個）鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥生菜拌豆腐皮的做法步驟1、洋切粗絲。2、洋蔥用清水泡一下，去除辛辣味兒。3、豆...
“酸辣爽口，營養豐富。”食材明細主料洋蔥（適量）木耳（適量）手工豆腐皮（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）香菜（適量）小米椒（一個）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥木耳拌豆腐皮的做法步驟1、泡發的木耳焯一下水撈出...
“洋蔥中的營養成分十分豐富，不僅富含鉀、維生素C、葉酸、鋅、硒，及纖維質等營養素，更有兩種特殊的營養物質——槲皮素和前列腺素A。青椒果肉厚而脆嫩，維生素C含量豐富。把營養豐富的洋蔥、高含量的維生素C的青椒，以及蛋白...
食材明細主料豆腐（適量）輔料洋蔥老（適量）青椒（適量）配料花椒（適量）油（適量）蒜（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒洋蔥炒豆腐的做法步驟1、原料圖。2、青椒、洋蔥切塊。3、鍋裏放油，將豆腐切片下鍋煎至兩面...
食材明細主料青椒（95克）洋蔥（165克）調料鹽（適量）醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒素炒洋蔥的做法步驟1、食材：洋蔥、青椒。2、將青椒去蒂去籽和洋蔥一起清洗清洗撈出。3、將洋蔥和青椒放在案板上切開。4、起鍋...
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