熱菜 蒜薹豆片炒肉絲的做法 - 蒜薹豆片炒肉絲怎麼做 來源:飄香吧 1.65W “家常蒜薹豆片炒肉絲,做法簡單易學,再配上米飯,超美味” 食材明細主料蒜薹 (適量)豆片 (適量)瘦肉絲 (適量)輔料蔥白 (適量)大蒜 (適量)幹辣椒 (適量)調料鹽 (適量)雞精 (適量)十三香 (適量)生抽 (適量)老抽 (適量)料酒 (適量)微辣 (口味)炒 (工藝)數天 (耗時)簡單 (難度)蒜薹豆片炒肉絲的做法步驟1、挑選新鮮脆嫩的蒜薹,然後洗淨切段,再用熱水焯一下備用。2、選用五香的豆片,切成絲備用。3、豬肉一小塊,洗淨切絲。然後加鹽,雞精,十三香,生抽,老抽和料酒,攪拌均勻,醃製十分鐘備用。4、蔥白,大蒜和幹辣椒切好備用。5、鍋裏放花生油,等到油熱,先放蔥白,大蒜和幹辣椒爆香。再倒醃製的瘦肉絲翻炒。6、先倒蒜薹翻炒,再倒豆片翻炒。可以加少許的清水,這樣防止把菜炒糊。7、最後加調味料鹽,雞精,十三香,翻炒均勻入味即可出鍋食用。 蒜薹豆片炒肉絲的最正宗做法 蒜薹豆片炒肉絲怎麼做好吃 蒜薹豆片炒肉絲 豆片 首發 蒜薹豆片炒肉絲怎麼做 蒜薹豆片炒肉絲的做法步驟 肉絲 蒜薹 蒜薹豆片炒肉絲的做法 蒜薹豆片炒肉絲的家常做法