有關白蝦的精選大全
可以。在煮蝦之前,要將蝦的蝦線和蝦鬚清理乾淨,用清水將表面的雜質清洗乾淨。在選擇蝦的時候要選擇身體有彎曲度的蝦,新鮮蝦的表面的顏色發亮,帶有光澤,肉質比較有彈性。還可以用鼻子聞一下,帶有異味的蝦,則是放置很久的蝦或...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘很多人都喜歡吃海鮮,尤其是一些商業談判或者家庭聚會總會選擇吃海鮮大餐,但是我感覺那樣子不是很划算,自己在家還能做出完全符合自己口味的。我家裏人最...
“早上和老公在海邊溜達,正巧碰上幾個漁民在賣他們今日的收穫,就買了一些海白蝦,這些蝦可是剛剛從海里撈出來的,絕對是野生不是人工養殖的哦,正因爲是野生的,所以燒出來,沒有那麼紅,不過的確比人工養殖的要鮮美哦!具體做法很簡...
青蝦還有白蝦,都是市面上比較常見的兩種蝦。相信有非常多的人一定喜歡吃蝦,因爲它不僅好吃,而且營養非常的豐富,是餐桌上的佳品。那麼青蝦和白蝦哪個好吃呢?蝦最好吃的做法是什麼呢?一、青蝦和白蝦哪個好吃我個人覺得青蝦...
白蝦營養價值有哪些?現在知道很不晚!白蝦是蝦的一種,也是非常非常常見的食材,對於吃貨來說,一個星期不吃白蝦就難受,因此,在市場上白蝦非常的常見,賣白蝦的也非常多。那麼,白蝦如從好吃有沒有營養價值呢?怎麼樣才能不浪費食材又...
食材明細主料萵筍(一根)江白蝦(200克)輔料料酒(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)江白蝦炒萵筍的做法步驟1、材料:萵筍、江白蝦2、將萵筍去皮用清水淋一下。3、放在案板上切成片,待用。4、將江白蝦去蝦鬚...
蒸。烹飪白蝦最好的方法就是蒸。白蝦的肉質比較鬆散,選用煮的方法會讓白蝦直接散開,影響食用;而且在蒸白蝦的時候也不能蒸太長時間,5-10分鐘就可以了。蒸太長時間會導致白蝦肉質鬆散變老,吃起來口感會更差;但蒸的時間太短,不...
“此蝦口味鹹鮮,具有鮮、嫩、香、脆的特色,利用蔥薑蒜做海鮮,保持着原汁原味,是沿海的膠東菜的一大特色。”食材明細主料白蝦(400克)輔料蔥薑蒜(適量)配料鹽(3克)糖(1克)料酒(3調羹)醋(適量)辣椒(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(...
食材明細主料江白蝦(225克)香乾(1塊)輔料香蔥(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香乾炒江白蝦的做法步驟1、食材:江白蝦(已剪去蝦鬚清洗)。2、香乾。3、香蔥。4、將香乾放在案板上切開,待用。5、燒...
青蝦和厄瓜多爾白蝦都是我們生活中比較常見的海鮮,對於身體補充蛋白質也是有很好的作用,在減脂的人也會利用它作爲主食,但是我們需要對青蝦和厄瓜多爾白蝦的區別?青蝦和厄瓜多爾白蝦哪個營養更好?要有所瞭解。一、青蝦和...
“窺視了美食天下這麼久今天準備回饋一下,這道菜很簡單而且很好吃,我有自己的工作,我只是喜歡做菜我並不是專業廚師,平時想吃什麼了也是來美食天下學習,所以哪裏不對的地方還請諒解”食材明細主料雞蛋(一枚)青椒(兩個)白蝦(六隻...
“當季蝦類,我最喜歡的就是白蝦了。白蝦色澤亮,味兒嫩鮮,最最美妙的是連着蝦殼一起吃,真是又鮮美又補鈣哦。對於白蝦的烹飪方法,我最多的確就是白灼一下,白灼過的白蝦色澤靚極了,再每隻都小小的縮捲起來,真是好具誘惑呢。”食...
“兒子的簡單早餐。。。”食材明細主料圓白菜(65克)年糕(1根)熟江白蝦(55克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)江白蝦圓白菜年糕湯的做法步驟1、食材:圓白菜(已清洗)、年糕、熟江白蝦2、將年糕放在案板上切...
““太湖白蝦甲天下,熟時色仍潔白,大抵江湖出者大而白,溪河出者小而色青......”春天這個季節已經有少量白蝦上市了,爲了嘗一口鮮,平時的白蝦一般煮鹽水蝦和熗蝦,今天就來做一道撈汁太湖白蝦,味道鮮美,蝦肉帶着甘甜,非常好吃。...
食材明細主料白蝦(4個)油菜(3棵)輔料食用油(1匙)調料花椒(小許)食鹽(半克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油菜炒白蝦的做法步驟1、油菜洗淨,把葉子揪下來。2、白蝦處理乾淨。3、熱鍋冷油。4、油熱放花椒。5、放白蝦翻炒。6、...
食材明細主料南瓜(半塊)江白蝦(200克)輔料香蔥(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)南瓜炒江白蝦的做法步驟1、食材:南瓜2、江白蝦3、將江白蝦去蝦鬚清洗一下,撈出。4、將南瓜去籽清洗一下、撈出。5...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:12分鐘白蝦,是一種海蝦,蝦殼很薄,肉質鮮嫩,很好吃。先把海白蝦用油炸過,再用些土豆,胡蘿蔔,洋蔥切了絲一起炒,味道又鮮又香,下飯配酒都不錯。快動起手吧!好好做這道菜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘制醃菜是歷史石器時代就存在有了,慢慢醃菜不僅僅只是單純食用,它被用來融入到更多的美食輔料中,以至於有了醃菜炒白蝦的菜式。到了六七月份的季節,是吃蝦...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料韭菜:適量海白蝦/其他海蝦:適量輔料食用油:適量食鹽:少許料酒:適量美極鮮:適量白糖:適量具體步驟1.海白蝦洗淨,瀝乾;韭菜切成段;2.起油鍋,大約油8分熱後,將瀝乾了...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘江白蝦圓白菜年糕湯是一道十分具有中國特色的湯品。因爲年糕是中國在過年的時候,幾乎家家戶戶都會準備的食物,年糕象徵着一家人團員永不分離有着十分美...
準備時間:無    烹飪時間:無蕎麥海白蝦水餃是和一般的水餃不同。它的皮是用蕎麥製成的,而且裏面是蝦。所以這道菜,既有營養又好吃。而且它的外形也特別的漂亮。他的從外面看它是黑色的。但...
“蝦類營養豐富,且肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。蝦中含有豐富的鎂,鎂對於心臟活動具有重要的調節作用,且能夠很好地保護心血管系統。今天我用豆豉及辣椒來燜制了白蝦,比白灼的更爲下飯哦。...
可以。白蝦清理乾淨之後,放入開水鍋中煮熟,等到白蝦變成通體紅黃色後即可撈出。加入醬油、鹽等醬料,是一道簡單而鮮美的佳餚。蝦在沿海地區通常作爲一道必不可少的菜品,開水煮蝦既能保持其形狀,又能保持其風味。挑選蝦時注...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的椒味蔥香白蝦聽到名字就流口水了吧!那就自己在家裏面動手做起來吧,本來這道菜的做法就不復雜,所需的材料也不是很特別,都是些常見的食材。說到吃蝦...
食材明細主料白蝦(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)小蔥(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)炒白蝦的做法步驟1、姜,蒜切片。2、鍋里加油,燒八成熱。3、加姜蒜炒香。4、放嚇繼續翻炒,炒紅炒熟。5、加生抽鹽。6、...
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