有關茶香蝦怎麼做的精選大全
“第一次吃茶香蝦是在淡水餐廳，吃過之後一直想親手做做看，可是總忘記買麪包糠，又懶得自己DIY。下午去超市溜達，突然在角落瞥見了盒裝麪包糠，可以說我是因爲這盒麪包糠買了一袋蝦，成就了今天這盤香香脆脆的茶香蝦。”食材明...
“現在的天氣是怎麼了，轉變的這麼快，連個多雲的過渡都沒有了，難到真的世界末日了嗎？天氣冷了，基圍蝦都開始漲價了，之前我買了一些凍在了冰箱裏，自認爲是個聰明的舉動，不過也確實如此，價格翻了一倍多點。今天做了道茶香蝦，爲了保...
“蝦肉中浸入了茶的香味，醬的香味，在口中複合香味令人陶醉。鮮、鹹、甜、微辣的口味適合大多數人的口味。經過炒制的茶葉入口還有脆脆的口感，香氣宜人。”食材明細主料蝦（適量）茉莉花茶（適量）皇牌沙茶王（適量）鹽（適量）糖（適量）白鬍...
“這是一道粵菜，蝦經過油炸，酥脆可口，又吸收了鐵觀音的清香，使整道菜吃起來茶香濃郁。蝦皮酥的都可以直接吃下去，連茶葉都酥香可口非常好吃。”食材明細主料鐵觀音（2小包）大蝦（10只）輔料姜（少許）料酒（1勺）白糖（少許）鹽（少許）蔥（少許）鹹鮮...
“某天買蝦回來，打算全部拿來白灼的時候，突然想起之前糖糖做的一道吮指茶香蝦，於是特意特了1/3出來放在冷凍區。留着這次來做茶香蝦。糖糖的蝦是北極蝦，我的是一般的草蝦。她的茶葉是用的鐵觀音，我家只有碧螺春，而且她的調...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦：250輔料鐵觀音：少許蒜末：適量鹽：適量料酒：適量具體步驟1.鐵觀音用熱水泡15分鐘後將茶葉同茶水分開，將茶葉晾乾水備用。2.蝦去須去腳洗淨後瀝乾水，然...
“這是咱第100篇菜譜，我這美食勞模太辛勞了，真正是勞苦功高啊，開支香檳慶祝慶祝！還要謝謝表揚和鼓勵我的天下網站管理員和食友們！茶香白灼蝦，就是用鐵觀音茶葉水泡熟大蝦，吃慣了用清水之類的材料焯的白灼蝦，換個做法，多一個吃...
“我喜歡喝綠茶，茶葉渣總是倒掉，覺得挺可惜的，就想到了來做菜，泡好的綠茶水既能喝，茶葉渣又能好好的利用起來不浪費，一舉兩得啊！綠茶所含的抗氧化劑有助於抵抗老化。綠茶含有茶鹼及咖啡因，可以經由許多作用活化蛋白質激酶及三...
食材明細主料鮮蝦（500克）蒜苗（兩棵）香沙茶（一湯匙）薑片（兩片）輔料鹽（適量）醬油（適量）味精（適量）醬香（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香沙茶燜蝦的做法步驟1、炒鍋燒熱，放入適量油，先把薑片爆香，再放入鮮蝦翻炒變色2、放入香沙茶翻炒均勻3...
“在焗的過程中，茶與蝦的滋味相互滲透，相互調和，相互充實，進而形成獨特：茶葉不再是茶葉，它把一身的清香滲入了蝦的殼內肉裏，蝦肉堅挺而有彈型，鮮美耐嚼。”食材明細主料活蝦（適量）輔料綠茶（適量）醃製鹽（適量）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘...
“黃山毛峯是中國名茶之一。很多徽菜都有用毛峯入菜的，茶燜大蝦就是用毛峯入菜的徽菜之一。口感茶香濃郁，蝦肉鮮美，色澤紅亮美觀。”食材明細主料大蝦（500克）輔料黃山毛峯（5克）熟芝麻（適量）熟花生米（適量）枸杞（適量）配料鹽（3克）白糖（5...
“光陰荏苒，又過了一個四年。四年前的“歐洲盃”，和老公、朋友一起喝着啤酒、品着小菜，見證了金童託雷斯的驚天一擊和西班牙的最終登頂。四年後的“歐洲盃”，到底花落誰家？“歐洲盃”永遠都是誕生奇蹟的舞臺，任何人都不會知...
“蝦仁的高蛋白，西紅柿的番茄紅素，玉米粒和四季豆的顏色與營養，加之淡淡的茶香，是不是誘惑到你的味蕾了呢？好東西，要用最好的方式進行烹飪，花一點點心思，就能成就一種美味。”食材明細主料西紅柿（2個）蝦仁（2個）綠茶（1包）輔料玉米粒（6...
“它肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，是高蛋白低脂肪的水產食品，頗得人們的青睞。蝦的通乳作用較強，並且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效”食材明細主料河蝦（250g）輔料鐵觀音（適量）幹辣椒（適量）配料橄欖油（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹...
“茶香蝦，是將茶葉用沸水沖泡後隔出茶葉，把蝦放入茶湯中浸泡入味，然後將炒香的茶葉放入鍋內，與鮮蝦一同翻炒入味而成。以茶入菜做成的茶香蝦，蝦肉鮮美彈牙之餘，還有一股清新的茶葉香味。”食材明細主料新鮮明蝦（250g）輔料茶葉...
“一直以來，中國人都把茶視作最好的保健品，“神農嘗百草之滋味，水源之甘苦，令民知所避就，當此之時，日遇七十二毒，得荼而解”，“荼”便是茶的古稱，歷代著名的醫書皆記載了茶的功效，包括明目、令人思維敏捷、輕身換骨等。茶葉中含...
“作爲一位地道的閩南人，茶無疑是生活中必不可少的一環。尤其是烏龍茶的代表鐵觀音，滋味純濃,香氣馥郁持久，七泡仍有餘香。閩南人對茶的喜愛已然超出了飲品本身，在料理上也想方設法與茶聯繫，就像千里之外著名的杭幫菜龍井...
“這道菜是向美食達人粉芋粘糖學來的。因爲沒有鹽焗粉，只使用了椒鹽，另外結合自家的口味，又放了大蒜末，味道很贊。特別是鐵觀音茶葉，經過浸泡、煎炸，不但口感酥脆，而且更給北極蝦增加了茶香，真是棒極了！”食材明細主料北極蝦（40...
“茶葉可是寶，自從用茶葉燉了大豬肘子後，今天又用茶葉炒了大蝦，非常好吃😋！”食材明細主料綠茶（適量）明蝦（700克）輔料薑絲（適量）小蔥（適量）蒜末（適量）蒸魚豉油（適量）白糖（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茶香大蝦的做法步驟1、明...
“#烤箱不可能#，話題已發表……”食材明細主料茶葉（50克）鮮蝦（400克）輔料鹽（3克）黑胡椒（2克）淑鹽（2克）茶油（5克）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）茶葉蝦的做法步驟1、首先，茶葉泡茶，茶葉要選好，香的，我用“武陽春雨”，2、在泡茶期間，可...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料綠茶粉：適量沙蝦：適量輔料天婦羅粉：適量鹽：少許糖：適量具體步驟1.天婦蘿粉加綠茶粉配水1：1調均，在漿中加少許鹽和糖2.蝦的頭部褒上一層天婦羅粉漿，用油炸一下...
食材明細主料鮮蝦（150克）雞蛋（2個）茶葉（2克）輔料油（5ml）雞精（3克）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香茶鮮蝦裹雞蛋的做法步驟1、鮮蝦洗淨，放入盆中，加入少許鹽，抓幾下入味2、打好蛋，將蝦放入蛋液中，攪拌均勻。3、大火起油鍋，將蛋液和...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦：10只輔料綠茶：一茶匙椒鹽：少許水：一湯勺具體步驟1.在樂葵料理盒裏放入綠茶、撒上椒鹽2.擺入蝦，加水（料酒亦可，但會掩蓋掉綠茶的香味）3.送進微波爐，高火加熱...
“蝦營養豐富，口感鮮美，這道奶菜蝦一直是我家宴客菜的保留菜式，每次上桌都是一掃而光，微甜味的奶茶更能襯托出蝦和醬油的美味。”食材明細主料基圍蝦（450克）輔料紅茶（6克）煉乳（1湯匙）生抽（2湯匙）黃酒（1湯匙）生薑（10克）油（50毫升）奶香（口...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦：適量紅辣椒：適量香菇：適量芹菜：適量萵筍：適量輔料沙茶醬：適量蔥：適量姜：適量蒜：適量醬油：適量白酒：適量糖：適量幹辣椒：適量澱粉：適量花椒：適量具體步驟1.姜、蒜、...
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