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“過年宅宅宅”食材明細主料馬蹄粉（1盒）椰漿（1罐）輔料紅糖（1片）白糖（少許）水（看詳細）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椰汁馬蹄糕的做法步驟1、準備食材，前面幾步我都在這裏說了，因爲都沒有拍照。2、再來一個一次性杯，沒有帶電子...
準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料馬蹄粉：1碗椰漿：大半碗冰片糖：1塊水：3碗輔料具體步驟1.首先1碗水開馬蹄粉，另外2碗水煮糖水2.糖水大概80溫度左右時就將開好的粉漿倒入糖水中，要一倒一邊...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料煉乳：150黃片糖：130椰漿：400ml馬蹄粉：250輔料清水：700食用油：適量具體步驟1.準備食材。2.首先將500克的清水，130克的黃片糖煮成糖水，然後徹底冷卻備用。3....
“一款富含營養的糕點，其清爽的口感，夾雜着濃濃的椰香，炎炎夏日，是清熱去溼解毒的佳品哦~~~大家一起來試試吧！”食材明細主料馬蹄粉（250g）椰漿（220g）紅糖/黑糖粉（100g）輔料白砂糖（50g）清水（800ml）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椰...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料馬蹄粉：兩盒冰糖或黃糖：300椰汁：400ml輔料具體步驟1.準備兩盒馬蹄粉2.各用300ml的冷水衝開，攪拌至無顆粒狀3.400ml椰汁加入200ml水加上一半冰糖加熱到...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料椰漿：220紅糖或黑糖粉：100馬蹄粉：250輔料白砂糖：50清水：800ml具體步驟1.A生漿:馬蹄粉125g+清水300ml，混合攪拌勻A熟漿:紅糖100g+清水200ml，混合攪拌勻，並...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料椰漿：1罐牛奶：1支馬蹄粉：1盒磚糖：2塊輔料油：少許水：5碗具體步驟1.1、椰漿加牛奶煮滾後放涼備用2.2、用3碗半水加糖煮滾放涼備用3.3、用1碗半水講馬蹄粉...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料馬蹄粉：250椰漿：300ml輔料片糖：2片清水：4碗具體步驟1.將片糖放入鍋中，加入兩碗清水，大火煮至糖溶化2.馬蹄粉倒入大碗裏，加入兩碗水3.攪拌成無顆粒的生漿...
“老公說想吃馬蹄糕……想想好久沒做了，就做了一份！香Q彈的滋味真不錯😝”食材明細主料馬蹄粉（250g）輔料白糖（適量）抹茶粉（適量）椰汁（400ml）冰糖（適量）煉奶（適量）水（400g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椰汁抹茶馬蹄糕的做法步驟1...
椰汁馬蹄糕，可以算的上是粵式經典早茶的必備了，製作過程可能有點麻煩，但它也是製作精細，糕體也是鬆軟無比的，層次豐富又清晰，其味道香甜可口，說是千層椰汁馬蹄糕實際就是因爲它的層次豐富，沒吃過的一定要嘗一嘗哦，主料椰漿：400g...
食材明細主料馬蹄粉（適量）椰汁（適量）輔料蔓越莓（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓椰汁馬蹄糕的做法步驟1、先煮好黃糖水開成黃糖粉液，用椰汁加入白糖開成粉液。2、忘了照相第二步，黃糖液一層放鍋蒸熟後再放一層椰...
食材明細主料馬蹄粉（250克）椰漿（400ml）牛奶（150ml）煉奶（50克）黃片糖（或紅糖，150克）水（650克）甜味（口味）半小時（耗時）普通（難度）椰汁馬蹄千層糕的做法步驟1、取150克馬蹄粉加入300ml清水，攪拌均勻，然後過濾的到生漿。2、將150克黃片糖/紅糖，...
“今天用新買的11寸向日葵模具分別用紅糖和白糖製作了二款火龍果椰汁千層馬蹄糕，造型美觀，色澤鮮豔，層次分明，晶瑩剔透，清甜軟滑，Q彈爽口，賞心悅目。”食材明細主料馬蹄粉（220克（火龍果漿110克+白粉漿110克））清水（1070克（火龍果漿6...
“做馬蹄糕，有兩個方法：開生熟漿蒸糕和全生漿蒸糕。兩者的區別：生熟漿的量難掌握，蒸出來的馬蹄糕口感偏爽硬。而全生漿的新手容易學，但是蒸出來的糕比較稀軟。就我們家人而言，長輩喜歡吃前者的馬蹄糕，而我和先生喜歡吃後者的...
“炎炎夏日，吃上一口自己親手做的椰汁馬蹄糕，真系清爽怡人，暑氣盡消啊~層層清晰分明，口感彈牙，而且還有淡淡的椰香味，難怪小寶寶吃完一塊又一塊。。。”食材明細主料馬蹄粉（250g）輔料冰片糖（250g）水（750g）椰汁（750g）甜味（口味）蒸（工藝）...
“今天，分別用紅糖、黑糖製作了幾款不同花樣的椰汁千層馬蹄糕，成品軟、滑、爽、韌兼備，造型美觀，清甜爽口，Q彈嫩滑，冰晶清涼，不愧爲炎炎夏日清熱消暑的佳品。本配方食材爲一個菊花造型椰汁紅糖（黑糖）千層馬蹄糕的用量。”食材...
“往年父母過生日都是送上自制的蛋糕祝壽，今年媽媽的生日，換一種方式，製作了一款有“生日快樂”圖案的千層馬蹄糕，在這“秋老虎”酷熱的季節裏，冰爽Q彈的馬蹄糕一定會給媽媽送去一抹清涼，祝她老人家健康長壽！模具爲27cmx5cm...
食材明細主料紅豆（100g）馬蹄粉（250g）椰槳（200ml）白糖（100g）黃糖（100g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅豆椰汁馬蹄千層糕的做法步驟1、紅豆隔夜泡好，放入鍋裏煮熟但表皮又不破，撈出瀝水放一大碗中備用。2、100克馬蹄粉+200椰漿...
食材明細主料馬蹄粉（250g）輔料紅糖（200克）椰漿（400毫升）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椰汁千層馬蹄糕的做法步驟1、將250克的粉平均分層兩份，分別放到兩個盤中2、500毫升水鍋中燒熱溶解紅糖備用3、將椰漿➕水100毫升倒入...
“端午時節是一年中陽氣最盛的時節，這樣的天氣也特別悶熱；如果我們的工作壓力大，氣血執行不暢，也會導致人煩悶和憂鬱；而且這樣的情緒也會影響我們的臟腑功能。馬蹄自古以來就很受大家的歡迎。它既可以當水果又可以當蔬菜，除...
“馬蹄糕其實真的很好做，北方人只要上網買馬蹄粉就可以了，這款馬蹄糕Q彈的口感特別好，喜歡的看看：”食材明細主料馬蹄粉（250克）椰漿（220克）紅糖（100克）輔料白砂糖（50克）清水（800克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）椰汁紅糖馬蹄糕...
“你的孩子不吃蔬菜嗎？你的孩子挑食嗎？解決千萬媽媽煩惱之一夏日小甜點，青汁馬蹄糕，爽口又Q彈我已經等不及了要吃了。營養健康的小甜點值得推薦。”食材明細主料馬蹄粉（適量）青汁（適量）牛奶（適量）輔料油（少許）甜味（口味）蒸（工藝）半小...
馬蹄椰汁糕是我個人覺得比較好吃的粵式早茶的茶點，它的製作精細，糕體鬆軟，層次豐富，味道更是極佳，爲了做出這道馬蹄椰汁糕，我特地跑去查了許多資料，才確認了這個的做法，做出來真的超級美味的，是一個值得嘗試的糕點~主料椰漿：400...
食材明細主料馬蹄粉（300克）椰汁（400克）水（700克）輔料白糖（200克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙色椰汁馬蹄糕的做法步驟1、份量中的400克水和200克白糖混合2、加熱，熬製糖漿3、糖漿熬好後，稍微放涼備用。4、馬蹄粉分成2份...
“每到夏天來了，自制千層馬蹄糕，椰香味的，再冰鎮1小時拿出來跟小夥伴們兒分享，清爽去暑😋。”食材明細主料馬蹄粉（250克）椰漿（400克）紅塊糖（200克）輔料清水（適量）調料椰蓉（些許）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椰香馬蹄糕的做法步...
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