有關蒜薹肉片燜煎豆腐的最正宗做法的精選大全
食材明細主料煎豆腐（適量）蒜薹（適量）瘦肉（適量）木耳（適量）輔料油（適量）鹽（適量）老抽（適量）姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）蒜香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹肉片燜煎豆腐的做法步驟1、豆腐提前用電餅鐺煎好。2、所有的菜洗好，切好。3、起鍋...
食材明細主料豆腐（150g）五花肉（100g）輔料青蒜（2棵）調料鹽（適量）黃酒（1勺）醬油（1勺）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片煎豆腐的做法步驟1、老豆腐沖洗一下切片。2、五花肉洗乾淨去皮，切成片。3、熱鍋倒油，豆腐下鍋煎。4、豆腐煎...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“簡單普通的家常菜，日常生活中很實惠。”食材明細主料蒜薹（500g）豬肉（100g）輔料色拉油（適量）鹽（適量）醬油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）雞精（適量）蔥（適量）薑絲（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉片炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹洗淨切成...
水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽說口水都要留下來，現在讓我們說一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意...
食材明細主料豬肉（適量）蒜薹（適量）油豆腐（適量）輔料鹽（適量）油（適量）味精（適量）油辣椒（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肉蒜薹炒油豆腐的做法步驟1、備蒜薹，油豆腐，豬肉。2、蒜薹切段，油豆腐和肉切絲。3、熱鍋熱油下入蒜薹加...
食材明細主料油豆腐（適量）蔥蒜（適量）蒜薹（適量）肉末（適量）輔料玉米油（適量）生抽，鹽（適量）清淡（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油豆腐燜蒜薹的做法步驟1、材料備齊，準備開始。2、油鍋燒至六成熟倒入適量玉米油，煸炒香大蒜和大蔥。3、倒...
“麻婆豆腐是四川成都久負盛名的傳統名菜。據傳晚清時期成都萬福橋邊，有位臉上有稀疏麻點的婦女，其夫姓陳，夫妻倆開了一間豆腐店，婦女用熟油、辣椒、花椒、豆豉烹製的豆腐味道特別鮮美，廣受大家的歡迎。她家的豆腐被人們傳...
食材明細主料蒜薹（適量）輔料肉丸子（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒肉丸片的做法步驟1、蒜薹肉丸片切好備用。2、蒜薹焯水備用。3、鍋中倒入油炒香肉丸片。4、加入蒜薹翻炒均勻，加入適量生抽鹽調味即可。5、...
食材明細主料臘肉（200克）蒜薹（250克）豆腐乾（三片）輔料幹辣椒（數個）配料精鹽（適量）食用油（適量）味精（適量）醬油（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）臘肉豆腐乾炒蒜薹的做法步驟1、自薰臘肉，。2、臘肉切片。3、蒜薹切段。4、...
“我家最喜歡做的一道菜就是“某某菜炒肉片”，這個某某可以是時令菜中的任何一種，如：絲瓜、西葫蘆、蒜薹、菜花、土豆、洋蔥等等，百變不離其宗。除了主角是“某某菜”，配料就是肉片、木耳、蔥薑蒜，調料就是生抽、料酒，鹽，要想...
“家常小炒，顏色碧綠，口感脆爽，美味極了！”食材明細主料蒜薹（適量）肉片（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）千禾醬油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉片炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹洗淨切成小段備用。2、肉片備好。3、熱鍋冷油，下...
“蒜薹，蒜薹、蒜毫，是從大蒜中抽取的花莖，脆爽可口，是大家喜歡的蔬菜之一，蒜薹、肉片、豆腐乾，三種食材同炒，蒜薹脆爽、豆腐乾鮮嫩爽口，鹹鮮下飯，而肉片幹香不膩，三種食材炒一炒，葷素搭配味美下飯，也是上班族快手菜。【肉片豆乾炒...
“好久沒吃這種豆腐了，咬下去有肉的香味。”食材明細主料豬腿肉（200g）油豆腐（350g）輔料青辣椒（2根）紅辣椒（1根）胡椒（適量）醬油（適量）生抽（適量）香油（適量）大菽（1根）微辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆腐燜肉片的做法步驟1、把豆腐洗乾淨...
“超市裏買的甜豆角樣子像荷蘭豆，但是比荷蘭豆的肉質厚，生吃味道清甜，有一次去超市買菜，看到有位阿姨拿起甜豆角直接往嘴裏塞，還邊吃邊贊清甜，還說自家種的甜豆角都是生的涼拌着吃，吃幾十年了都是這樣吃法。這種甜豆角到底能...
“簡單美味快手菜，超好吃。”食材明細主料蒜薹（一把）豆腐（一塊）調料花生油（適量）鹽（少許）生抽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒豆腐的做法步驟1、蒜薹洗淨，瀝乾水分，掐去尾部，切寸段。2、豆腐切塊。3、鍋燒熱放適量油，...
食材明細主料客家豆腐（400g（老豆腐））回鍋肉（150g）黃皮椒（2條）輔料鹽（1匙）生抽（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）回鍋肉燜煎豆腐的做法步驟1、豆腐切一釐米厚的塊，瀝乾水份。2、鍋中倒入適量油，碼好豆腐，小火慢煎。3、...
黃燜雞是非常好吃的一種傳統美食哦，做黃燜雞使用的很多食材都是很健康的，很多消費者在面對黃燜雞時都垂涎欲滴，因此黃燜雞這個項目也備受創業者喜愛，黃燜雞是很多人都想要加盟的。那麼黃燜雞哪裏的最正宗?就讓我們詳細了...
食材明細主料豆腐（適量）鬆板肉（適量）蒜薹（適量）杏鮑菇（少許）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（1勺）蠔油（1）生粉（1勺）料酒（1勺）糖（適量）小米辣（1個）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒豆腐鬆板肉的做法步驟1、蒜薹切段2、豆腐切小塊3、鬆板肉切條...
“家常蒜薹豆片炒肉絲，做法簡單易學，再配上米飯，超美味”食材明細主料蒜薹（適量）豆片（適量）瘦肉絲（適量）輔料蔥白（適量）大蒜（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）數天（耗時）簡單（難度...
羊肉是非常滋補的一種食材，尤其到了冬天，羊肉更是受到大家的歡迎，多吃羊肉可以暖身暖胃，去除體內的寒氣，從而達到滋補的效果。羊肉除了可以燉湯還能紅燒，今天我們就來教大家制作這道好吃的紅燜羊肉，看看紅燜羊肉怎麼做纔會美...
“又到了一年一度的母親節！特爲媽媽做上一頓她好的那口飯。在我小的時候家裏總是很忙，在某些蔬菜上市的季節媽媽就特別喜歡做燜面有菜有飯又省時。那時的燜面味道和材料都比現在要單一，但每次都吃的很香。隨着生活條件的...
“蒜薹炒肉片是一道比較常見的家常菜品，製作原料主要有蒜薹、肉、生抽等，做法比較簡單，肉片滑嫩，蒜薹翠綠，口味鮮美，營養豐富。”食材明細主料蒜薹（250g）裏脊肉（200g）輔料木耳（適量）大蔥（半根）生薑（適量）紅椒（8個）調料料酒（1勺）生抽（2勺）老...
“熊掌豆腐，如熊掌一般巨大，飽浸濃郁湯汁，吸收湯汁中最精華的味道，香煎豆腐形成的酥脆外衣在久煮慢燉中酥軟香濃，潛藏在金黃外衣下的白嫩豆腐在烹飪過程中，愈加柔嫩。經過熱油煎炒輔以生薑、寇大香鮮椒豆瓣爆香的肉末愈加香...
“嘗試了很多次水煮肉片的做法，終於學到地道的四川做法分享給大家”食材明細主料裏脊肉（250g）輔料豆芽（200g）葉菜（200g）大蒜碎（50g）鮮姜碎（20g）鮮泡椒段（20g）花椒粒（50g）幹辣椒（50g）嫩芹菜（50g）蒜苗（50g）蛋清（一隻）原味（口味）未知（難度）正宗水煮...
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