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食材明細主料熟花生(半小碗)腐竹(50G)木耳(適量)苦菊(1小把)輔料糖(適量)陳醋(適量)醬油(適量)蔥絲(適量)蒜(適量)蠔油(適量)香油(適量)辣椒油(適量)麻油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)苦菊木耳拌腐竹的做法步驟1、準備好的食材,腐竹提...
食材明細主料腐竹(適量)輔料黑木耳(適量)熟花生米(適量)調料辣椒(適量)蒜末(適量)生抽(適量)蠔油(適量)香醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)食用油(適量)雞精(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹拌木耳的做法步驟1、腐竹木耳泡發幾小時。2、...
食材明細主料泡發腐竹(200克)泡發木耳(50克)黃瓜(1根)油炸花生米(20克)香菜(3根)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)香蔥(1根)蒜蓉(適量)小米椒(2個)生抽(2勺)香醋(2勺)芥末油(1勺)麻辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)進階(難度)涼拌腐竹木耳的做法步驟1、腐竹提前泡...
食材明細主料腐竹(適量)木耳(適量)花生(適量)輔料蒜末(適量)青椒(半根)配料玉米油(適量)生抽(適量)老乾媽風味辣椒(適量)陳醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹熗拌木耳的做法步驟1、準備好材料,木耳和腐竹冷水泡發。2、炒鍋入...
食材明細主料木耳(1小把)腐竹(3根)黃瓜(1根)輔料小米辣(2根)蒜(3顆)香菜(2棵)洋蔥(15g)調料白糖(1匙)鹽(1/3匙)醬蘸汁(1.5勺)有機醋(1/2勺)香油(1匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木耳黃瓜拌腐竹的做法步驟1、木耳泡發。2、腐竹剪段泡發。...
“家裏屯了一堆腐竹,所以,每次做菜都會多多少少的用上,腐竹確實是個好東西,絕對豆製品中的精華。味道很是醇厚,今天就來一個清淡點的,經典涼菜香芹拌腐竹,芹菜和腐竹可以炒也可以拌。的卻是對好夫妻。”食材明細主料芹菜(300g...
“家庭涼拌腐竹木耳,味道鮮美,做法簡單。”食材明細主料腐竹(適量)木耳(適量)輔料小米辣(適量)黃瓜(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭涼拌腐竹木耳的做法步驟1、準備泡好得腐竹,切段。2、將腐竹木耳一塊下鍋焯水。3、...
食材明細主料黑木耳(少許)腐竹(適量)輔料小米椒(2個)調料蒜(少許)辣椒油(少許)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳拌腐竹的做法步驟1、用冷水將黑木耳和腐竹泡發開。2、水燒開後把黑木耳倒入鍋中煮熟,2分鐘即可。3、同時也...
食材明細主料小黃瓜(5根)腐竹(3條)壓縮木耳(1小盒)輔料蒜(3瓣)蔥(2根)玉米油(1大匙)調料鹽(適量)生抽(3大匙)陳醋(2大匙)糖(2茶匙)芝麻油(1大匙)酸鹹(口味)拌(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)腐竹木耳拌黃瓜的做法步驟1、小黃瓜洗乾淨。2、切小條。3、...
食材明細主料腐竹(適量)木耳(適量)輔料辣椒粉(少許)黃瓜(半根)調料辣椒油(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹拌黑木耳的做法步驟1、腐竹用溫水發好,再發腐竹的時候,放少許鹽和白醋,能最大的程度上快速的泡法腐竹。2、黑木...
“我們一家一年四季都愛吃涼拌菜,木耳更是寶寶的最愛,所以沒有放辣椒油。”食材明細主料木耳(20塊)腐竹(2條)輔料蔥(2棵)姜(1塊)鹽(1勺)糖(2勺)生抽(2勺)麻油(1勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳涼拌腐竹的做法步驟1、提前半天將...
“一到夏天,涼拌菜是我的最愛,清熱解暑,還下飯。”食材明細主料木耳(適量)腐竹(兩條)黃瓜(半個)輔料蒜(兩瓣)香菜(兩棵)調料鹽(適量)生抽(一勺)醬油(少許)白醋(一勺)辣椒油(一勺)雞精(少許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳腐竹拌黃瓜的做...
食材明細主料幹腐竹段(適量)木耳(適量)輔料洋蔥(適量)調料辣椒油(適量)味極鮮(2勺)醋(1勺)鹽(3g)蠔油(半勺)香油(半勺)白糖(2g)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌腐竹木耳的做法步驟1、木耳泡水摘洗乾淨。2、腐竹段泡水。3、把調料調成...
“酸鹹適口,營養快捷。”食材明細主料洋蔥(一個)黑木耳(適量)苦菊(一棵)小米椒(一個)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥木耳拌苦菊的做法步驟1、苦菊擇洗淨。2、洋蔥切大塊。3、清水泡...
食材明細主料水發木耳(20克)水發腐竹(30克)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)蔥(適量)生抽(1勺)香醋(1勺)姜(適量)蒜末(適量)小米椒圈(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)進階(難度)涼拌木耳腐竹的做法步驟1、腐竹提前泡發。2、木耳提前泡發。3、木耳放...
食材明細主料苦菊(200g)輔料木耳(適量)蔥薑蒜末(適量)幹辣椒(1個)花椒粒(少許)花生油(1勺)調料生抽(1匙)白糖(少許)蠔油(1勺)鹽(適量)涼水(1勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)苦菊拌木耳的做法步驟1、木耳用涼水泡發,去根後用開水燙10秒撈...
食材明細主料木耳(30g)腐竹(30g)黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)大蒜(2瓣)熟花生(適量)輔料鹽(0.5勺)白糖(1勺)米醋(1勺)蠔油(0.5勺)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹拌木耳的做法步驟1、腐竹、木耳泡發,切小塊,在開水中焯30秒撈出瀝乾水份晾涼...
食材明細主料腐竹(4條)輔料黑木耳(少許)調料蔥花(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳拌腐竹的做法步驟1、黑木耳用溫水泡發好。2、幹腐竹準備好。3、用手摺成段。4、鍋燒熱,多放些油,把腐竹分少量多次入油鍋炸。5、炸...
“清口消夏”食材明細主料苦菊(1大把)輔料花生(20顆)酸甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常涼拌苦菊的做法步驟1、準備花生碎。生花生不放油在熱鍋焙。晾涼使其乾脆,用蒜臼子碾碎。2、苦菊切4釐米長段,不要葉尖。3、熱鍋下...
“夏天特別討厭油油膩膩的東西,包括下廚房滿臉的油煙黏黏的癢癢的很不舒服。如果在等家人的過程中提前做好美味了的涼拌菜,我會覺得那是一件很享受的的一件事情。自己精心製作的的美食,看着家人津津有味的吃着。沒有了那...
食材明細主料苦菊(一大棵)輔料竹蟶肉(適量)青蒜(適量)配料糖(適量)醋(適量)鹽(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦菊拌竹蟶的做法步驟1、苦菊洗淨,切成寸段。2、竹蟶用水焯過,去皮留肉。3、青蒜杆切成細末。4、將三...
食材明細主料腐竹(適量)木耳(適量)黃瓜(1根)輔料香菜(適量)蔥(適量)蒜(適量)糖(適量)醋(適量)香油(適量)麻油(適量)醬油(適量)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木耳拌腐竹的做法步驟1、腐竹和木耳用水泡發,在用開水焯一下。黃瓜去皮,蒜蔥香菜...
“營養貼士:1、吃腐竹可以預防老年癡呆營養學資料表明,每100克豆漿、豆腐、腐竹的蛋白質含量分別爲1.8克、8.1克、44.6克;而水分含量則是96克、82.8克、7.9克。不難看出,腐竹含蛋白質豐富而含水量少,這與它在製作過程中經...
食材明細主料腐竹(50g)苦菊(1顆)花生(適量)輔料芝麻(適量)蔥(適量)蒜(適量)香菜(適量)醋(2勺)糖(1勺)香油(半勺)醬油(2勺)鹽(適量)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹拌苦菊的做法步驟1、準備好的材料,腐竹泡發焯水,花生炒熟,苦菊洗乾淨。2、...
食材明細主料腐竹(適量)木耳(適量)輔料香菜(適量)糖(適量)香油(適量)辣椒油(適量)鹽(適量)蒜末(適量)醋(適量)生抽(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腐竹涼拌木耳的做法步驟1、腐竹木耳提前泡發,木耳焯水備用。2、碗中加醋,蠔油生抽辣...
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