腐竹熗拌木耳的做法 - 腐竹熗拌木耳怎麼做

食材明細

• 微辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

腐竹熗拌木耳的做法步驟

• 1、準備好材料，木耳和腐竹冷水泡發。

• 2、炒鍋入水，燒開，汆燙腐竹和木耳。

• 3、木耳稍稍揪一下，腐竹扯成小段，青椒切圈，裝盤。

• 4、炒鍋入油。

• 5、下入蒜末，一勺老乾媽辣椒，熬出紅油和香味，將油澆淋到腐竹上。

• 6、撒上青椒和熟花生，放入生抽和陳醋，攪拌均勻，就行了。