烘焙 香酥條的做法 - 香酥條怎麼做 來源:飄香吧 1.68W “酥酥的甜條,是小朋友的最愛,送給朋友的伴手禮。” 食材明細主料麪粉 (300克)純牛奶 (200ML)糖 (10克)蜂蜜 (10克)白芝麻 (適量)酵母粉 (3克)輔料調和油 (適量)甜味 (口味)烤 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)香酥條的做法步驟1、麪粉加入牛奶、糖、蜂蜜、酵母粉活成三光面團,蓋保鮮膜保溼,室溫下自然酵發,等麪糰酵發到原來的2倍大小時取出,揉一揉排出空氣,再靜置鬆弛。2、鬆弛好的面取一塊,擀成長方形麪皮,抹均油酥(熱鍋涼油加入麪粉炒製成油酥),捲成園卷。3、園卷切開(放到硅膠墊上切的)。4、取一塊攝兩端拉抻成長條。5、長條拍扁,攝兩端擰轉幾下,成麻花筋。6、撒上白芝麻粒,入預熱好的電烤箱,上下火180度烤20分鐘,烤至金黃即可。7、成品。香香酥酥的。8、放入包裝盒,做伴手禮。9、美噠噠噠嘀。 香酥條怎麼做 香酥 香酥條 香酥條的家常做法 香酥條的做法 香酥條怎麼做好吃 香酥條的做法步驟 香酥條的最正宗做法